ما هي أجزاء الدجاج التي يجب الحد من تناولها؟

[إعلان 1]

أجابت الصيدلانية دوونغ ثي نغوك هوين - عضو المجلس المهني لنظام الصيدلة والتطعيم في لونغ تشاو FPT -: تحتوي أسماك العوامات وجلد الدجاج على الكثير من الدهون المشبعة، والتي يمكن أن تزيد من مستويات الكوليسترول (الدهون السيئة)، لذلك يجب علينا الحد من تناولها. مع وجهة النظر القائلة بأنه عندما يكون الطفل صغيرًا، فإن تناول كمية صغيرة من كرات السمك وجلد الدجاج أمر جيد، ولكن في رأيي، إذا لم يكن حذرًا، فسوف يتشكل تدريجيًا عادة حب الأكل، وهو أمر غير جيد للصحة في وقت لاحق.

Những bộ phận nào của gà nên hạn chế ăn?- Ảnh 1. — يعتبر الدجاج مفيدًا جدًا لصحتك، ولكن هناك بعض الأجزاء التي يجب أن تكون محدودة في نظامك الغذائي.

بالإضافة إلى العوامة وجلد الدجاج، علينا أيضًا الاهتمام بأقدام الدجاج.

إذا لم يتم طهي أقدام الدجاج بشكل كامل، فقد تحمل بكتيريا مثل السالمونيلا أو الكامبيلوباكتر، والتي يمكن أن تؤدي إلى الإسهال أو التسمم الغذائي. تحتوي أقدام الدجاج على نسبة كبيرة من الدهون المشبعة، وإذا تم تناولها بكميات كبيرة قد تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

بالإضافة إلى ذلك، إذا لم يتم تنظيف أقدام الدجاج جيدًا، فهناك خطر الإصابة بالطفيليات عند تناولها.

تحتوي أجزاء أخرى مثل أحشاء الدجاج أيضًا على الكثير من الدهون المشبعة، لذا تناوليها باعتدال. لا ينبغي للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع حمض البوليك (النقرس) أن يأكلوا أحشاء الدجاج.

بشكل عام، يعتبر الدجاج مفيدًا جدًا للصحة، وخاصة لحم صدور الدجاج - فهو يوفر العديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، كما أنه يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة.

وأخيرا، نحتاج إلى اتباع نظام غذائي متوازن، والجمع بين مجموعة متنوعة من الأطعمة، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام لضمان الصحة على المدى الطويل.

يمكن للقراء طرح الأسئلة للعمود. طبيب 24/7 عن طريق إدخال التعليقات أسفل المقال أو إرسالها عبر البريد الإلكتروني: [email protected] .

سيتم توجيه الأسئلة إلى الأطباء والخبراء... للإجابة عليها نيابة عن القراء.

[إعلان رقم 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/nhung-bo-phan-nao-cua-ga-nen-han-che-an-185241018121228893.htm