مدينة. مدينة هوشي منه: تحقيق عاجل في الاشتباه في تسمم 29 طالبًا بعد تناول الغداء في المدرسة

وبحسب تقرير السلطات المحلية، عاد 29 طالبا من مدرسة فو ثي ساو الابتدائية إلى منازلهم بعد تناول الغداء في 9 أبريل/نيسان، وهم يعانون من أعراض آلام المعدة والقيء والحمى والإسهال.

وفي مساء يوم 9 أبريل/نيسان، أفاد أولياء أمور يدرس أبناؤهم في هذه المدرسة أن العديد من الطلاب أصيبوا بأعراض القيء وآلام المعدة وما إلى ذلك، وتم نقلهم إلى المستشفى من قبل عائلاتهم. اشتبه أولياء الأمور في أن الطلاب يعانون من آلام في المعدة بعد تناول وجبة الغداء في المدرسة لأنهم كانوا يدرسون ويتناولون وجبة الغداء في المدرسة طوال اليوم.

وبحلول صباح يوم 10 أبريل، قام القسم الطبي بالمدرسة بإحصاء الحالات واستماع تقارير من معلمي الفصول الدراسية. تغيب 21 طالباً عن المدرسة منذ ليلة 9 أبريل/نيسان الماضي، لأسباب منها آلام المعدة، والتقيؤ، وإصابة بعضهم بالإسهال. ومن بين هؤلاء، تم فحص 7 أطفال في المستشفى وإرسالهم إلى منازلهم لتلقي الرعاية والمراقبة.

مدرسة فو ثي ساو الابتدائية - حيث وقعت حادثة التسمم الغذائي المشتبه بها

قال ممثل إدارة التعليم والتدريب بالمنطقة السابعة إن الحالة الصحية للطالب المشتبه في إصابته بالتسمم الغذائي في مدرسة فو ثي ساو الابتدائية قد استقرت. وتقوم السلطات حاليا بأخذ عينات لمعرفة سبب آلام المعدة والقيء.

ومن المعروف أن مدرسة فو ثي ساو الابتدائية لديها عقود مع عدد من وحدات تقديم الطعام الصناعية لتقديم وجبات الطعام الداخلية للطلاب.

وفي مواجهة الوضع المذكور أعلاه، أصدرت إدارة سلامة الأغذية خطابًا رسميًا تطلب فيه من إدارة سلامة الأغذية بالمدينة. نظمت مدينة هوشي منه تحقيقًا عاجلاً وتتبعت مصدر الغذاء لتحديد مصدر المواد الخام والأغذية لمنشأة المعالجة المشتبه في تسببها في التسمم بشكل واضح؛ أخذ عينات من الطعام والدواء للفحص لمعرفة السبب.

وفي الوقت نفسه، يجب تعليق تشغيل مرافق تجهيز الوجبات التي يشتبه في أنها تسبب التسمم الغذائي مؤقتًا إذا كان هناك خطر استمرار التسبب في التسمم الغذائي؛ التعامل بصرامة مع أي مخالفات لقواعد سلامة الغذاء (إن وجدت) ونشر النتائج لتحذير المجتمع على الفور.

وفي الوقت نفسه، قسم سلامة الأغذية في المدينة. تحتاج مدينة هوشي منه إلى تعزيز تدابير الإدارة، وخاصة في المطابخ الجماعية ومؤسسات تقديم الطعام، للحد من خطر التسمم الغذائي.

تعزيز الدعاية والتوجيه للمطابخ الجماعية ومؤسسات تقديم الطعام للسيطرة الصارمة على منشأ ومصدر مكونات الغذاء، وضمان النظافة أثناء عملية المعالجة الأولية والتجهيز والنقل للأغذية، وشروط سلامة الغذاء، وتفتيش الأغذية على ثلاث خطوات، وتخزين عينات الغذاء، وما إلى ذلك.

وطلبت الإدارة أيضًا من إدارة سلامة الأغذية بالمدينة. نفذت مدينة هوشي منه بشكل صارم تعليمات وزارة الصحة وفقًا لتوجيهات رئيس الوزراء بشأن تعزيز الوقاية من التسمم الغذائي، وأبلغت على الفور بنتائج التحقيق وتعاملت مع القضية وفقًا للأنظمة.

سونغ لي

المصدر: https://daibieunhandan.vn/tp-ho-chi-minh-khan-truong-dieu-tra-vu-29-hoc-sinh-nghi-ngo-ngo-doc-sau-bua-trua-tai-truong-post410023.html