المطبخ الفيتنامي يحتل المرتبة 22 في العالم

[إعلان 1]

بالنسبة لقائمة أفضل 100 مطبخ في العالم، فإن أفضل 20 مطبخًا هي: إيطاليا، اليابان، اليونان، البرتغال، الصين، إندونيسيا، المكسيك، فرنسا، إسبانيا، بيرو، الهند، البرازيل، بولندا، الأرجنتين، تركيا، الولايات المتحدة الأمريكية، تايلاند، كوريا، كرواتيا، صربيا.

يحتل المطبخ الفيتنامي المرتبة 22 في العالم وفقًا لهذا التصنيف بمتوسط تقييم 4.44/5. الأطباق الرئيسية هي حساء المعكرونة باللحم البقري، كعكة تشا، أعواد الخبز المقلية، الشعيرية الأرزية، لفائف الربيع المقلية، بان شيو، كعكة بو هيو، وحساء اللحم البقري. تم الإدلاء بأكثر من 400 ألف صوت لتحديد أفضل 100 مطبخ في العالم.

Nền ẩm thực Việt Nam đứng thứ 22 thế giới - Ảnh 1. — الخبز الفيتنامي محبوب من قبل السياح الدوليين

بالإضافة إلى ذلك، أصدر موقع Taste Atlas أيضًا قائمة تضم أكثر 100 مدينة جذابة للطهي في العالم تم اختيارها من بين 16,601 مدينة في قاعدة بيانات الموقع، وتستند النتائج إلى 395,205 صوتًا من القراء.

المدن الثلاث الأولى كلها في إيطاليا: روما، بولونيا، نابولي؛ تليها فيينا، النمسا؛ طوكيو وأوساكا، اليابان؛ هونج كونج؛ تورينو، إيطاليا؛ غازي عنتاب، تركيا؛ باندونغ، جاكرتا، إندونيسيا؛ بكين، الصين؛ بانكوك، تايلاند…

ممثلو فيتنام في القائمة هم مدينتي هوي ومدينة هو تشي منه مع أطباق مميزة: حساء المعكرونة باللحم البقري في هوي، بان بيو، نيم لوي، لفائف الربيع، الحساء الحلو، الفو، الخبز...

في قائمة أكثر 100 طعام لذيذ في العالم، يوجد بان مي من فيتنام (رقم 14) وفو (رقم 100). وكان أفضل طبق في عام 2023 هو بيكانها على الطريقة البرازيلية، يليه روتي كاناي الماليزي وفات كافراو المقلي على الطريقة التايلاندية.

يُعرف Taste Atlas بأنه "خريطة الطهي العالمية"، وهو متخصص في تقديم المأكولات المحلية لمختلف البلدان لإثارة حماس السياح للاستكشاف.

[إعلان 2]
رابط المصدر