زيادة العمق في ربط الإنتاج الزراعي والاستهلاك

ما يقرب من 1000 سلسلة إمداد غذائية آمنة

على مر السنين، عملت سلسلة الأرز التابعة لجمعية دوآن كيت الزراعية والإنتاج التجاري (منطقة أونغ هوا) على زيادة قيمة أرز أونغ هوا. قالت مديرة جمعية دوان كيت للإنتاج الزراعي والأعمال التعاونية، كاو ثي ثوي، إن الجمعية ركزت على إنتاج الأرز الياباني والأرز عالي الجودة وفقًا لمعايير التصدير، بمساحة 100 هكتار.

تم تقديم منتجات الأرز عالية الجودة من خو تشاي (منطقة أونغ هوا) في معرض الترويج التجاري في هانوي. الصورة: لام نجوين

ولبناء نموذج إنتاج مستدام، لمساعدة مزارعي الأرز على زيادة القيمة، وقعت التعاونية عقودًا مع أكثر من 2000 أسرة في المنطقة لشراء 100% من المنتجات. كما تتعاون الجمعية التعاونية مع شركة Chau Anh المحدودة لبناء وإدارة ما يقرب من 20 متجرًا للبيع بالتجزئة للأرز في هانوي؛ توزيع الأرز على وكلاء الأرز في المحافظات: باك نينه، ثاي نجوين، فينه فوك، فو ثو... وفي المتوسط، تستهلك التعاونية في كل محصول حوالي 3000 طن من الأرز و1000 طن من الأرز الياباني للمزارعين بأسعار مستقرة.

وباعتبارها شركة توفر كمية كبيرة من المأكولات البحرية إلى هانوي، قال مدير شركة Cuong Thinh Construction and Service Company Limited (مقاطعة Hoa Binh) Pham Van Tinh إنه من أجل استهلاك المنتجات في محلات السوبر ماركت والمطاعم في هانوي، استثمرت الشركة في بناء سلسلة توريد لمنتجات أسماك نهر Da التي تلبي معايير VietGAP؛ وفي الوقت نفسه، يتم إنشاء علامة شهادة لمنتجات الأسماك والروبيان من نهر دا - هوا بينه. وبفضل ذلك، تقوم الشركة سنويًا بتوريد حوالي 500 - 600 طن من أنواع مختلفة من الأسماك، خاصة لسوق هانوي، وتحظى بثقة المستهلكين لجودتها.

منطقة تربية الأسماك وتجهيزها وحفظها لشركة Cuong Thinh Construction and Service Company Limited (مقاطعة Hoa Binh). الصورة: نغوك آنه

أفاد نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة في هانوي، تا فان تونغ: حتى الآن، تعمل إدارة الزراعة والبيئة في هانوي و43 مقاطعة ومدينة على صيانة ودعم تطوير ما يقرب من 1000 سلسلة إمداد غذائية آمنة للمدينة.

تخضع المنتجات الزراعية الآمنة في المحافظات والمدن لرقابة صارمة منذ الإنتاج وحتى المعالجة الأولية والمعالجة واستهلاك المنتج. الجودة مضمونة، لذا فهي تحظى بتقدير كبير من قبل الشركات ومتاجر التجزئة.

إن الحفاظ على سلاسل الإنتاج والاستهلاك المستقرة للمنتجات الزراعية بين هانوي والمقاطعات والمدن الأخرى لا يساعد المدينة على أن تكون أكثر نشاطًا في توفير المنتجات الزراعية والأغذية لسكان العاصمة فحسب، بل يساعد أيضًا المزارعين والشركات على زيادة دخولهم. يشهد الاقتصاد الزراعي في هانوي والمقاطعات الأخرى تطوراً متزايداً، وخاصة الاقتصاد الأخضر، والاقتصاد الدائري، والزراعة الرقمية...

بناء شبكة منصات التجارة الإلكترونية

إن ربط إنتاج واستهلاك المنتجات الزراعية مناسب لظروف التنمية الحالية. لأن العديد من التعاونيات ومؤسسات الإنتاج الزراعي في هانوي تحافظ على النمو من خلال الارتباط، دون حالة "الحصاد الجيد والسعر المنخفض"؛ منتجات زراعية غنية ومضمونة الجودة؛ أصبحت منصة التجارة الإلكترونية الزراعية بين هانوي والمقاطعات والمدن الأخرى أكثر تطوراً.

 

ستواصل وزارة الزراعة والبيئة التنسيق مع وزارة الصناعة والتجارة في مراقبة ومتابعة وضع العرض والطلب والأسعار وأسواق السلع الأساسية في هانوي عن كثب للاستجابة السريعة في حالة تقلبات السوق. إلى جانب ذلك، تعزيز مراقبة وتتبع منشأ المنتجات الزراعية والغابات والسمكية من المقاطعات والمدن التي يتم جلبها إلى هانوي للاستهلاك.

نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة في هانوي تا فان تونغ

ومع ذلك، وفقا لتقييم نائب وزير الزراعة والبيئة فونج دوك تيان، فإن الارتباط بين إنتاج واستهلاك المنتجات الزراعية في هانوي ليس عميقا ومستداما، مما يتطلب تعاونا أوثق بين السلطات الإقليمية والبلدية والمؤسسات المحلية. وبالإضافة إلى توقيع اتفاقيات التعاون، تحتاج المحليات إلى تطوير آليات دعم محددة للمؤسسات من المحافظات الأخرى التي تريد الاستثمار وربط الإنتاج بالاستهلاك.

وقال نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة في هانوي، تا فان تونغ، إنه من أجل تعزيز الروابط، قامت هانوي في السنوات الأخيرة بتبادل المعلومات بشكل منتظم وتقديم عناوين مرافق الإنتاج والمعالجة الأولية والمعالجة التي تلبي شروط سلامة الأغذية لربط استهلاك المنتجات الزراعية والغابات والمائية؛ دعم وترويج وتقديم وتعزيز استهلاك المنتجات المحلية ذات القوة في العاصمة... ومع ذلك، في الواقع، لا يوجد الكثير من سلاسل المنتجات الزراعية القوية في عملية ربط هانوي بالمقاطعات والمدن الأخرى.

وفيما يتعلق بالحل، قال نائب رئيس لجنة الشعب في هانوي نجوين مانه كوين إن هانوي ستعمل مع المقاطعات والمدن لتحديد نقاط القوة والقصور والقيود في كل قطاع زراعي لتشكيل روابط متعمقة. وعلى وجه الخصوص، تشجع المدينة الشركات على الاستثمار في الزراعة، وفقًا لقانون رأس المال 2024.

وتأمل هانوي أن تتعاون مع المقاطعات والمدن الأخرى لبناء شبكة حديثة للتجارة الإلكترونية لتلبية احتياجات الإنتاج والاستهلاك للمنتجات الزراعية للشركات والمزارعين. ومن ناحية أخرى، كثفت هانوي وغيرها من المقاطعات والمدن أيضًا جهودها لتنفيذ تحليل السوق، والتنبؤ، ومراقبة الجودة، ودعم الأكشاك، والترويج التجاري، وما إلى ذلك لجعلها أكثر فعالية.

المصدر: https://kinhtedothi.vn/tang-chieu-sau-trong-lien-ket-san-xuat-tieu-thu-nong-san.html