قامت عائلة السيدة دانج ثي تروك (منطقة تان بينه، مدينة هوشي منه) بتغليف 400 رغيف من خبز بان تيت لإرسالها إلى الناس في الشمال - تصوير: واي ترينه
أتمنى لشعب الشمال أن يتغلب على الصعوبات ويستقر في حياته قريبًا. لا يمكننا أن نشارك معك إلا بهذه الطريقة.
السيدة دانج ثي تروك
عائلة السيدة دانج ثي تروك (55 عامًا، تعيش في شارع نجوين باك، منطقة تان بينه، مدينة هوشي منه) هي نفسها. منذ سنوات عديدة، تقوم هي وأخواتها وأحفادها في كثير من الأحيان، في كل يوم اكتمال القمر الكبير، وخاصة يوم اكتمال القمر في الشهر القمري السابع ومهرجان منتصف الخريف، بالتعاون مع فاعلي الخير المعروفين، بتوزيع الهدايا الضرورية على الفقراء.
وفي هذه الأيام، جلست في غرفة المعيشة المريحة تنتظر الأخوات الأخريات لتغليف الكعكات ثم ربطت الخيط بنفسها. مرتدية ملابس حمراء وخضراء وبصوت واضح، قامت هي وخمسة من أفراد أسرتها وبعض الجيران بتعبئة 400 كعكة بان تيت نباتية لإرسالها إلى الشمال للأشخاص في المناطق التي غمرتها الفيضانات.
من الساعة التاسعة صباحًا، جلست أخواتها وجيرانها معًا للعمل. قاموا بتحضير 100 كيلو جرام من الأرز اللزج، و20 كيلو جرام من الفاصوليا الخضراء، و20 كيلو جرام من الفاصوليا السوداء، وقاموا بتقسيمها على يومين، حيث انتهوا من كل يوم عند الساعة الثانية صباحاً. كل بضع عشرات من أرغفة الخبز التي لفواها كانت تُغلى في ثلاثة أواني.
ضحكت السيدة تروك قائلة: "الآن لا أستطيع فتح عيني، فأنا أشعر بالنعاس. لم يكن لدي وقت للراحة في الظهيرة، لذا اشتريت المعكرونة والخيار ليأكلها الجميع مع صلصة الصويا، لكن الجميع قالوا إنها لذيذة".
أما بالنسبة للسيدة دانج ثي سين، الشقيقة الكبرى للسيدة تروك، فعلى الرغم من معاناتها من آلام في الركبة واضطرارها إلى ارتداء دعامة، إلا أنها لا تزال تجلس بجانب السرير. كانت ساقها اليسرى ممتدة، ووجهها مبتسما. الأخوات والجيران يعملون ويتحدثون معًا، وتصبح الروابط العائلية أقوى.
في كثير من الأحيان ينصح الناس بعضهم البعض بالقيام بأعمال خيرية بشكل فعال وتقدير كل شيء يتبرعون به. لذلك، للحفاظ على البان تيت لفترة طويلة "لمدة شهر كامل دون أي مشكلة"، لا تقوم عائلتها بنقع الأرز اللزج طوال الليل لأن الكعكة سوف تفسد بسرعة، بل تغسله بعناية ثم تلفه. يتم تعبئة الكعكات بشكل مفرغ من الهواء وترتيبها بشكل أنيق.
وعن سبب القيام بهذا العمل الخيري، قالت السيدة تروك إن الأخوات رأين الأخبار والصور عبر الإنترنت وشعرن بالأسف الشديد. عملت عائلتها ودعت الأقارب والمعارف إلى التكاتف.
وخاصة أولئك الذين يعيشون بعيدًا، والذين كانوا جيرانًا لفترة طويلة، يعرفون المعلومات لذلك يحضرون المزيد من البضائع لإرسالها. وبصوت هادئ، قالت السيدة تروك: "أتمنى لشعب الشمال أن يتغلب سريعاً على الصعوبات ويستقر في حياته. لا يسعنا إلا أن نشارككم هذا الشعور".
الوجه النشط الذي يساعد السيدات، وهي عمة جدتي، هي هوانغ نجوين باو مينه (طالبة في الصف الحادي عشر). وقال مينه إنه عندما علم أن الجميع في العائلة يخططون لتغليف الكعك، استجاب بسعادة على الفور.
ساعدت في مسح الأوراق، وإعداد الوعاء والحاوية. عندما أقوم بطبخ الكعكة، أجلس وأراقب الماء والكعكة. سيداتي، إذا كنتم بحاجة إلى شراء أي شيء، فقط اتصلوا بي وسأقوم بتزويدكم به بسرعة.
وعندما سُئل عما إذا كان متعبًا، هز مينه رأسه وابتسم بمرح: "أشعر بسعادة غامرة لأن عملي يساعد المحتاجين. وعلاوة على ذلك، وبفضل هذا التقليد العائلي، يتمتع الجميع بمزيد من الحب والتواصل مع بعضهم البعض".
ولم تقتصر عائلة السيدة تروك على الكعك فحسب، بل جمعت أيضًا الضروريات والأدوية والزيوت الأساسية، وحتى الخبز المجفف الذي أحضره المحسنون. تم تحميلها كلها على شاحنات ونقلها إلى ين باي، وتاي نجوين، ولاو كاي... في الوقت المناسب.
وقال مينه إن عائلته لديها تقليد سنوي للأعمال الخيرية. يهتم مينه دائمًا بمساعدة عائلته في هذه المناسبات. وبخجل وبراءة الطالبة، قالت: "لقد تعلمت عن التقليد الفيتنامي المتمثل في مساعدة بعضنا البعض. لقد عشت هذا التقليد ومارسته، وشعرت بالسعادة عندما شاركت شخصيًا مع المحتاجين".
ثم ابتسمت بشكل جميل واستمرت في العمل مع عائلتها للعناية بالكعكات العطرة برائحة الأرز اللزج والفاصوليا الناضجة.
يستمر لطف الكبار في العائلة من خلال الأحفاد مثل مينه وسينتشر على نطاق واسع.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://tuoitre.vn/nep-nha-gieo-mam-thien-20240922100924151.htm
تعليق (0)