أجاب الدكتور سي كي آي دينه تران نغوك ماي ، قسم التغذية وعلم التغذية بجامعة الطب ومستشفى الصيدلة في مدينة هوشي منه: يحتوي كل من الشاي والقهوة على مضادات الأكسدة، وخاصة البوليفينول، والتي تساهم في النكهة المميزة وتحسين الصحة.
يحتوي كل من الشاي والقهوة على مضادات الأكسدة.
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي والقهوة على تعزيز الطاقة، وهي فعالة في إنقاص الوزن، والحفاظ على اليقظة.
تشير بعض الدراسات إلى أن تناول الكافيين باعتدال يحمي من الخرف ومرض الزهايمر ومتلازمة التمثيل الغذائي ومرض الكبد الدهني. إذا كنت حساسًا للكافيين، فقد يكون الشاي بديلاً جيدًا للقهوة.
يحتوي الشاي على L-theanine، وهو حمض أميني يتمتع بخصائص مهدئة تساعد على استرخاء الجهاز العصبي مع الحفاظ على الجسم في حالة تأهب.
لذلك فإن الجمع بين الشاي والقهوة هو أمر طبيعي تمامًا ويعتمد على تفضيل كل فرد.
ومع ذلك، بسبب تأثيرات الكافيين على الدماغ، فإن استهلاك كميات كبيرة من القهوة قد يؤدي إلى الاعتماد عليها أو الإدمان. لذلك لا ينبغي لنا الإفراط في تناول القهوة.
طريقة عمل قهوة البيض بدون رائحة السمك سهلة جدا في المنزل
ما هو أفضل عدد أكواب القهوة في اليوم؟
وقامت دراسة حديثة أجراها علماء من جامعة بولونيا ومستشفى بولونيا الجامعي (إيطاليا)، شملت أكثر من 1500 مشارك، بمقارنة ضغط الدم مع عادات شرب القهوة لدى المشاركين.
وجدت النتائج أن الأشخاص الذين شربوا 1-3 أكواب من القهوة يوميًا كان لديهم ضغط دم انقباضي أقل بشكل ملحوظ، مقارنة بأولئك الذين لم يشربوا القهوة؛ الأشخاص الذين يشربون ثلاثة أكواب من القهوة يومياً ينخفض لديهم ضغط الدم بشكل أكبر، بحسب صحيفة الديلي ميل .
حذرت هيئة الخدمات الصحية الوطنية في المملكة المتحدة من أن شرب أكثر من أربعة أكواب من القهوة يومياً قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
ومن خلال نتائج الأبحاث السابقة، وبحسب الخبراء، فإن تناول 3 أكواب من القهوة يومياً مفيد لصحتك، بحسب صحيفة الديلي ميل .
يمكن للقراء طرح الأسئلة على عمود دكتور 24/7 عن طريق إدخال التعليقات أسفل المقال أو إرسالها عبر البريد الإلكتروني: [email protected] .
سيتم توجيه الأسئلة إلى الأطباء والخبراء... للإجابة عليها نيابة عن القراء.
[إعلان رقم 2]
رابط المصدر
تعليق (0)