من لا يجب عليه تناول الفول السوداني؟

ما هي فوائد تناول الفول السوداني؟

يتجنب الكثير من الناس تناول الفول السوداني، لأسباب عديدة بدءاً من الخوف من زيادة الوزن وصولاً إلى مشاكل حب الشباب، وكلها أمراض مرتبطة ارتباطاً وثيقاً بالفول السوداني. الحقيقة هي أن الفوائد الصحية للفول السوداني تفوق آثاره الجانبية. ونقلت صحيفة لاو دونج عن صفحة Healthbenefitsof الفوائد الصحية للفول السوداني على النحو التالي:

جيد للقلب

في الواقع، الفول السوداني مفيد جدًا للقلب، كما أثبتت العديد من الدراسات العلمية المختلفة. يحتوي الفول السوداني على مضادات الأكسدة والمعادن الأساسية مثل المنغنيز والبوتاسيوم.

ومن بين الفوائد الصحية العظيمة للبوتاسيوم والمنجنيز هو أنه يساعد على التحكم في تناول الصوديوم الزائد الذي يمكن أن يؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية المختلفة. ومع ذلك، يجب عليك فقط تناول الفول السوداني العادي بدلاً من الفول السوداني المحمص المملح، لأن الفول السوداني المحمص المملح يحتوي على كمية أكبر من الصوديوم.

الوقاية من السرطان

إن اتباع أسلوب حياة صحي هو أفضل طريقة للوقاية من السرطان. إن تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، والتي تحتوي على الفيتامينات والمعادن الأساسية، يمكن أن يساعد في الوقاية من السرطان بشكل طبيعي. ويعتبر الفول السوداني من الأطعمة الموصى بها في هذا الصدد.

جيد للذاكرة

يحتوي الفول السوداني على العديد من العناصر الغذائية الأساسية للدماغ مثل حمض الفوليك والنياسين والفلافونويد والمركبات العضوية الأخرى التي تعتبر مفيدة للذاكرة وصحة الدماغ.

معزز الطاقة

الفول السوداني يعد من معززات الطاقة الرائعة لأنه يحتوي على الكربوهيدرات والدهون والبروتينات بكميات مناسبة.

وهذا يعني أن تناول الفول السوداني يمكن أن يساعدك على البقاء نشيطًا دون القلق بشأن زيادة الوزن طالما أنك تتناوله باعتدال.

الفول السوداني مفيد للصحة ولكن ليس كل الناس يستطيعون تناوله.

يساعد في محاربة الاكتئاب

لا توجد طريقة سهلة لمحاربة أعراض الاكتئاب، ولكن التحكم الغذائي المستهدف يمكن أن يساعد في تقليل الأعراض. يحتوي الفول السوداني على أحماض أمينية يمكنها تحسين إنتاج السيروتونين في الدماغ للمساعدة في محاربة الاكتئاب.

فقدان الوزن

يتجنب العديد من الأشخاص تناول الفول السوداني لأنهم لا يريدون زيادة الوزن. الحقيقة هي أن تناول الفول السوداني بانتظام يمكن أن يساعد في الحفاظ على الوزن لأنه مصدر رائع للألياف والدهون الصحية والبروتين الذي يساعد في التحكم في شهيتك.

الوقاية من مرض الزهايمر

يحدث مرض الزهايمر بسبب الظروف التنكسية المرتبطة بالعمر. السبب الرئيسي هو عندما لا يحصل المخ على ما يكفي من العناصر الغذائية لتجديد الخلايا. تشير بعض الدراسات إلى أن تناول الأطعمة الغنية بالنياسين مثل الفول السوداني بانتظام قد يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر.

منع الشيخوخة المبكرة

الشيخوخة المبكرة تنتج عن عدد من العيوب وتزداد سوءا بسبب الجذور الحرة. الفول السوداني هو مصدر رائع لمضادات الأكسدة التي يمكنها محاربة الجذور الحرة كما أنه مليء بالعناصر الغذائية الضرورية لمنع الشيخوخة المبكرة.

تعزيز صحة الشعر

الأشخاص الذين يعانون من نقص البيوتين هم أكثر عرضة لتساقط الشعر. البيوتين هو أحد فيتامينات ب المركبة الأساسية، وحمض الفوليك الموجود في الفول السوداني مفيد أيضًا لتعزيز صحة الشعر ومنع تساقطه.

الأشخاص الذين لا ينبغي لهم تناول الفول السوداني

الفول السوداني مفيد للصحة ولكن ليس كل الناس يستطيعون تناوله. وبحسب صحيفة المرأة الفيتنامية، نقلاً عن موقع Eat This Not That، فإنه مهما كانت المكسرات جيدة ولذيذة، فليس كل الناس مناسبين لتناول هذا النوع من المكسرات. أولاً، هناك الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه الفول السوداني. عند تناوله، يمكن أن يسبب صدمة الحساسية، وصعوبة في التنفس، والغثيان ... أو حتى أن يكون مهددًا للحياة إذا تم تناوله بكميات كبيرة مرة واحدة.

ويجب على الأشخاص الذين يعانون من النقرس أو اضطراب شحميات الدم أيضًا الابتعاد عن الفول السوداني. يجب على الأشخاص الذين خضعوا لجراحة المرارة، أو عانوا أو يعانون من قرحة المعدة، أو التهاب الأمعاء المزمن، أو عسر الهضم، أن يحدوا أيضًا من تناول الفول السوداني أو يفضل عدم تناوله. الفول السوداني المعالج المعبأ بشكل خاص أو أطباق الفول السوداني الدهنية.

ثانه ثانه (توليف)

المصدر: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-nao-khong-nen-an-lac-ar914121.html