تفاح الكرز الصيني يحمل علامة "كوري" و"أسترالي"

يتم تصنيف تفاح الكرز الصيني على أنه كوري أو أسترالي من قبل العديد من تجار التجزئة ويتم بيعه بسعر يتراوح بين 120 ألف و170 ألف دونج للكيلوغرام.

في الأسواق التقليدية، يتراوح سعر تفاح الكرز من 80 ألف إلى 120 ألف دونج للكيلوغرام، ولكن في متاجر الفاكهة المستوردة، يمكن أن يصل السعر إلى 150 ألف دونج للكيلوغرام، وهو أعلى بكثير من أصناف التفاح الأخرى (باستثناء العناب والإينفي). يعلن معظم البائعين في الأسواق التقليدية أن تفاح الكرز يتم استيراده من كوريا وأستراليا، على الرغم من حقيقة أن العديد من الشحنات تأتي من الصين.

تقول السيدة هونغ لون، صاحبة كشك الفاكهة في سوق تان دينه في مدينة هوشي منه، إن تفاح الكرز الذي تبيعه مستورد من كوريا، ومعبأ في دلاء تزن كيلوغراماً واحداً، وبالتالي فإن سعره أعلى من سعر تلك التي تباع بالسلة. "هذا النوع دائمًا نظيف، طازج، حلو وحامض، وسهل الأكل للغاية"، قالت.

وأكدت السيدة ثاتش آنه في منطقة بينه ثانه أنها لم تبع أي سلع صينية على الإطلاق، وقالت إن هذه التفاحة جاءت من أستراليا. وبحسب قولها، فإن تفاح الكرز المستورد من أستراليا يتوفر في شهري سبتمبر وأكتوبر من كل عام ويتم تعبئته في دلاء صغيرة أو صناديق بلاستيكية تزن 5 كجم. يتراوح سعر الصندوق بالكامل ما بين 350 ألف إلى 400 ألف دونج، وتبيع يوميًا مئات الكيلوجرامات بفضل جودته العالية وتصميماته الجذابة.

وعلى الرغم من أن بعض المصادر زعمت أن البضائع كانت من كوريا وأستراليا، إلا أن العديد من التجار في سوق الجملة كشفوا أن معظم هذه التفاحات الكرزية تم استيرادها من الصين.

قال أحد مستوردي الفاكهة والخضروات في سوق الجملة في مدينة هوشي منه إن تفاح الكرز الصيني هو صنف محلي، صغير الحجم ولكنه جذاب في اللون، مقرمش، حلو وحامض في الطعم، مناسب للنقع في النبيذ أو صنع المربى.

وأكد السيد لوك، الرئيس التنفيذي لسلسلة متاجر الفاكهة المستوردة في مدينة هوشي منه، أن التفاح الكرزي الكوري والأسترالي نادر للغاية، ومعظم السلع المستوردة تأتي من الصين مع معايير حجر صحي صارمة. وبسبب خوفهم من عدم إعجاب المستهلكين بالمنتجات الصينية، قام العديد من تجار التجزئة بوضع علامة عليها باعتبارها كورية لتسهيل بيعها. في متجره، يتم إدراج تفاح الكرز بوضوح حسب السعر وأصله.

يوجد حاليًا في السوق الفيتنامية العديد من أنواع التفاح من الصين مثل التفاح الحجري، والتفاح الشوكي، وتفاح العسل، والتفاح الوردي الصغير، وتفاح الكرز. ومن بين هذه الأنواع، تعد التفاح الكرزي والعناب من أغلى الأنواع.

وأظهر تقرير صادر عن إدارة الجمارك أن فيتنام أنفقت في الأشهر السبعة الأولى من العام ما يقرب من نصف مليار دولار أمريكي على استيراد الفواكه والخضروات من الصين، بزيادة قدرها 30% عن نفس الفترة من العام الماضي. ومن بين هذه السلع، تعد التفاح الأكثر استيراداً، يليه العنب والعديد من المنتجات الزراعية الأخرى.

وبحسب جمعية الفاكهة والخضروات الفيتنامية، فإن العلاقات الثنائية بين فيتنام والصين تتزايد بشكل متزايد، مما يؤدي إلى توسيع التجارة الزراعية بين الجانبين. ولا تعمل فيتنام على تعزيز صادراتها من الفاكهة والخضروات إلى الصين فحسب، بل تستورد أيضاً كميات كبيرة من المنتجات الزراعية من ذلك البلد. ومع ذلك، لضمان سلامة الأغذية، سيتم تشديد لوائح الحجر الصحي للنباتات. ويأتي ذلك بهدف مراقبة الجودة بشكل صارم وضمان صحة المستهلك في ظل زيادة واردات المنتجات الزراعية من الصين، وخاصة بعض المنتجات مثل تفاح الكرز.

مصدر