في أجواء الترحيب بالربيع 2025، أقيمت مراسم رفع العلم للترحيب بالعام الجديد لشعب منطقة جزيرة لي سون بشكل رسمي على قمة جبل ثوي لوي. وهذا جمال ثقافي فريد من نوعه، وبالنسبة للمزارعين الذين عملوا بجد طوال العام، فهو أيضًا فرصة لوضع آمالهم في محصول جديد وفير من الثوم.

IMG_05541.PNG
إن حفل رفع العلم للترحيب بالعام الجديد يبعث الأمل في حصول مزارعي لي سون على محصول وافر من الثوم الجديد. الصورة: ماسان

يلعب الثوم لي سون دورًا اقتصاديًا رئيسيًا بالنسبة للشعب والحكومة المحلية في منطقة الجزيرة. لقد خلقت تربة الحمم البركانية الخاصة أرضًا خصبة تحتوي على العديد من المعادن الثمينة جنبًا إلى جنب مع الخبرة الزراعية الطويلة الأمد للسكان المحليين، مما أضاف طبقة من تربة البازلت الحمراء البركانية إلى جانب طبقة من رمل المرجان تغطي السطح، مما خلق النكهة الرائعة لهذا النوع الثمين من الثوم على الجزيرة.

يتميز الثوم من نوع لي سون برائحته العطرية وطعمه الحار ولكن الحلو، وبصيلاته الصغيرة البيضاء، وحتى القرنفل. محتوى الزيت العطري في ثوم لي سون مرتفع للغاية، لذا فإن الثوم يجلب أيضًا قيمة اقتصادية عملية عندما يكون سعره حاليًا أعلى بثلاث إلى أربع مرات من الثوم العادي لأنه يحظى بشعبية لدى المستهلكين.

IMG_05592.jpg
يحقق الثوم من نوع لي سون فوائد اقتصادية عملية، مما يساهم في تحسين حياة المزارعين. الصورة: ماسان

قال السيد لي هوي آن - رئيس جمعية المزارعين في منطقة لي سون: "في السابق، كان العديد من المزارعين يزرعون الثوم في لي سون لبيعه إلى مدينة هوشي منه. بعد انضمام نام نجو إلى لي سون، تم الترويج لثوم لي سون على نطاق واسع في جميع أنحاء البلاد، وكان الناس متحمسين للغاية. ونأمل أن يظل نام نجو برفقتنا لفترة طويلة، ويساهم في تطوير قيمة الثوم لي سون".

في إطار الريادة في مرافقة المزارعين لتطوير الاقتصاد وتعزيز التخصصات المحلية، وقعت شركة نام نجو رسميًا عقدًا مع اللجنة الشعبية ومزارعي منطقة جزيرة لي سون لتزويد لي سون بالثوم على المدى الطويل لمعالجة صلصة السمك نام نجو مع فلفل لي سون والثوم لضمان الإنتاج للتخصصات المحلية اعتبارًا من يوليو 2023. وفي أعقاب ذلك، نظم نام نجو "أسبوع تعزيز تخصصات الثوم في لي سون" في أغسطس/آب 2024 ودعم مليار دونج لمشروع توسيع نظام الري الزراعي من مصدر المياه في خزان ثوي لوي، وتوصيل المياه إلى حقول الثوم، وضمان مياه الري للمزارعين.

ترحيبًا بالعام الجديد 2025 في منطقة جزيرة لي سون، أرسلت علامة Nam Ngu التجارية أكثر من 80 ألف زجاجة من Nam Ngu Chili Garlic Ly Son للاحتفال بعيد رأس السنة مع المزارعين، أولئك الذين زرعوا بصيلات الثوم بنكهة خاصة من هذه الأرض، إلى جانب حفل صاخب مع العديد من الأنشطة المثيرة للاهتمام مثل: تغليف بان تيت، وسكب بان شيو، والأطباق اللذيذة مثل رام كون، وتشا كا، وكو كيو، ورقصة الأسد والعروض الفنية.

IMG_05554.jpg
أرسل نام نجو 80 ألف زجاجة من صلصة السمك "نام نجو تشيلي جارليك لي سون" إلى مزارعي لي سون كنوع من الامتنان بمناسبة العام الجديد. الصورة: ماسان
IMG_05575.jpg
تستقبل ماركة نام نجو وشعب لي سون العام الجديد في حفل خاص. الصورة: ماسان

"اختتام عام 2024 برقم مثير للإعجاب يتمثل في أكثر من 10 ملايين زجاجة من Nam Ngu Chili Garlic Ly Son تصل إلى المستهلكين في جميع أنحاء البلاد، مما يدل على الاستقبال الحماسي للمستهلكين للمنتجات عالية الجودة من تخصصات الثوم في Ly Son"، شارك ممثل شركة Masan Consumer.

مع استراتيجية التنمية المستدامة، وتعزيز قيمة التخصصات المحلية في مناطق البلاد، تؤكد شركة Masan Consumer (علامة Nam Ngu التجارية) أنها ستواصل تطوير منتجات متميزة باستخدام المكونات المتخصصة الفيتنامية، من أجل جلب ملايين المستهلكين الفيتناميين الفرصة للاستمتاع بأطباق لذيذة جنبًا إلى جنب مع التخصصات من مناطق مختلفة في جميع أنحاء البلاد.

IMG_05586.jpg
في العام الجديد 2025، يواصل نام نجو مرافقة المزارعين لتطوير الاقتصاد المحلي والترويج لتخصصات الثوم في لي سون. الصورة: ماسان

فينه فو