شارع نام أو سناك

قرية نام أو للصيد لا تتمتع بمناظر طبيعية جميلة فحسب، بل تشتهر أيضًا بصلصة السمك الملكية، والأعشاب البحرية (مربى البحر)، و700 عام من الرواسب التاريخية والثقافية.

ورغم ثراء شعب نام أو بالموارد الطبيعية والأماكن ذات المناظر الخلابة والأساطير الثقافية، فإن حياتهم لا تزال صعبة، وذلك بسبب الاستغلال القريب من الشاطئ بشكل رئيسي، مما يؤثر على الموارد المائية وسبل عيش الناس، مع احتمال خطر النضوب.

شارع نام أو للوجبات الخفيفة يجذب العديد من السياح

أشار السيد نجوين ها باك، سكرتير لجنة الحزب في منطقة ليان تشيو، إلى أن قضية تغيير الوظائف للصيادين، بهدف الاستغلال المستدام والفعال، كانت دائمًا موضع قلق بالنسبة للمحلية، التي تكافح من أجل إيجاد حلول.

في أبريل الماضي، نفذت منطقة ليان تشيو ووزارة السياحة ومجموعة ترونغ ثوي برنامجًا لدعم التحول المهني لسكان نام أو، بما في ذلك التبرع بـ 50 عربة مبيعات للأسر التي تمارس الأعمال التجارية في شارع نام أو سناك بقيمة إجمالية قدرها 500 مليون دونج.

كما دعمت مجموعة Trung Thuy مبلغ 600 مليون دونج لـ 50 أسرة محرومة للحصول على رأس المال اللازم لممارسة الأعمال التجارية في Snack Street، أو خلق سبل العيش، والدراسة وتلقي التدريب المهني، والحصول على مصدر دخل نشط ومستقر بدلاً من الاعتماد على صيد المأكولات البحرية التقليدي، في سياق الموارد المائية المستنفدة.

وبحسب مسح أجرته اللجنة الشعبية لمنطقة ليان تشيو، فإن صناعة صيد الأسماك الساحلية في نام أو تعمل عادة من الساعة الرابعة إلى الثامنة صباحًا. يرغب الصيادون في العمل بقية اليوم ولكنهم في الغالب عمال غير مهرة ودخلهم غير مستقر.

ومن ثم، فإن ولادة شارع نام أو سناك حلت مشكلة "صيد الأسماك الترفيهي"، وهي مناسبة للناس لتطوير الاقتصاد المحلي، مثل خدمات الترفيه والطهي لزيادة الدخل. وفي الوقت نفسه، وبفضل خصائص السكان المحليين، يتمتع شعب نام أو بشعور كبير بالمسؤولية في الحفاظ على البيئة السياحية، ويلعبون دور سفراء أرض غنية بالثقافة والمنتجات.

القواقع وسلطة الجاك فروت في شارع الوجبات الخفيفة

علاوة على ذلك، يتم نشر شارع نام أو سناك بشكل متزامن، جنبًا إلى جنب مع منتزه شارع نجوين تات ثانه، مما يساهم في إنشاء وجهة جديدة ومنتج سياحي يجذب الزوار هذا الصيف.

تم افتتاح Nam O Snack Street في 28 أبريل، ويعمل من الساعة 6 مساءً حتى الساعة 11 مساءً كل يوم، بما في ذلك أيام العطلات. بفضل تلبية احتياجات المجتمع، يعمل هذا الشارع المتخصص بفعالية.

قالت السيدة نجوين ثي تام، البالغة من العمر 43 عامًا، والمقيمة في حي هوا هيب نام، مقاطعة ليان تشيو: "في السابق، كنتُ أكافح في المنزل لأُطهو الطعام وأساعد زوجي في الصيد. كان دخلي غير مستقر نظرًا لقلة الأسماك المتبقية قرب الشاطئ. منذ أن تلقيتُ الدعم للانضمام إلى شارع نام أو سناك، أصبحتُ أمتلك عربة أبيع فيها سلطة الرنجة وأطباقًا مميزة مثل صلصة السمك ومربى نام أو البحري... كان دخلي الأولي جيدًا جدًا، خاصةً في عطلات نهاية الأسبوع، عندما يكون سكان نام أو مكتظين للغاية."

أكد السيد نجوين دانج هوي، رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة ليان تشيو، أن نجاح نموذج تحويل المهنة لشعب نام أو يشكل أساسًا للبحث والتطبيق في عدد من قرى الصيد، من أجل حماية الموارد المائية وتعزيز التنمية الاقتصادية المحلية المستدامة.

رابط المصدر: https://thanhnien.vn/pho-an-vat-nam-o-chuyen-doi-nghe-o-lien-chieu-185230619093007472.htm