
وبناء على ذلك، سيتم افتتاح مهرجان ثانه ترا في صباح يوم 12 أبريل، في مدرسة دونغ ثانه الثانوية والعليا، بلدة بينه مينه، فينه لونغ.
سيكون هناك مساحة لعرض الجريب فروت ومسابقة لـ 135 طبقًا طهيًا مصنوعًا من الجريب فروت من بينه مينه. خلال المهرجان، هناك أيضًا مساحة لعرض منتجات OCOP من مقاطعة ومدينة بينه مينه. ويهدف المهرجان إلى تكريم المنتجات المحلية الفريدة وإبداع نساء فينه لونغ في فنون الطهي وجذب السياح، وخدمة التنمية الاجتماعية والاقتصادية في فينه لونغ.

فاكهة ثانه ترا هي فاكهة مميزة، تزرع بكثرة في بلدة بينه مينه، وتتركز بشكل أساسي في بلدية دونج ثانه. يقول كبار السن أن فاكهة البوميلو كانت تزرع في بينه مينه منذ حوالي 100 عام.
حجم الثمرة صغير مثل حجم بيضة الدجاجة. عندما تكون غير ناضجة، فإنها تكون خضراء وعندما تنضج، تتحول إلى اللون البرتقالي والأصفر الجميل. هناك نوعان من الجريب فروت: الجريب فروت الحلو والجريب فروت الحامض.

في الوقت الحالي، يقوم سكان بينه مينه بزراعة عشرات الآلاف من أشجار البوميلو. يمكن زراعة أشجار البوميلو من البذور أو بالعقل. وهو نبات خشبي، وأوراق الجريب فروت تشبه أوراق المانجو ولكنها أصغر وأرق. مدينة بينه مينه، مقاطعة فينه لونج هي المنطقة الوحيدة في منطقة الجنوب الغربي التي تزرع أشجار البوميلو تجارياً.
في هذا المهرجان، سيتسنى للزوار الاستمتاع بمئات الأطباق المصنوعة من الجريب فروت مع 20 فريقًا من الطهاة من مقاطعة فينه لونج.
المصدر: https://daibieunhandan.vn/ngay-hoi-thanh-tra-binh-minh-voi-135-mon-an-doc-dao-post409316.html
تعليق (0)