تسمم أرز الدجاج في نها ترانج: تقديم المزيد من البيانات للشرطة والتحقق من كاميرات المطعم

[إعلان 1]

Đến hết ngày 22-3 không còn ca ngộ độc nào đang điều trị tại các bệnh viện - Ảnh: MINH CHIẾN — بحلول نهاية يوم 22 مارس، لم تعد هناك حالات تسمم يتم علاجها في المستشفيات - الصورة: مينه تشين

وقال نائب مدير إدارة الصحة في خان هوا، السيد ترينه نغوك هييب، إن الوكالة المهنية التابعة للإدارة زودت وكالة التحقيق بالبيانات والمعلومات المتعلقة بعينات المرضى.

ستنسق الإدارة أيضًا مع اللجنة الشعبية لمدينة نها ترانج للتعامل إداريًا مع المطعم. بعد هذه الحادثة، وخلال الأشهر المقبلة، ستُقام العديد من الأنشطة السياحية والثقافية، وسيتوافد عدد كبير من السياح إلى المنطقة. وستعزز وزارة الصحة، والإدارة الإقليمية لسلامة الأغذية والنظافة، بالإضافة إلى الوحدات ذات الصلة، إجراءات التفتيش على المطاعم والمطابخ الجماعية..."، أفاد السيد هييب.

وقال رئيس لجنة الشعب في مدينة نها ترانج إن مالك مطعم ترام آنه للدجاج والأرز لم يتم تغريمه حتى الآن. وتقوم وزارة الصحة بالتنسيق مع شرطة مدينة نها ترانج والمركز الطبي للمدينة ومعهد نها ترانج باستور والوحدات ذات الصلة لمواصلة فحص الكاميرات واكتشاف المخالفات والعوامل المشتبه بها التي تسبب التسمم الغذائي. وفي حالة التوصل إلى نتيجة، ستقدم لجنة الشعب بالمدينة المشورة بشأن القرار للتعامل معه وفقًا للأنظمة.

وفي الآونة الأخيرة، أرسلت اللجنة الشعبية لمقاطعة خان هوا وثيقة تطلب من اللجنة الشعبية لمدينة هوشي منه، ووزارتي العدل والعلوم والتكنولوجيا، ومركز خدمات تحليل المختبرات في مدينة هوشي منه إعادة اختبار عينات المياه.

في السابق، قام معهد باستور في نها ترانج باختبار عينات مياه الصنبور المأخوذة من منطقة المعالجة في مطعم ترام آنه للأرز والدجاج، وأظهرت النتائج وجود بكتيريا الإشريكية القولونية والبكتيريا القولونية.

تحتوي عينات مياه الآبار التي تم جمعها من خزانات المياه المستخدمة لغسل الأدوات على بكتيريا الإشريكية القولونية والبكتيريا القولونية والزائفة الزنجارية.

وبالإضافة إلى ذلك، كشفت نتائج فحوصات عينات الطعام المأخوذة من المطعم أثناء الغداء يومي 11 و12 مارس/آذار عن وجود بكتيريا السالمونيلا، والعصية الشمعية، والمكورات العنقودية الذهبية في أطباق الدجاج، وصلصة البيض، والمخللات...

وبناء على نتائج الاختبار المذكورة أعلاه، طلبت وكالة التحقيق بالشرطة إجراء تقييم لجمع الوثائق للتحقيق.

وبحسب ما أورد موقع "توي تري أونلاين" ، فإن حادث التسمم تسبب في ذهاب 368 شخصًا إلى المرافق الطبية للفحص والعلاج، وتم إيقاف مطعم "ترام آنه" للدجاج والأرز لخدمة التحقيق.

[إعلان 2]
مصدر