يتم تصنيف تفاح الكرز الصيني على أنه كوري أو أسترالي من قبل العديد من تجار التجزئة ويتم بيعه بسعر يتراوح بين 120,000 و170,000 دونج للكيلوغرام.
في الأسواق التقليدية، يتراوح سعر تفاح الكرز من 80 ألف إلى 120 ألف دونج للكيلوغرام، ولكن في متاجر الفاكهة المستوردة، يمكن أن يصل السعر إلى 150 ألف دونج للكيلوغرام، وهو أعلى بكثير من أصناف التفاح الأخرى (باستثناء العناب والإينفي). يعلن معظم البائعين في الأسواق التقليدية أن تفاح الكرز يتم استيراده من كوريا وأستراليا، على الرغم من حقيقة أن العديد من الشحنات تأتي من الصين.
تقول السيدة هونغ لوان، صاحبة كشك الفاكهة في سوق تان دينه في مدينة هوشي منه، إن تفاح الكرز الذي تبيعه مستورد من كوريا، ومعبأ في دلاء تزن كيلوغراماً واحداً، وبالتالي فإن سعره أعلى من سعر التفاح المباع بالسلة. وقالت "هذا النوع دائمًا نظيف، طازج، حلو وحامض، وسهل الأكل للغاية".
وأكدت السيدة ثاتش آنه في منطقة بينه ثانه أنها لم تبيع أي سلع صينية على الإطلاق، وقالت إن هذه التفاحة جاءت من أستراليا. وبحسب قولها، فإن تفاح الكرز المستورد من أستراليا يتوفر في شهري سبتمبر وأكتوبر من كل عام ويتم تعبئته في دلاء صغيرة أو صناديق بلاستيكية تزن 5 كجم. يتراوح سعر الصندوق بالكامل ما بين 350 ألفًا إلى 400 ألف دونج، وتبيع كل يوم مئات الكيلوجرامات بفضل جودته العالية وتصميماته الجذابة.
وعلى الرغم من أن بعض المصادر زعمت أن البضائع كانت من كوريا وأستراليا، إلا أن العديد من التجار في سوق الجملة كشفوا أن معظم هذه التفاحات الكرزية تم استيرادها من الصين.
قال أحد مستوردي الفواكه والخضروات في سوق الجملة في مدينة هوشي منه إن تفاح الكرز الصيني هو صنف محلي، صغير الحجم ولكنه جذاب في اللون، ومقرمش، وحلو وحامض في الطعم، ومناسب للنقع في النبيذ أو صنع المربى.
وقال السيد لوك، الرئيس التنفيذي لسلسلة متاجر الفاكهة المستوردة في مدينة هوشي منه، إن التفاح الكرزي الكوري والأسترالي نادر للغاية، ومعظم السلع المستوردة تأتي من الصين مع معايير حجر صحي صارمة. وبسبب خوفهم من عدم إعجاب المستهلكين بالمنتجات الصينية، قام العديد من تجار التجزئة بوضع علامة عليها باعتبارها كورية لتسهيل بيعها. في متجره، يتم إدراج تفاح الكرز بشكل واضح من حيث السعر ومصدره.
يوجد حاليًا في السوق الفيتنامية العديد من أنواع التفاح القادم من الصين مثل التفاح ذو النواة، والتفاح الشوكي، وتفاح العسل، والتفاح الوردي الصغير، وتفاح الكرز. ومن بين هذه الأنواع، تعتبر تفاح الكرز والعناب من أغلى الأنواع.
وأفاد تقرير صادر عن إدارة الجمارك أن فيتنام أنفقت خلال الأشهر السبعة الأولى من العام ما يقرب من نصف مليار دولار أمريكي على استيراد الفواكه والخضروات من الصين، بزيادة قدرها 30% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي. ومن بين هذه السلع، تعتبر التفاح هي السلعة الأكثر استيراداً، يليها العنب والعديد من المنتجات الزراعية الأخرى.
وبحسب جمعية الفواكه والخضروات الفيتنامية، فإن العلاقات الثنائية بين فيتنام والصين تتزايد قوة على نحو متزايد، ما يؤدي إلى توسيع التجارة الزراعية الثنائية. ولا تعمل فيتنام على تعزيز صادراتها من الفواكه والخضروات إلى الصين فحسب، بل تستورد أيضاً كميات كبيرة من المنتجات الزراعية من ذلك البلد. ومع ذلك، لضمان سلامة الأغذية، سيتم تشديد أنظمة الحجر الصحي للنباتات. ويأتي ذلك بهدف مراقبة الجودة بشكل صارم وضمان صحة المستهلك في ظل زيادة واردات المنتجات الزراعية من الصين، وخاصة بعض المنتجات مثل تفاح الكرز.
مصدر
تعليق (0)