يقوم القطاع الزراعي في ها تينه بتحويل نموذج إنتاجه تدريجيًا نحو الدائرية والعضوية والإنتاج وفقًا للمعايير واللوائح. إن هذه الرحلة لا تخلق قيمًا جديدة فحسب، بل إنها أيضًا هدف الإنتاج الحديث - النمو الأخضر، والاستهلاك الأخضر.
إعادة توجيه الإنتاج
منذ التحول إلى أساليب الزراعة العضوية، كانت حديقة البرتقال التابعة لشركة Hoai Luan Private Enterprise (Vu Quang) تنمو دائمًا بشكل جيد ومحملة بالفواكه خلال موسم الحصاد.
بعد دخولها عامها الثاني منذ اتخاذ القرار بالتحول إلى الإنتاج العضوي، تواصل شركة Hoai Luan Private Enterprise (Vu Quang) إنتاج محصول البرتقال Tet هذا العام وترحب بفرحة النصر. قال السيد دوآن كووك هوآي - مدير شركة هوآي لوان الخاصة: "مع 10 هكتارات (8 أسر مشاركة)، فإننا نلتزم تمامًا بعملية الإنتاج العضوي، ونطبق التقدم العلمي والتكنولوجي ونتتبع أصل كل برتقالة.
ومنذ تغيير أساليب الزراعة، نمت الحديقة بشكل جيد وعادت العديد من الكائنات الحية المفيدة إلى البيئة. ومن المتوقع أن يصل إنتاج البرتقال هذا العام إلى نحو 120 طنا، مع سعر الحديقة لا يقل عن 50 ألف دونج للكيلوغرام، وهو أعلى بكثير من أنواع البرتقال الأخرى. في نهاية شهر نوفمبر، تم الاعتراف بمنتجات الحمضيات لدينا باعتبارها تلبي المعايير الوطنية للزراعة العضوية. وهذا هو نتيجة جهودنا ويحدد بوضوح المسار الذي اخترناه - الإنتاج النظيف من أجل حياة آمنة".
في الأيام التي تسبق رأس السنة القمرية الجديدة، تتحول الحدائق البرتقالية إلى اللون الأصفر الزاهي، مما يجلب البهجة للمزارعين.
الطريق إلى فو كوانغ، هونغ كي، هونغ سون عشية رأس السنة القمرية الجديدة، موسم البرتقال الناضج، والتلال صفراء زاهية. على طول الطريق، عشرات من العلامات الكبيرة "نموذج إنتاج البرتقال العضوي"؛ "تعاونية إنتاج البرتقال وفقًا لمعايير VietGAP"... تتابع بعضها البعض باستمرار بمعلومات حول البستانيين وعملية الإنتاج ورمز الاستجابة السريعة لتتبع الأصل علنًا حتى يتمكن الأشخاص من متابعته بسهولة. وفي السنوات الأخيرة، تم تطبيق عمليات الإنتاج الجيدة مثل VietGAP وGlobalGAP والعضوية بشكل متزايد على إنتاج أشجار الفاكهة. بالتزامن مع بناء العلامة التجارية OCOP، يتم تحديد المنتجات الزراعية المحلية تدريجياً على "خريطة" أسواق الإنتاج والاستهلاك.
وفي إطار سعيه الجريء إلى اتجاهات جديدة للتنمية الاقتصادية، استثمر السيد تران نام جيانج في القرية رقم 10 ببلدية سون ترونج (هونغ سون) في نموذج تربية الماشية في حلقة مغلقة. "يحتوي النموذج على 20 خنزيرة وأكثر من 200 خنزير بري للحصول على اللحوم؛ 20 غزالًا للمخمل؛ بركة أسماك المياه العذبة بمساحة 1000 متر مربع . من خلال الاستفادة من المنتجات الزراعية والمنتجات الثانوية، أقوم بتربية ديدان الأرض لمعالجة نفايات الماشية؛ يتم استخدام السماد الدودي لتخصيب الخضروات والدرنات والفواكه والأعشاب لتغذية الخنازير البرية؛ "تستخدم ديدان الأرض كغذاء للأسماك" - قال السيد جيانج. ولزيادة كفاءة الإنتاج، افتتح مصنعًا لمعالجة لحوم الخنزير البري نام جيانج، وتم الاعتراف به من قبل اللجنة الشعبية الإقليمية كمنتج OCOP من فئة 3 نجوم في عام 2021. حاليًا، يحقق النموذج كل عام إيرادات تزيد عن مليار دونج، ويحقق ربحًا يتراوح بين 400 و500 مليون دونج.
نموذج تربية الماشية في حلقة مغلقة للسيد تران جيانج نام (هونج سون) من الإنتاج والمعالجة إلى الاستهلاك.
بحلول نهاية عام 2023، سيكون لدى المقاطعة بأكملها ما يقرب من 2000 هكتار من المحاصيل المختلفة المعتمدة من قبل VietGAP و GlobalGAP؛ 3 مرافق لتربية الأحياء المائية معتمدة من قبل VietGAP؛ 8 مزارع للثروة الحيوانية معتمدة من قبل VietGAHP. حتى الآن، يوجد في المحافظة بأكملها 28 منشأة حاصلة على شهادة معايير HACCP وGMP وISO 22000... ولا تزال سارية المفعول. ومنها 8 منشآت لمعالجة المنتجات الزراعية والمائية حاصلة على شهادات نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)؛ 16 منشأة لمعالجة المنتجات الزراعية والمائية حاصلة على شهادات GMP و 4 منشآت معالجة حاصلة على شهادات ISO.
تتمتع شركة ها تينه بـ 22 سلسلة توريد منتجات آمنة معتمدة و 60 نموذجًا للإنتاج العضوي في المحليات. وقد ساهم هذا التحول بشكل مهم في نتائج الصناعة الإجمالية مع معدل نمو يقدر بنحو 2.7٪؛ وتقدر القيمة الإجمالية للإنتاج الزراعي والغابات والسمكي (بأسعار قابلة للمقارنة) بنحو 13.900 مليار دونج؛ بلغت قيمة الإنتاج لكل وحدة مساحة 97.5 مليون دونج/هكتار؛ وتحافظ حصة تربية الماشية على أكثر من 53% من هيكل قيمة الإنتاج الزراعي؛ بلغت نسبة الغطاء الغابي أكثر من 52.5%. وفي عام 2023، ستزيد المقاطعة أيضًا 3600 هكتار من تركيز وتراكم الأراضي، ليصل إجمالي مساحة تركيز وتراكم الأراضي إلى ما يقرب من 10700 هكتار، وهو ما يصل إلى 62٪ من هدف تنفيذ القرار رقم 06-NQ/TU للجنة الحزب الإقليمية.
استغلال متعدد القيم ومستدام
وفد قيادي إقليمي يتفقد تقدم حصاد محصول الأرز الصيفي والخريفي لعام 2023.
وقال السيد نجوين فان فيت - مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية: "إن عام 2024 هو عام حاسم لاستكمال الأهداف والخطة الخمسية 2021-2025 والمشروع التجريبي لبناء مقاطعة تلبي معايير NTM. وعليه، تواصل الصناعة التركيز على توجيه وتجسيد وجهات النظر والأهداف والتوجهات بشأن الزراعة العضوية والآمنة والبيئية والفعالة والمستدامة ومتعددة القيم؛ التحول بقوة نحو تطوير الاقتصاد الزراعي مع السوق والعلم والتكنولوجيا والارتباط بالمؤسسات من خلال التعاونيات والمجموعات التعاونية كقوة دافعة؛ اختيار النباتات والحيوانات المفيدة والمتوطنة لبناء الزراعة العضوية والدائرية وفقا لخارطة الطريق. وهذه هي المهمة الأساسية في إعادة هيكلة الصناعة من أجل خلق خطوات جريئة ورؤيوية للتحول إلى نظام غذائي أخضر ومنخفض الانبعاثات ومستدام وفقًا لتوجيهات وزارة الزراعة والتنمية الريفية ومهام قرار المؤتمر التاسع عشر للحزب الإقليمي.
بدأ نموذج الزراعة الحضرية "3 في 1" الذي يجمع بين الأرز والخضروات المائية والروبيان والأسماك وسرطان البحر في بلدية ثاتش ها (مدينة ها تينه) في إظهار فعاليته، حيث يستغل قيمًا متعددة لتطوير الاقتصاد الريفي.
في عام 2024، يسعى قطاع الزراعة والتنمية الريفية إلى تحقيق معدل نمو يزيد عن 2.5٪؛ بلغت قيمة الإنتاج الإجمالية (بالأسعار المقارنة) أكثر من 14.300 مليار دونج؛ السعي إلى زيادة مساحة الأراضي الزراعية العضوية (الأرز والخضروات وأشجار الفاكهة) وتلبية المعايير العضوية من 0.3-0.5% من المساحة الإجمالية (أكثر من 500-700 هكتار)؛ زيادة 20-50 نموذجًا من تربية الخنازير والأبقار والغزلان والدواجن العضوية الدائرية؛ تم بناء 1-2 نماذج لتربية الأحياء المائية العضوية.
وعلى وجه الخصوص، النماذج الزراعية المرتبطة بتنمية السياحة البيئية مثل: السياحة الخضراء في قرية هوا ثي - بلدية تو ديين (فو كوانج)، قرية فو لام - بلدية فو جيا (هونغ كيه)؛ نموذج لتطوير سلاسل السياحة الزراعية والريفية التي تربط بين الوجهات، وتشكل جولات مرتبطة بالإنتاج الزراعي والقرى الحرفية (بلدة سون كيم 1، هونغ سون)؛ نموذج الزراعة الحضرية "3 في 1" الذي يجمع بين الأرز والخضروات المائية والروبيان والأسماك وسرطان البحر؛ "الحديقة الزراعية البيئية" في مدينة ها تينه... هي "النواة" لفتح اتجاه جديد لتطوير الاقتصاد الريفي - النمو الأخضر متعدد القيم المرتبط بحماية البيئة الإيكولوجية.
في محصول الربيع لعام 2024، ستقوم بلدية كام فينه (كام شوين) بتجربة إنتاج 5 هكتارات من صنف الأرز العضوي DT39 بالتعاون مع شركة Que Lam Group Joint Stock Company، مما يؤدي إلى تكرار نماذج الإنتاج العضوي في المنطقة.
كما تعمل وزارة الزراعة والتنمية الريفية على استكمال مشروع الزراعة العضوية في مقاطعة ها تينه للفترة 2023-2030، مما يؤكد على مرحلة جديدة من الزراعة، وجذب الشركات للمشاركة. قال السيد نجوين هونغ لام - رئيس مجلس إدارة شركة كيو لام جروب المساهمة (مدينة هوي): "في ها تينه، قامت الشركة ببناء نماذج للأشجار والحيوانات وفقًا للمعايير العضوية؛ - تشكيل عدد من سلاسل المتاجر الاستهلاكية، مما ساهم في البداية في تغيير تفكير المنتجين والمستهلكين حول الزراعة العضوية. إن تنفيذ مشروع الزراعة العضوية من شأنه أن يخلق "مسارًا" لتطوير الإنتاج على طول السلسلة، من خلال استغلال القيمة المتعددة للمنتجات الزراعية المحلية؛ تغيير تصور المنتج؛ "استقطاب مشاركة كامل النظام السياسي والمجتمع لبناء الزراعة العضوية والزراعة المشتركة والزراعة الدائرية".
نجوين أونه
مصدر
تعليق (0)