وصلت أكثر من 80 ألف زجاجة من ثوم نام نجو تشيلي لي سون للاحتفال بعيد رأس السنة القمرية الجديدة مع سكان منطقة جزيرة لي سون على أمل الحصول على محصول جديد وفير من الثوم.
في أجواء الترحيب بالربيع 2025، أقيم حفل رفع العلم للترحيب بالعام الجديد لشعب منطقة جزيرة لي سون بشكل رسمي على قمة جبل ثوي لوي. وهذا جمال ثقافي فريد من نوعه، وبالنسبة للمزارعين الذين عملوا بجد طوال العام، فهو أيضًا فرصة لوضع آمالهم على محصول جديد وفير من الثوم.
يلعب الثوم لي سون دورًا اقتصاديًا رئيسيًا بالنسبة للشعب والحكومة المحلية في منطقة الجزيرة. لقد خلقت تربة الحمم البركانية الخاصة أرضًا خصبة تحتوي على العديد من المعادن الثمينة جنبًا إلى جنب مع الخبرة الزراعية الطويلة الأمد للسكان المحليين، مما أضاف طبقة من تربة البازلت الحمراء البركانية إلى جانب طبقة من رمل المرجان تغطي السطح، مما يخلق نكهة رائعة من هذا النوع الثمين من الثوم على الجزيرة.
يتميز ثوم لي سون برائحته العطرة وطعمه الحار ولكن الحلو، وبصيلاته الصغيرة البيضاء، وحتى القرنفل. يحتوي ثوم لي سون على نسبة عالية جدًا من الزيت العطري، لذا فإن الثوم يجلب أيضًا قيمة اقتصادية عملية عندما يكون سعره حاليًا أعلى من الثوم العادي بنحو 3-4 مرات لأنه يحظى بشعبية لدى المستهلكين.
قال السيد لي هواي آن، رئيس جمعية مزارعي مقاطعة لي سون: "في السابق، كان العديد من المزارعين يزرعون ثوم لي سون لبيعه إلى مدينة هو تشي منه. بعد انضمام نام نجو إلى لي سون، انتشر ثوم لي سون على نطاق واسع في جميع أنحاء البلاد، وكان الناس متحمسين للغاية. نأمل أن يرافقنا نام نجو لفترة طويلة، ويساهم في تعزيز قيمة ثوم لي سون."
في إطار ريادته في دعم المزارعين لتنمية الاقتصاد وتعزيز المنتجات المحلية، وقّع نام نجو رسميًا عقدًا مع اللجنة الشعبية ومزارعي مقاطعة جزيرة لي سون لتزويدهم بثوم لي سون على المدى الطويل لمعالجة صلصة سمك نام نجو مع فلفل لي سون والثوم لضمان إنتاج المنتجات المحلية اعتبارًا من يوليو 2023. بعد ذلك، نظم نام نجو "أسبوع تعزيز منتجات ثوم لي سون" في أغسطس 2024 ودعم مليار دونج لمشروع توسيع نظام الري الزراعي من مصدر المياه في خزان ثوي لوي، وجلب المياه إلى حقول الثوم، وضمان مياه الري للمزارعين.
ترحيبًا بالعام الجديد 2025 في منطقة جزيرة لي سون، أرسلت علامة Nam Ngu التجارية أكثر من 80 ألف زجاجة من Nam Ngu Chili Garlic Ly Son للاحتفال برأس السنة القمرية الجديدة مع المزارعين، أولئك الذين زرعوا بصيلات الثوم بنكهة خاصة من هذه الأرض، إلى جانب حفل صاخب مع العديد من الأنشطة المثيرة للاهتمام مثل: تغليف بان تيت، وسكب بان شيو، والأطباق اللذيذة مثل رام كون، وتشا كا، وكو كيو، ورقصة الأسد والعروض الفنية.
"اختتام عام 2024 برقم مثير للإعجاب يتمثل في أكثر من 10 ملايين زجاجة من ثوم نام نجو تشيلي لي سون تصل إلى المستهلكين في جميع أنحاء البلاد، مما يدل على الاستقبال الحماسي للمستهلكين للمنتجات عالية الجودة من تخصصات الثوم لي سون"، شارك أحد ممثلي شركة ماسان كونسيومر.
مع استراتيجية التنمية المستدامة، وتعزيز قيمة التخصصات المحلية في مناطق البلاد، تؤكد شركة Masan Consumer (علامة Nam Ngu التجارية) أنها ستواصل تطوير منتجات متميزة باستخدام المكونات الفيتنامية المتخصصة، من أجل جلب ملايين المستهلكين الفيتناميين الفرصة للاستمتاع بأطباق لذيذة ممزوجة بتخصصات مناطق البلاد.
فينه فو
[إعلان 2]
المصدر: https://vietnamnet.vn/nam-ngu-chia-se-niem-vui-vu-mua-boi-thu-cung-ba-con-dao-ly-son-2364128.html
تعليق (0)