يعتبر الجنسنغ نغوك لينه كنزًا وطنيًا في فيتنام بسبب ندرته وخصائصه الطبية العالية. على مر السنين، أصبحت بذور الجينسنغ وأزهاره وأوراقه وجذوره ذات قيمة عالية وارتفعت أسعارها إلى عشرات الملايين من الدونغ للجذر الواحد. ولكن في الآونة الأخيرة، تم بيعها على نطاق واسع عبر الإنترنت مقابل بضع مئات الآلاف من الدونغ فقط للمصباح أو النبات.
يبيع السيد هوا في لاي تشاو 2 كيلوغرام من الجينسنغ نغوك لينه الذي يزيد عمره عن 7 سنوات بسعر التجزئة 250 ألف دونج للجذر الواحد، وقال إنه يحصل على بضعة كيلوغرامات كل شهر. وبحسب قوله، فإن هذا هو نوع من الجينسنغ من نوع نغوك لينه الذي استورده من كون توم عندما كان عمره بضعة أشهر فقط وأحضره إلى لاي تشاو لينمو منذ سنوات عديدة.
"تحتوي حديقتي على بضعة آلاف من الأشجار، وتنتج شهريًا من 1 إلى 2 كجم لبيعها في السوق. يمكن للعملاء التحقق من الجودة قبل الدفع. وأضاف السيد هوا "الكمية محدودة، لذا إذا تأخر العملاء في الشراء، فلن تكون هناك بضائع".

يتم بيع "Ngoc Linh Ginseng" بأسعار رخيصة جدًا في السوق عبر الإنترنت. الصورة: هونغ تشاو
وبالمثل، يبيع مصدر آخر في لاي تشاو أيضًا المصابيح التي يبلغ عمرها 5 سنوات مقابل 300 ألف دونج للمصباح الواحد. وقال إنه بسبب زراعته فإن سعره أرخص من الحصول عليه من الغابة. يصل وزن هذا النوع إلى 50-70 جرامًا لكل درنة.
بالإضافة إلى بيع الدرنات، فإنه يبيع أيضًا شتلات عمرها 3-4 سنوات مقابل حوالي 200000 دونج فقط ومجموعة من 10 بذور جينسنغ نجوك لينه مقابل حوالي 50000 دونج.
لا يقتصر الأمر على الشبكات الاجتماعية فحسب، بل يتم بيع درنات الجينسنغ والشتلات والبذور أيضًا على مواقع التجارة الإلكترونية مثل Lazada وShopee وNgoc Linh مقابل عدة مئات الآلاف من الدونغ. وعلى وجه الخصوص، في المتاجر عبر الإنترنت، يبلغ السعر حوالي 200 ألف إلى 300 ألف دونج لشجرة عمرها 4 سنوات. يبلغ سعر الصنف الذي يزيد عمره عن 5 سنوات بما في ذلك الجذور والأوراق التي يصل وزنها إلى 250 جرامًا 649000 دونج. هذا السعر أرخص بـ 80-85 مرة من سعر الجينسنغ Ngoc Linh الذي يباع في الشركات في كون توم.
وعند سؤال هذه المؤسسات عن شهادة الجينسنغ Ngoc Linh، قالت جميعها إنها لا تمتلك هذه الشهادة. ووعد آخرون بإرسال شهادة الفحص في وقت لاحق، لكنهم في النهاية لم يستجيبوا.
وفي الوقت نفسه، وفقًا لسجلات VnExpress في حدائق الجينسنغ Ngoc Linh في Kon Tum، يتراوح سعر بيع كل بذرة من 110,000 إلى 120,000 دونج. تبلغ قيمة الشتلة التي عمرها عام واحد 280 ألف دونج، والشتلة التي عمرها عامين 600 ألف دونج، والشتلة التي عمرها ثلاثة أعوام 1.2-1.5 مليون دونج، والشتلة التي عمرها أربعة أعوام 2 مليون دونج.
مع جذور الجنسنغ، النوع الذي يزن 50-70 جرامًا، يبلغ سعر البيع 7-12 مليون دونج لكل 100 جرام. ويبلغ سعر النوع من الدرنات الذي يزن فوق هذا المستوى 14-15 مليون دونج لكل 100 جرام. بالنسبة للنوع الذي يزن 200 جرام لكل درنة، يصل السعر إلى 30 مليون دونج لكل 100 جرام. ومع ذلك، فإن هذا النوع من الوزن الكبير نادر جدًا وتضطر معظم الأسر إلى زراعته لمدة تزيد عن 15 عامًا أو حصاده بشكل طبيعي للحصول على سلع يمكن بيعها في السوق.
قالت السيدة دانج ثي كيم ثاو - وهي بستانية تمتلك 2000 نبتة من نبات الجينسنغ نغوك لينه في كون توم - إن المنتجات التي تباع عبر الإنترنت بأسعار رخيصة هي في الغالب الجينسنغ الصيني باناكس نوتوجينسنغ أو الجينسنغ لاي تشاو (الذي يحتوي على كمية منخفضة للغاية من السابونين). يعتبر الجنسنغ Ngoc Linh الموجود في Kon Tum باهظ الثمن لأنه يحتوي على 52 نوعًا نادرًا من السابونين وهي المادة الفعالة الوحيدة MR2.
السابونين مادة مفيدة للصحة. الجنسنغ الذي يحتوي على المزيد من السابونين يكون ذو نوعية أفضل. وفقًا لمركز أبحاث وتطوير نبات الجينسنغ نغوك لينه، فإن نبات الجينسنغ الكوري والكوري الشمالي يحتويان فقط على حوالي 26 من السابونين ذات البنية الكيميائية المشتركة، بينما يحتوي نبات الجينسنغ الفيتنامي نغوك لينه على ما يصل إلى 56 من السابونين (أكثر من ضعف ذلك).
MR2 هو مركب داماران سابونين يحتوي على أوكوتيول مع ماجونوسيد-R2، ويمثل أكثر من 50% من محتوى السابونين في الجنسنغ. تساعد هذه المادة على تحويل جنسنغ نغوك لينه إلى أعشاب طبية لعلاج العديد من الأمراض الخطيرة. لذلك، يعتبر هذا هو الجينسنغ الأكثر قيمة في العالم.
عند النظر إلى المنتجات التي نشرها البائع، قالت السيدة ثاو إنه للوهلة الأولى، تبدو متشابهة تمامًا، ولكن إذا نظرت عن كثب، سترى أن الأوراق والسيقان والزهور والجذور مختلفة تمامًا. "أوراق الجينسنغ لاي تشاو عادة ما تكون كبيرة ومستديرة. أوراق Ngoc Linh طويلة، ورقيقة، ولها سيقان خضراء (بعض أشجار الغابات لها سيقان أرجوانية قليلاً). قالت السيدة ثاو: "الجزء الأمامي من أوراق الجينسنغ نغوك لينه المزيفة يحتوي على شعر أكثر والجزء الخلفي يحتوي على شعر أقل من الأوراق الحقيقية".
فيما يتعلق بالجذور، فإن نبات الجينسنغ نغوك لينه الحقيقي له عيون غائرة عميقًا في الجذع، وليست مستديرة تمامًا وتنمو بشكل غير متساوٍ. عند غسل الدرنات، يكون لونها أصفر-بني أو رمادي-أخضر. في حين أن الجينسنغ المزيف لديه عيون سميكة تنمو في خط مستقيم.
وأضافت أن نبات الجينسنغ نغوك لينه الذي يزيد عمره عن 10 سنوات في الحديقة الطبيعية، أكبر جذر له لا يزن سوى حوالي 100 جرام، ولكن على الإنترنت يصل وزن العديد من الجذور إلى 250 جرامًا. وهذا يدل على أن المنتج لا يضمن الجودة. فإذا كان الصنف من نغوك لينه، فلابد أن هذا المنتج قد استخدم منشطات لإنتاج درنات بهذا الوزن الكبير.
شارك السيد تران دوك آن، مدير شركة نغوك لينه تو مو رونغ جينسنغ المساهمة (كون توم)، الرأي نفسه قائلاً إنه على الرغم من أن حديقة الجينسنغ الخاصة به لديها مهندسون يعتنون بها بتقنيات كاملة، إلا أن معدل البقاء على قيد الحياة ليس مرتفعًا. في كل عام، يكون العائد للحصاد في الحديقة منخفضًا، ولكن عبر الإنترنت، يمكنك شراء ما تريد. كما تقوم العديد من المؤسسات أيضًا بترتيب مئات من جذور الجينسنغ في أشكال بونساي مختلفة وبيعها بأسعار "مجانية". في الواقع، قال السيد آن أن معظمها عبارة عن جينسنغ باناكس صيني متنكر في صورة جينسنغ نجوك لينه.
وقال السيد آن: "في كون توم وكوانج نام، يتزايد معدل انتشار الجينسنغ نجوك لينه، لكن الإنتاج المقدم للسوق لا يزال منخفضًا للغاية". وبحسب قوله، لتجنب خسارة الأموال، بالإضافة إلى التمييز من خلال الشكل، يمكن للعملاء إجراء اختبار الحمض النووي للمنتج.
في الآونة الأخيرة، حصلت شركتان متخصصتان في إنتاج الجينسنغ في كون توم على حق استخدام العلامة الجغرافية "نغوك لينه" لمنتجات جذر الجينسنغ من قبل السلطات. لذلك، ينبغي على المستهلكين الشراء من عناوين ذات سمعة طيبة والحصول على تعليمات الاعتماد.
قال مزارعو وشركات الجينسنغ في كون توم إن انتشار منتجات لاي تشاو المزيفة والسلع الصينية التي تحمل علامة "نغوك لينه" منتشر في الأسواق عبر الإنترنت، مما يؤثر بشكل كبير على علامة الجينسنغ نغوك لينه. ولذلك توصي هذه الوحدات بضرورة أن يكون لدى أجهزة الدولة سياسات للتعامل مع هذه الظواهر والوقاية منها.
مصدر
تعليق (0)