يستمتع الصيادون في منطقة ديان تشاو بموسم جيد لصيد الأنشوجة في بداية العام.

في أوائل الربيع، كان لدى الصيادين في منطقة ديان تشاو موسم جيد لصيد الأنشوجة. الصورة: فان ترونغ

ابتداءً من ظهر يوم 19 فبراير (10 يناير من التقويم القمري)، في ميناء صيد الأسماك لاش فان، في بلدية ديان نغوك، بمنطقة ديان تشاو، كانت القوارب والأشخاص والمركبات تتدفق إلى الداخل والخارج لشراء الأسماك، وخاصة نقل صواني الأنشوجة الطازجة من القوارب إلى الشاطئ لبيعها بسعر جيد. قال السيد تران فان تو - وهو صياد في بلدية ديين نغوك بحماس: يبدأ موسم صيد الأنشوجة من الشهر القمري الثاني عشر، ويستغل القارب منطقة البحر على بعد حوالي 25 ميلاً بحريًا من الشاطئ، ويضرب مجرى الأنشوجة ويصطاد حوالي 2 طن من الأسماك، ويكسب ما يقرب من 30 مليون دونج.

وأضاف بعض الصيادين هنا أن أسعار الأنشوجة جيدة هذا العام، حيث تتراوح بين 11 ألف إلى 12 ألف دونج للكيلوغرام، بينما يبلغ سعر الأنشوجة المجففة 20 ألف دونج للكيلوغرام. وبهذا السعر، يمكن لقارب الصيد أن يربح عشرات الملايين من الدونغ بعد ليلة صيد واحدة إذا حالفه الحظ في اصطياد أسماك الأنشوجة.

يأتي التجار إلى رصيف صيد الأسماك لاش فان، في بلدية ديان نغوك، بمنطقة ديان تشاو لشراء الأنشوجة. الصورة: فان ترونغ

ومن المعروف أن أسماك الأنشوجة تباع في أغلب الأحيان على الفور في مرافق معالجة صلصة السمك. يستمر موسم صيد الأنشوجة عادة من الآن حتى نهاية الشهر القمري السادس.

في هذه المناسبة، بالإضافة إلى موسم الأنشوجة، يمكن للصيادين أيضًا استغلال العديد من أنواع المأكولات البحرية الأخرى مثل الماكريل والحبار وسرطان البحر والرنجة وغيرها. يتم شواء معظم منتجات الأسماك الطازجة التي يتم جلبها للتو من السفينة على الفور لتزويد الأسواق الريفية .

يتم نقل الأنشوجة من القارب وهي لا تزال طازجة. الصورة: فان ترونغ

قال السيد نجوين فان دونج - نائب رئيس لجنة الشعب في بلدية ديان نجوك: يوجد في بلدية ديان نجوك حاليًا أكثر من 252 قاربًا كبيرًا وصغيرًا، تستغل بشكل أساسي الأنشوجة والدنيس والحبار وسرطان البحر وما إلى ذلك. ومنذ اليوم الرابع من تيت وحتى الآن، ذهب الصيادون إلى البحر لصيد إنتاج كبير من المأكولات البحرية، بمتوسط 120 طنًا من المأكولات البحرية من جميع الأنواع يوميًا، منها الأنشوجة وحدها تصل إلى 80 طنًا / يوم. تعتبر الأنشوجة سهلة الاستهلاك للغاية، حيث يأتي التجار إلى ميناء الصيد لشرائها، ثم يقومون بطهيها بالبخار وتجفيفها لصنع الأسماك المجففة وصلصة السمك.

أسعار الأنشوجة جيدة، والصيادون في منطقة ديان تشاو متحمسون للغاية. الصورة: فان ترونغ

بالإضافة إلى الأنشوجة، يصطاد الصيادون أيضًا العديد من أنواع المأكولات البحرية الأخرى مثل الماكريل والحبار. الصورة: فان ترونغ

في بداية العام الجديد، حصل الصيادون على صيد جيد من سمك الأنشوجة وكان السعر جيدًا، لذا كان الجميع متحمسين وأبحرت أساطيل الصيد. كما تستعد منطقة لوجستيات الصيد الساحلي في بلدية ديان نغوك بشكل نشط لتوفير إمدادات البنزين والنفط والغذاء والثلج والضروريات وخدمات النقل لتلبية الطلب المتزايد على الإنتاج في موسم الصيد الأكثر أهمية في عام 2024.

مصدر