وفي مواجهة الطلب المتزايد على الخضروات الآمنة من المستهلكين، قامت المحليات في المقاطعة مؤخرًا بتوجيه المزارعين لإنتاج الخضروات وفقًا لمعايير VietGAP؛ وفي الوقت نفسه، تعزيز الارتباط واستهلاك المنتجات. ومنذ ذلك الحين، ارتفعت قيمة الإنتاج لكل وحدة مساحة، مما ساهم في تحقيق كفاءة عالية في الدخل للمزارعين.
نموذج زراعة الخضروات المائية في جمعية الخدمات الزراعية التعاونية في فو لوك، بلدية فو لوك (هاو لوك).
تعالوا إلى بلدية هوانغ هوب، وهي منطقة تشتهر بزراعة الخضروات في منطقة هوانغ هوا. في هذا الموسم، تُغطى حقول الخضروات لدى المزارعين في قرى كوي ثو، وثانه مينه، وبينه آت... باللون الأخضر المورق من الخضروات والدرنات والفواكه مثل الكرنب الأبيض، والقرنبيط، والملفوف، والطماطم، والخردل الأخضر، والخس، والسبانخ المالبارية... والتوابل.
أثناء تقليم الكرنب الأبيض لتلبية طلب التجار، قالت السيدة لي ثي تام، من قرية كوي تو: "لقد زرعت عائلتي 1.5 ساو من الكرنب الأبيض لهذا المحصول من الخضروات. يتم زراعة المنطقة بأكملها والعناية بها في اتجاه الخضروات النظيفة والآمنة. لتجنب بيع الخضروات بكميات كبيرة وعدم الحصول على سعر جيد، قمت بزراعتها بطريقة متباعدة. حاليًا، يتم حصاد نصف محصول عائلتي من الكرنب الأبيض، وسيتم حصاد الباقي بعد تيت". وبحسب السيدة تام، فإن سعر الاستيراد للتجار في الحقل هو 5000 دونج/جذر، وبالتالي فإن محصول نصف كيلوجرام من الكرنب الأبيض الذي تزرعه عائلتها بعد 40 يومًا يعطي دخلاً قدره 3.5 مليون دونج.
بالإضافة إلى عائلة السيدة تام، أدركت العديد من العائلات الأخرى المشاركة في زراعة الخضروات في بلدية هوانغ هوب أهمية زراعة الخضروات بطريقة آمنة ونشر المحاصيل، مما يحقق قيمة دخل عالية.
وقال السيد نجوين كوانج كونج، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية هوانج هوب: إن البلدية بأكملها لديها حاليًا 70 هكتارًا من الأراضي المتخصصة في زراعة الخضروات مثل الكرنب الأبيض والملفوف والخردل والفاصوليا المتسلقة والطماطم ... والتوابل. لتلبية طلب المستهلكين على الخضروات النظيفة، أنتجت الأسر الخضروات في اتجاه آمن ولديها 27.5 هكتارًا من الإنتاج وفقًا لمعايير VietGAP (ضمان مصادر الأرض ومياه الري، واستخدام الأسمدة العضوية المخلوطة، واستخدام المبيدات الحشرية عند الضرورة واتباع فترة الحجر الصحي بدقة، مما يضمن توفير منتجات آمنة للسوق). وبفضل ذلك، تحظى المنتجات النباتية لبلدية هوانغ هوب بقبول واسع النطاق من قبل المستهلكين. في الوقت الحاضر، تتوفر الخضروات التي ينتجها السكان المحليون في محلات السوبر ماركت والمطاعم والمطابخ الجماعية والأسواق في المحافظة.
وبحسب السيد كونغ، فإن زراعة الخضروات تعطي حصادًا كبيرًا لكل محصول، ولدى الناس خبرة في زراعة الخضروات، وخاصة نشر المحصول، وبالتالي يمكنهم تجنب الأسعار المنخفضة. وبفضل ذلك، تصل قيمة دخل مناطق إنتاج الخضروات المتخصصة إلى 220 مليون دونج/هكتار. بالنسبة لزراعة الخضروات خارج الموسم، على وجه الخصوص، يمكن أن تصل قيمة الدخل إلى أكثر من 300 مليون دونج/هكتار/سنة أو أكثر.
كما قامت جمعية الخدمات الزراعية التعاونية في فو لوك، بلدية فو لوك (هاو لوك)، ببناء منطقة متخصصة لزراعة الخضروات وارتبطت بالعديد من الشركات في استهلاك المنتجات. وقال السيد هوانج فان توان، مدير تعاونية فو لوك للخدمات الزراعية: على مساحة 200 هكتار من الأراضي المتخصصة، تتعاون التعاونية مع الأعضاء في استهلاك المنتجات، ويتم إنتاج 40 هكتارًا منها وفقًا لمعايير VietGAP. المحاصيل المزروعة في منطقة الأراضي المتخصصة هي في المقام الأول الذرة الحلوة والبطاطس وفول الصويا والسبانخ والخضروات الورقية الأخرى. تم توقيع المنتج بالكامل من قبل التعاونية مع 3 شركات لاستهلاك المخرجات، وهي شركة Dong Giao Food Export Joint Stock Company (Ninh Binh)، وشركة Duc Cuong Company Limited (Hai Duong)، وشركة Long Phuong Nam Company Limited (Hau Loc).
في إطار إدراك الاتجاه والطلب على المنتجات النظيفة، استثمرت التعاونية مليارات الدونغ لتثبيت نظام دفيئة ورفوف زراعة وري أوتوماتيكي على مساحة 1000 متر مربع لزراعة الخضروات المائية، مع زراعة الخضروات بما في ذلك الخردل والخس والكرفس وما إلى ذلك، والتي تخدم بشكل أساسي الأشخاص في البلدية. ومن خلال فعالية الجمعية وكذلك الخبرة والتقنيات في زراعة الخضروات، وصلت قيمة الدخل لكل هكتار من الأراضي المزروعة في بلدية فو لوك إلى حوالي 300 مليون دونج/هكتار/سنة حتى هذه اللحظة.
ولم تكن مناطق إنتاج الخضروات الآمنة المتخصصة في بلدية هوانغ هوب (هوانغ هوا)، وبلدية فو لوك (هاو لوك) فقط فعالة، بل إن العديد من النماذج في مناطق مختلفة في المقاطعة كانت فعالة أيضاً، مما أدى إلى تحقيق قيمة دخل عالية لكل هكتار من الأراضي المزروعة، وبالتالي المساهمة في زيادة قيمة الدخل للناس. ولذلك تهتم المحافظة وتوجّه بإنشاء مناطق خضراوات متخصصة وإنتاج آمن. وفي الوقت نفسه، هناك سياسة لدعم التمويل لتطوير البنية التحتية، والسيطرة على التكاليف، وإصدار شهادة VietGAP وفقًا لروح القرار 185/2021/NQ-HDND للمقاطعة بشأن سياسات التنمية الزراعية والريفية والمزارعين في مقاطعة ثانه هوا، للفترة 2022-2025. خلال عامين (2022-2023)، قامت بلديات المحافظة بزراعة 82 هكتارًا من الخضروات الآمنة؛ ومن المناطق البارزة: هاو لوك، نجا سون، فينه لوك، ين دينه، نونغ كونغ...
المقال والصور: مينه لي
مصدر
تعليق (0)