إليك 5 أنواع من النشويات التي تساعدك على الشعور بالشبع ولكنها لا تسبب تراكم الدهون.

[إعلان 1]

للتحكم في الوزن ينصحنا عادة بتقليل تناول النشويات. ومع ذلك، ليس كل أنواع النشويات هي المسؤولة عن زيادة الوزن وتراكم الدهون. فيما يلي 5 أنواع من النشويات التي يمكنك إضافتها لتشعر بالشبع دون خوف من زيادة الوزن أو تراكم الدهون.

أولاً، البطاطس، البطاطا الحلوة، تحتوي هذه الدرنة على 110 سعرة حرارية في المتوسط، ولا تحتوي على دهون، وكميات كبيرة من الماء و5 جرام من الألياف إذا تم تناولها مع قشرتها. وهذا هو النشا المثالي في الوجبات للأشخاص الذين يريدون التحكم في وزنهم.

تحتوي البطاطا الحلوة والبطاطس على النشا الذي يساعد على الشعور بالشبع دون التسبب في تراكم الدهون.

وبطبيعة الحال، ستكون البطاطس بمثابة نشا حشو ولن تسبب تراكم الدهون إذا قمنا بإعدادها بالبخار أو السلق أو الخبز. تصبح البطاطس نشا سيئا إذا استخدمتها بالطرق التالية: القلي في الزيت، دهن الزبدة، إضافة الكريمة...

الذرة أيضًا من الأطعمة النشوية التي تساعد على الشعور بالشبع دون التسبب في تراكم الدهون. تحتوي كل حبة ذرة متوسطة الحجم على حوالي 100 سعرة حرارية، و3 جرامات من الألياف. التركيبة الغذائية للذرة صحية للغاية لإبقائنا ممتلئين وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام.

وبطبيعة الحال، لجعل الذرة نشا صحيًا، لا ينبغي لنا أن نضيف مكونات مثل الزبدة أو السكر أثناء معالجتها. الذرة المشوية أو المسلوقة بدون إضافة أي بهارات تعتبر طبق مناسب لمرضى السكري ومشاكل السمنة.

يساعدنا النشا الموجود في الفاكهة على الشعور بالشبع لفترة طويلة دون الخوف من زيادة الوزن.

تحتوي الموز والتفاح والجريب فروت على نسبة عالية من النشا المقاوم، الذي يمنع امتصاص الكربوهيدرات ويساعد على تحسين حساسية الأنسولين. بمعنى آخر، النشا الموجود في هذه الفاكهة يساعدنا على الشعور بالشبع لفترة طويلة دون الخوف من زيادة الوزن.

الفاصوليا مثل الفاصوليا السوداء، والفاصوليا الحمراء... تحتوي على النشا الذي يساعد على ملء المعدة دون التسبب في تراكم الدهون. لأنها تحتوي على نسبة عالية من الألياف وحمض الفوليك والبوتاسيوم والمغنيسيوم، فهي منخفضة السعرات الحرارية.

الفاصوليا مثل الفاصوليا السوداء والفاصوليا الحمراء... تحتوي على النشا الجيد.

لقد تم اعتبار الشوفان منذ فترة طويلة من النشا المناسب للاستخدام في الوجبات الغذائية. يحتوي الشوفان على ما يصل إلى 66% من النشا المفيد، كما أنه مصدر للبروتين والدهون والألياف وبعض المعادن المفيدة لصحة الإنسان.

ومع ذلك، بالإضافة إلى استكمال النشويات الجيدة المذكورة أعلاه، من أجل التحكم في الوزن بشكل أفضل، نحتاج إلى الجمع بين ذلك ونظام تمارين رياضية مناسب.

آن نجوين

[إعلان 2]
مصدر