تكرار نموذج معالجة النفايات العضوية نحو الزراعة المستدامة

إن إحدى المشاكل في الإنتاج الزراعي هي معالجة كميات هائلة من النفايات، والتي تشكل النفايات العضوية نسبة كبيرة منها. سعى اتحاد المزارعين في تاي بينه إلى إيجاد حلول من نماذج معالجة النفايات العضوية، بهدف تحقيق الزراعة المستدامة.

في العام الماضي، كان السيد بوي فان دوك في قرية فو كوك، بلدية نام بينه، منطقة كين شوونغ، رائداً في تطبيق نموذج معالجة قش الأرز بالمنتجات البيولوجية على مساحة 7 هكتارات من حقول الأرز وحقق كفاءة اقتصادية عالية. وفي هذا العام، يواصل السيد دووك تطبيق هذا النموذج. لأنه رأى في ذلك تحولاً مهماً من طرق الحرث التقليدية إلى استخدام المستحضرات الميكروبية لتحسين نوعية التربة وزيادة إنتاج المحاصيل.

السيد بوي فان دووك - قرية فو كوك، بلدية نام بينه، منطقة كين شوونغ: في السابق، كنت أقوم غالبًا بحرث القش في الأرض، وعندما كنت أزرع القش، كان من الصعب جدًا تحلله. بعد أن تم تدريبي على تقنية معالجة القش بالمنتجات البيولوجية، وجدت أن التربة أصبحت أكثر مرونة وأكثر ثراءً بالدبال، ونمت نباتات الأرز بشكل أكثر صحة وكان بها عدد أقل من الآفات مقارنة بالماضي، وزاد المحصول بنحو 2 كجم/ساو، مما ساعدني في كسب 43000 دونج إضافي/ساو لكل محصول.

بدلاً من إهدار المنتجات الثانوية للمحاصيل مثل القش وسيقان الذرة والأوراق أو حرقها، مما يتسبب في تلوث البيئة، قام السيد في كووك توان في قرية كي كون، بلدية شوان كوانج دونج، منطقة دونج هونج أيضًا بتطبيق تقنية تخمير المنتجات الثانوية للمحاصيل في علف الحيوانات، والاستفادة من مصادر الأعلاف المتاحة للماشية.

في الواقع، في الماضي، كان السيد توان يجفف القش في كثير من الأحيان ويطعمه للجاموس والأبقار. ومع ذلك، فإن الطعام الزائد لا يتم حفظه بشكل صحيح، مما يؤدي إلى ظهور العفن ويجب حرقه. وبالإضافة إلى ذلك، ورغم قيامه بانتظام بتنظيف نفايات الماشية من الجاموس والأبقار وتحويلها إلى سماد، فإن الرائحة الكريهة لا تزال تؤثر على البيئة المعيشية للأشخاص المحيطين به.

منذ المشاركة في نموذج تخمير المنتجات الثانوية للمحاصيل التابع لجمعية مزارعي تاي بينه، نجحت عائلة السيد توان في خفض تكاليف الاستثمار في تربية الماشية بفضل كفاءة الأعلاف المحسنة. وهذا لا يجلب فوائد اقتصادية فحسب، بل يساعد المزارعين مثله أيضًا على أن يكونوا أكثر نشاطًا في تربية الماشية وحماية البيئة المعيشية.

السيد في كوك توان - قرية كي كون، بلدية شوان كوانج دونج، منطقة دونج هونج: بعد تجربة تقنية التخمير، وجدت أن الطعام المخمر له رائحة حامضة خفيفة وعطرة. قمت بخلط بعض الأعلاف المخمرة مع الأعلاف الخضراء، وقد أحبتها الماشية. لم تعد عائلتي تقلق بشأن نقص الغذاء للماشية خلال موسم الجفاف، مما يوفر مبلغًا كبيرًا من المال على الاستثمار في الغذاء.

يجري حالياً تنفيذ مشروع "الدعاية وتعبئة المزارعين لمعالجة النفايات في فيتنام، للمساهمة في جهود المجتمع الدولي للحد من انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري" في مقاطعة ثاي بينه في 3 مقاطعات و9 بلديات، حيث بلغ عدد الأسر الزراعية المدعومة في البداية 90 أسرة. ويعد هذا أحد البرامج المهمة، الذي يهدف إلى تقليل آثار تغير المناخ وتحسين دخل المزارعين وتطوير الزراعة المستدامة.

يركز المشروع على 5 تقنيات لمعالجة النفايات، بما في ذلك: تخمير المنتجات الثانوية للمحاصيل وتحويلها إلى علف حيواني. تربية الدجاج على فراش بيولوجي سميك. تحويل النفايات الزراعية إلى سماد عضوي عن طريق معالجة بقايا المحاصيل بالمنتجات البيولوجية. تربية ديدان الكالسيوم وتربية ديدان الأرض. وبفضل هذه التقنيات، أصبح من الممكن الآن إعادة تدوير النفايات الناتجة عن تربية الماشية والمحاصيل، لتصبح مواد مغذية لمواشي المزارعين ومحاصيلهم، مما يساعد على تقليل تصريف النفايات في البيئة ويساعد في تجديد الموارد القيمة من الزراعة.

السيد لي هونغ سون - رئيس جمعية مزارعي ثاي بينه: إن تقنيات المشروع سهلة الفهم وسهلة التنفيذ وفعالة ولا تلوث البيئة وتقلل من انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري وتساعد المزارعين على الاستفادة من المنتجات الثانوية للمحاصيل ونفايات الماشية وتساعد في توفير تكاليف الإنتاج وزيادة دخل المزارعين.

حتى الآن، قامت جمعية مزارعي تاي بينه بنشر وتوسيع العديد من نماذج معالجة النفايات الصديقة للبيئة بإجمالي 6138 أسرة مشاركة، و6286 نموذجًا فعالًا، و32 دورة تدريبية، و09 أحداث تواصل، و06 رحلات ميدانية، وتبادلات، وتجارب تعليمية، مع 216 اجتماعًا جماعيًا للمزارعين.

لمواصلة تكرار نموذج معالجة النفايات العضوية وتعزيز فعالية المشروع في الفترة القادمة، تواصل جمعية المزارعين الإقليمية تنفيذ الدعاية وتعبئة أعضاء المزارعين لتغيير الوعي بتطبيق طرق معالجة النفايات العضوية وحماية البيئة الريفية. وفي الوقت نفسه، يتم إرسال موظفين فنيين إلى البلدية بشكل منتظم لتوجيه أعضاء المزارعين في تطبيق تقنيات معالجة النفايات العضوية. دمج أنشطة الدعاية وتكرار نماذج معالجة النفايات العضوية مع البرامج والأنشطة والعمل الجمعوي.

إن تكرار نموذج معالجة النفايات العضوية لا يساعد على حماية البيئة فحسب، بل يفتح أيضًا العديد من الفرص للمزارعين لزيادة دخلهم، مما يساهم في خلق مستقبل مستدام للزراعة الفيتنامية - زراعة أنظف وأكثر خضرة واستدامة.

المصدر: https://thaibinh.gov.vn/tin-tuc/tin-kinh-te/nhan-rong-mo-hinh-xu-ly-rac-thai-huu-co-huong-toi-nong-nghie.html