ينتج مزارعو نغي آن سمادًا ورقيًا من ديدان الأرض

تقع مزرعة السيد فو دونج للماشية والمحاصيل في بلدية هونغ سون (آنه سون) في وسط منطقة جبلية تضم حقول شاي أخضر ضخمة. وقال السيد فو ذا دونج، الذي ولد في مقاطعة هونغ سون ويرتبط بالإنتاج الزراعي، إنه اختار بدء عمل تجاري يعتمد على المزايا المحلية لتربية الماشية والمحاصيل، ولا يهتم فقط بتحسين جودة المنتج نحو الإنتاج النظيف والزراعة العضوية.

مزرعة ديدان الأرض للسيد دونج — مزرعة ديدان الأرض للسيد فو ذا دونج. الصورة: H,T

ولذلك، استثمر السيد فو ذا دونج موارده تدريجيا في نماذج الإنتاج العضوي، مثل استخدام النفايات الحيوانية كغذاء لديدان الأرض. من خلال نموذج تربية ديدان الأرض، سيتم إنتاج منتجات الأسمدة العضوية وتوفيرها كعلف للدجاج والأسماك وكمواد خام لإنتاج الأسمدة الورقية العضوية.

في عام 2024، استثمر السيد فو ذا دونج أكثر من 700 مليون دونج لبناء حظيرة وشراء سلالات ديدان الأرض للتكاثر. بعد أكثر من عام من استخدام النفايات من مزارع الخنازير لصنع الغذاء لديدان الأرض والغاز الحيوي للسماد، قام السيد فو ذا دونج بالبحث وإنتاج سماد ورقي من ديدان الأرض.

هضم الغاز الحيوي — بالإضافة إلى تربية ديدان الأرض، قامت مزرعة السيد فو ذا دونج أيضًا ببناء خزان لتسميد النفايات الزراعية لإنتاج الغاز الحيوي. الصورة: HT

قال رئيس جمعية المزارعين في بلدية هونغ سون، السيد نجوين شوان تي، إن هذا هو أول نموذج لإنتاج الأسمدة الورقية لمزارعي بلدية هونغ سون باستخدام تقنية التحلل المائي مع التدفئة.

بما أن أكثر من 90% من سكان المنطقة يزرعون الشاي، ولأن البلدية تُشجع الناس على زراعة الشاي العضوي، فإن استخدام الأسمدة الورقية العضوية ضروري وفعال للغاية. ولذلك، فإن إنتاج هذا النوع من الأسمدة في البلدية سيعود بفوائد جمة على السكان، كما قال السيد تاي.

وقال السيد فو ذا دونج إنه في العادة، إذا تم إنتاج سماد ورقي قياسي من الأسماك أو ديدان الأرض عن طريق التحلل المائي في خزان أو خزان، فسوف يستغرق الأمر من 4 إلى 6 أشهر لتلبية المتطلبات. ومع ذلك، فإنه في الوقت الحالي، وبفضل إرشادات مورد آلات المعالجة، فإنه يطبق إنتاج التحلل المائي جنبًا إلى جنب مع التسخين لتقصير الوقت مع ضمان الجودة.

آلة سماد الديدان — آلة تحويل المخلفات العضوية إلى سماد عضوي في مزرعة السيد فو ذا دونج. الصورة: HT

على وجه التحديد، يتم طحن ديدان الأرض التي يتم تربيتها في المزارع وخلطها بكمية معينة من الماء ثم وضعها في جهاز التحليل المائي. تساعد هذه الآلة على إبقاء درجة حرارة المحلول ثابتة عند 70 درجة مئوية بشكل مستمر لمدة 4 أيام، مما يمكنها من إنتاج سماد الديدان للنباتات عن طريق خلطه بالماء بنسبة مناسبة وتطبيقه مباشرة على الأوراق.

في الوقت الحاضر، يستخدم السيد فو ذا دونج منتج الأسمدة الورقية من ديدان الأرض في تلال الشاي والحقول التي تملكها عائلته. بالإضافة إلى ذلك، قامت العديد من الأسر التي تزرع الشاي والخضروات والدرنات والفواكه في بلدية هونغ سون أيضًا بطلب واستخدام المنتجات. يمكن خلط 1 لتر من السماد الورقي مع الماء للرش لإضافة العناصر الغذائية إلى حوالي 1 هكتار من النباتات.

جمعية المزارعين تتفقد المنتجات — المنتج النهائي للسماد الورقي المستخرج من ديدان الأرض يكون على شكل محلول مركز، مخلوط بالماء لتخصيب النباتات. الصورة: HT

وقال رئيس جمعية المزارعين في بلدية هونغ سون إن السيد دونغ شارك أيضًا في إنتاج الأسمدة الورقية وأرشدها للأسر التي ترغب في إنتاجها بنفسها لدعم سياسة الإنتاج الأخضر التي تعمل لجنة الشعب في البلدية على الترويج لها وتعبئتها.

في بلدية هونغ سون، بالإضافة إلى السيد فو ذا دونج، هناك عدد من الأسر الأخرى التي بدأت أيضًا في صنع السماد العضوي من ديدان الأرض والأسماك، مثل أسرة السيدة تران ثي لي. وأضافت السيدة لي أن عائلتها تزرع حاليا نحو 4.5 هكتار من الشاي عضويا، لذا فإن استخدام الأسمدة البيولوجية مهم للغاية.

تقوم السيدة تران ثي لي بصنع سماد ورقي من ديدان الأرض في المنزل. الصورة: HT

بالإضافة إلى شراء منتجات بروتين الأسماك، يقوم منزل السيدة لي حاليًا أيضًا بصنع سماد ورقي من ديدان الأرض. يتم شراء المواد الخام الخاصة بدودة الأرض من نماذج المزارع المحلية مثل مزرعة السيد فو ذا دونج. على الرغم من أن تحويل الأسمدة الورقية النيتروجينية بالطريقة المعتادة يستغرق وقتًا أطول من طريقة التحويل المائي الممزوج بالتسخين، إلا أن هذا هو الاتجاه الذي ستختاره عائلة السيدة لي لزيادة الإنتاجية والكفاءة للمحاصيل.

"
يساعد السماد الورقي العضوي المصنوع من الأسماك وديدان الأرض على زيادة مقاومة النبات وتحسين التربة. يساعد الكبريت الموجود في هذا السماد على تقليل التأثيرات الضارة للآفات مثل يرقات النيماتودا وبيضها ويساعد النباتات على التعافي من التسمم بالأسمدة الكيميائية. كما يوفر هذا السماد كمية كبيرة من الكائنات الحية الدقيقة للتربة، مما يجعل التربة أكثر مسامية ويحسن بنية التربة. آمنة بشكل خاص للمستخدمين والبيئة. لا يحتوي هذا السماد على مواد سامة أو ملوثة لمصادر المياه وعند استخدام هذا السماد لا توجد حاجة لوقت الحجر الصحي أو وقت الانتظار للحصاد. وفي الوقت نفسه، يساعد على توفير تكاليف الزراعة.

المصدر: https://baonghean.vn/nong-dan-nghe-an-san-xuat-phan-bon-la-tu-giun-que-10295102.html