تعزيز قيمة منتجات أرز ديان بيان

نونغ هيت هي بلدية حوض في منطقة ديان بيان تتمتع بالعديد من المزايا لتطوير إنتاج الأرز عالي الجودة. ومع ذلك، قبل عام 2020، كان سكان منطقة نونغ هيت لا يزالون يحافظون على أساليب الإنتاج على نطاق منزلي. يتم بيع منتجات الأرز إلى شركات خدمات طحن الأرز المحلية. ولذلك، لم يتم تحسين الجودة والقيمة، ولم يتم ترقية العلامة التجارية لأرز ديان بيان.

منذ عام 2020، ركزت اللجنة الشعبية لبلدية نونغ هيت على جذب الاستثمار وتشجيع التعاونيات على التعاون مع الناس لتشكيل مناطق إنتاج مركزة. تستثمر التعاونية في تكنولوجيا المعالجة والحفظ وهي مسؤولة عن بيع المنتجات إلى الأسواق خارج المقاطعة، وزيادة القيمة وبناء العلامات التجارية للمنتجات تدريجيًا. حتى الآن، تم في بلدية نونغ هيت تشكيل رابطتين إنتاجيتين ومنطقتين مركزتين لإنتاج الأرز عالي الجودة؛ لقد زادت مساحة الإنتاج بشكل مستمر على مر السنين.

في عام 2020، بدأت جمعية تام ثين التعاونية في بناء رابط لإنتاج أرز عالي الجودة في بلدة نونغ هيت. من مساحة أولية قدرها 5 هكتارات، بعد 3 سنوات من التنفيذ، توسعت التعاونية إلى أكثر من 50 هكتارًا.

تقوم تعاونية تام ثين ببناء مناطق إنتاج مركزة لتسهيل الميكنة والرعاية والحصاد.

وقالت السيدة تران ثي هونغ كيو، مديرة جمعية تام ثين التعاونية: إن المنطقة المرتبطة تنتج نوعًا واحدًا فقط من أرز سينغ كو. تربط التعاونية الإنتاج بالأسر التي تقع حقولها بالقرب من بعضها البعض، مما يخلق مناطق إنتاج مركزة لتطبيق الميكنة والرعاية والحصاد بشكل ملائم. بعد 3 سنوات من التنفيذ، في عام 2022، تم الاعتراف بمنتجات أرز تام ثين باعتبارها تلبي معايير OCOP بتصنيف 3 نجوم. تعتبر شهادة المنتج OCOP بمثابة "جواز سفر" للمساعدة في زيادة قيمة المنتج وتوسيع أسواق المستهلكين.

تشتهر منطقة ديان بيان دونغ بمنتجات الأرز اللزج. على الرغم من أنها تتمتع بمكانة معينة في السوق، إلا أن تغطية المنتج ضيقة للغاية. السبب الرئيسي هو أن مساحة الإنتاج صغيرة ومجزأة، ولا تلبي طلب السوق. ولذلك، بذلت منطقة ديان بيان دونغ في السنوات الأخيرة جهوداً لتوسيع المنطقة نحو الإنتاج المركّز.

تتمتع بلدية لوان جيو بمساحة مسطحة من حقول الأرز، ونظام ري مستثمر بشكل قوي ومتزامن إلى حد كبير، وهي البلدية التي اختارتها منطقة ديان بين دونغ لتطوير منطقة ربط الأرز اللزج. في السابق، كان الأرز اللزج في لوان جيو يتم إنتاجه فقط من قبل الناس على مساحة صغيرة تبلغ حوالي 500 - 1000 متر مربع / أسرة، وهو ما يكفي فقط لتلبية احتياجات الأسرة. في عامي 2022 و2023، ستنفذ تعاونية آنه تو (بلدية لوان جيو) نموذج ربط إنتاج الأرز اللزج على نطاق 50 هكتارًا. بعد عامين من التنفيذ، أصبحت منطقة مادة المنتج مستقرة، ويتمتع المنتج بإنتاجية وجودة عالية وتم الاعتراف به كمنتج OCOP ذو 3 نجوم من قبل مجلس تقييم وتصنيف منتجات OCOP في منطقة Dien Bien Dong.

تفقد رؤساء لجنة شعب بلدية لوان جيوى وقاموا بتقييم نموذج ربط إنتاج الأرز اللزج في المنطقة.

قال السيد نجوين فان تو، مدير تعاونية آنه تو لوان جيو: إن مساحة المواد الخام اللازمة لمنتجات الأرز اللزج صغيرة للغاية في الوقت الحالي مقارنة بطلب السوق. وفي السنوات القادمة، ستواصل التعاونية حشد وتشجيع الناس على المشاركة في نموذج ربط إنتاج الأرز اللزج. ومن هناك، قم بإنشاء منطقة أكبر للمواد الخام لتلبية احتياجات العملاء. وبالإضافة إلى ذلك، لزيادة قيمة المنتج، ستواصل التعاونية الاستثمار في التكنولوجيا الخاصة بمعالجة وحفظ وتعبئة المنتجات لإنتاج حبوب أرز عالية الجودة، واستعادة العلامة التجارية لأرز Dien Bien Dong اللزج تدريجياً في الأسواق المحلية والأجنبية.

وتركز المحليات حاليا على استغلال إمكانات ومزايا إنتاج الأرز، وبناء الروابط وتوسيع مناطق الإنتاج المتخصصة. ومع ذلك، لكي تعمل روابط الإنتاج بشكل مستدام، هناك حاجة إلى سياسات وآليات دعم مناسبة وفي الوقت المناسب.

بالنسبة لمنتجي أرز تام ثين وأرز لوان جيو، فإن السلطات على جميع المستويات من البلدية إلى المنطقة تعطي الأولوية دائمًا لدعم الكيانات المرتبطة في الإنتاج والتقديم والترويج وترويج التجارة، وخاصة في بناء المنتجات التي تلبي معايير OCOP.

يتم بيع منتجات الأرز عالية الجودة في نقطة عرض وبيع منتجات OCOP، والمنتجات الصناعية الريفية النموذجية، والمنتجات الزراعية، والتخصصات الإقليمية لمقاطعة ديان بيان.

قال السيد نجوين ترونغ هوي، رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة ديان بيان دونغ: إن منطقة ديان بيان دونغ تعطي الأولوية دائمًا لسياسات التكامل ومصادر رأس المال المشتركة لتطوير منطقة إنتاج الأرز اللزج في لوان جيو. وجهت اللجنة الشعبية للمنطقة الإدارات المتخصصة بتقديم أقصى قدر من الدعم للكيانات المرتبطة لبناء منتجات بمعايير OCOP بنجاح. وهذا هو الأساس لوصول المنتج إلى الأسواق خارج المحافظة. كما قامت لجنة الشعب بالمنطقة بالتنسيق مع وزارة الزراعة والتنمية الريفية ووزارة الصناعة والتجارة لتقديم وترويج منتجات الأرز اللزج Luan Gioi في مؤتمرات الترويج التجاري على مستوى البلاد.

وعلى نحو مماثل، أعطت منطقة ديان بيان الأولوية للموارد والسياسات اللازمة لتطوير مناطق متخصصة لإنتاج الأرز عالي الجودة في حقل موونغ ثانه. في الوقت الحالي، قامت جميع البلديات في حوض موونغ ثانه ببناء وصلة واحدة على الأقل لإنتاج الأرز عالي الجودة.

تم الاعتراف بالعديد من منتجات الأرز المرتبطة بسلسلة القيمة من قبل اللجنة الشعبية الإقليمية كمنتجات صناعية ريفية نموذجية على مستوى المقاطعة في عام 2023.

وقال السيد تشو فان باخ، رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة ديان بيان: إن الشركات بحاجة إلى التعاون النشط مع المزارعين، وتوسيع نطاق الإنتاج وفقًا للنموذج التعاوني الجديد، وبناء مناطق إنتاج الأرز القياسية. ومن ثم تطوير سلسلة فعالة ومستدامة لإنتاج واستهلاك الأرز. تعمل لجنة الشعب بمنطقة ديان بيان بشكل نشط على جذب الاستثمارات ودعوة الشركات للاستثمار في مشاريع إنتاج الأرز في حقل موونغ ثانه. وبالإضافة إلى تعزيز الموارد الداخلية، تواصل منطقة ديان بيان التوصية للمقاطعة بإصدار سياسات لدعم تطوير روابط إنتاج الأرز عالي الجودة في المنطقة.

يعد حقل موونغ ثانه، الذي يزيد عرضه عن 4100 هكتار، منطقة مثالية للمواد الخام، تجذب المستثمرين في مجال إنتاج الأرز عالي الجودة.

وفي السنوات الأخيرة، انتهجت مقاطعة ديان بيان سياسات مناسبة وفي الوقت المناسب لتطوير مناطق إنتاج الأرز وفقًا لسلسلة القيمة. في الوقت الحالي، يقوم مجلس الشعب الإقليمي واللجنة الشعبية بالبحث لإصدار قرارات وتوصيات بشأن آليات وسياسات جديدة لدعم التنمية الزراعية المرتبطة بالبناء الريفي الجديد وإعادة هيكلة القطاع الزراعي، بما في ذلك المحتوى المهم لدعم تطوير مناطق إنتاج الأرز وفقًا لسلاسل القيمة المستدامة.

مصدر