غالبًا ما يتم تشبيه الحياة في مدينة هوشي منه بلوحة فنية تحتوي على العديد من الألوان المتناقضة. بالإضافة إلى الأماكن الفاخرة المزدحمة والمنازل الكبيرة، لا تزال هناك بيوت داخلية قديمة وأناس يكافحون من أجل كسب لقمة العيش. في هذه المدينة، الشيء الوحيد الذي يمكنهم الاعتماد عليه هو حب الغرباء.
حب سكان مدينة هو تشي منه لـ"جدة ماي"
تحت أشعة الشمس القاسية في ظهيرة أحد أيام الصيف، بجوار مركز التسوق المزدحم في سايجون سكوير (شارع نام كي خوي نجيا، المنطقة 1)، كانت هناك امرأة مسنة تجلس تبيع حساءً حلوًا، وترتدي قبعة مخروطية قديمة مهترئة، وعيناها حمراوتان من كثرة الليالي التي لم تنام فيها. هذه هي السيدة فام ثي ماي (82 عامًا، مقاطعة بينه ثانه) ومحلها لبيع حساء الفاصوليا الحلوة الذي يزيد عمره عن 30 عامًا.
السيدة ماي من كوانج نجاي. لأن عائلتها كانت فقيرة، فقد رافقت أحد معارفها إلى مدينة هوشي منه لكسب لقمة العيش منذ أن كانت طفلة. منذ سنوات عديدة، عندما كانت لا تزال تتمتع بصحة جيدة، كانت تحمل بضائعها عبر الشوارع، وكان الطعم الحلو لوعاء الحساء الحلو الذي تطبخه هو طفولة العديد من الأشخاص الذين يعيشون في مدينة هوشي منه. وقالت إنها لديها العديد من المعارف في منطقتي بن نغيه وبن ثانه (المنطقة الأولى).
السيدة ماي تبيع الشاي في مدينة هوشي منه منذ أكثر من 30 عامًا.
في السابق، كان الأطفال، بمجرد سماع نداءها، يهرعون لإعالتها. الآن، كثير منهم متزوجون ويعرفون أنها تبيع هنا، فيأتون إليها من حين لآخر. في هذا المكان الغريب، لا أملك سوى الاعتماد على حب أعمامي وعماتي وإخوتي وأخواتي للبقاء على قيد الحياة، قالت وهي تخنقها الدموع.
بعد أن عانت طوال حياتها، وفي سنها المتقدمة، لم يتركها القدر تذهب، بل أخذ منها بقسوة العديد من الأشياء. أولاً الزوج الذي يشاركها الفرح والحزن، ثم الابن الذي يعاني من مرض القلب. والآن ليس لديها سوى ابن مريض عقليًا، نصف واعٍ ونصف فاقد للوعي، يعيش في الريف، ويطلب من الأقارب المساعدة في رعايته.
لم تعد عينها اليمنى واضحة، وكان أحد كتف قميصها مغطى أيضًا بالبقع.
في كثير من الأحيان، كانت ترغب في اللحاق به ليتعافى، لكنها فكرت، ابنها المسكين في الريف لا يزال بحاجة إلى والدته، يحتاج إلى النقود القليلة التي ترسلها والدته إلى المنزل شهريًا لشراء الدواء. لذا، مهما كانت الأحوال، حاولت الصمود، تعيش يومًا بيوم. كانت عيناها غائرتين، فقد مضى وقت طويل منذ أن نمت نومًا هانئًا.
عندما أتيت لرؤيتها، التقيت بالصدفة بالسيد نغوك دوك (57 عامًا، منطقة جو فاب) الذي اشترى لها الشاي وأعطاها بعض الهدايا. كانت تلك الأموال من صديقة تعيش في الخارج، طلبت منه أن يحضرها لها لشراء الطعام والدواء.
تحتوي أكواب الشاي على طفولة العديد من الأشخاص في مدينة هوشي منه
مررتُ بها مراتٍ عديدة، ورأيتها وهي تكبر، لكنها لا تزال تُعاني. أشعر بالأسف عليها، وأفتقد أمي أيضًا. هذه الهدية البسيطة لا تُقدّر بثمن، لكنها على الأقل تُساعدها على مواصلة الحياة. في مدينة هو تشي منه، يحب الناس بعضهم بعضًا دون سبب، فقط من خلال مساعدتها ولو قليلًا، أشعر أنا والآخرون بالسعادة، كما اعترف السيد دوك.
في حديثي مع السيدة ماي، أشعر بالتعاطف حقًا مع حياتها البائسة. مثل هذه الحياة الطويلة، مع العبء الثقيل على كتفيها، لم تجرؤ أبدًا على التفكير في الراحة. سألتها ما الذي يجعلها سعيدة، ابتسمت بلا أسنان وهزت رأسها، وقالت إنها لا تجرؤ على الأمل في السعادة، إنها تريد فقط أن تعيش لفترة أطول قليلاً لرعاية أطفالها.
جاء السيد نغوك دوك لشراء الشاي وتقديم الهدايا للسيدة ماي.
الطقس في مدينة هوشي منه حار وخانق، ولكن هناك أشخاص لا يمانعون الاختناقات المرورية ويبقون لشراء كوب من حساء الفاصوليا الحلو لدعم أنفسهم. إن أولئك الأثرياء يعطونها بضعة عشرات الآلاف إضافية لتناول العشاء، وأولئك الأكثر حرمانًا يعطونها عناقًا ومصافحة وكلمات تشجيعية حلوة، "جدة، استمري في المحاولة!"
"انتظرني لحظة يا ابني!"
في مدينة هوشي منه، غالبًا ما يطلق الناس على الباعة الجائلين الأكبر سنًا لقب "الأم" أو "الجدة". يبدو دافئًا وودودًا للغاية. تشتهر هذه المدينة بالاندفاع إلى العمل، الاندفاع لإنهاء العمل، ومع ذلك لا يزال هناك أشخاص يقفون بصبر في طوابير لساعات لشراء ورق الأرز المختلط من الجدة تام.
"من فضلك انتظر قليلاً، يداي ترتجفان لذا فأنا أعمل ببطء، من فضلك انتظر قليلاً"، قالت السيدة نجوين ثي تام (82 عامًا، المنطقة 10) ببطء. لا أعلم هل أستخدم كلمة "شحنة" أم "متجر" لأن المكان الذي تبيع فيه السيدة تام البضائع هو مجرد زاوية صغيرة أمام بوابة الجار. لقد كانت تبيع ورق الأرز المختلط لمدة 30 عامًا تقريبًا، منذ الوقت الذي كان يكلف فيه بضعة آلاف فقط.
السيدة تام، التي تجاوزت الثمانين من عمرها، تبيع البضائع كل ليلة حتى وقت متأخر من الليل لكسب عيشها.
لقد توفي زوجها في وقت مبكر، واعتمدت السيدة تام وابنتها على بعضهما البعض للعيش. رغم حزنها على معاناة أطفالها، ورغم تقدمها في السن، إلا أنها لا تزال تبيع ورق الأرز بانتظام لكسب المال لمساعدة أطفالها. وبسبب شعورها بالأسف على حالتها، جاء العديد من الشباب لتصويرها والتقاط الصور ومشاركتها على مواقع التواصل الاجتماعي على أمل أن تكتسب المزيد من الزبائن.
أدواتها بسيطة للغاية، فقط ورق الأرز، والساتيه، وزيت البصل الأخضر، وبيض السمان، وقشور لحم الخنزير، وقليل من المانجو والكزبرة الفيتنامية. ولكن عندما يتم مزجها معًا، فإنها تخلق نكهة خاصة يصعب وصفها، وتعيد إلى الأذهان طفولة العديد من الأشخاص في مدينة هوشي منه.
قامت مجموعة من الشباب في مدينة هوشي منه برسم لافتة للسيدة تام لمساعدة العملاء على العثور عليها بسهولة أكبر.
في مدينة هو تشي منه، من منا لا يعشق ورق الأرز المخلوط؟ صغيرًا كان أم كبيرًا، غنيًا أم فقيرًا، يستطيع الجميع تناول كيس من ورق الأرز، ارتشفه وتحدث مع بعضهم البعض حتى وقت متأخر من الليل. في الماضي، كان ورق الأرز المخلوط أبسط بكثير، أما الآن فقد اختلف، فالعديد من الأماكن تضيف أنواعًا مختلفة من التوابل. أنا عجوز، لذا لا أعرف، أخلط نفس الوصفة القديمة، لكن العديد من الأصدقاء يشيدون بها ووصفوها بأنها لذيذة وشهية،" ضحكت السيدة تام من أعماق قلبها.
كانت ابتسامتها مشرقة، مخفية خلف الجلد المتجعد بفعل الزمن. ظلت تقول شكرا لك. شكرًا لك على الشراء لدعمها، والانتظار بصبر لها، وحبك لها كثيرًا لدرجة أنك لم تمانع المسافة الطويلة.
مكونات بسيطة من صنع السيدة تام بنفسها
أنا ممتنة جدًا لكم وللجميع. أنا كبيرة في السن، لذا لا أتمتع بالرشاقة الكافية. أحيانًا يستغرق عجن الكعكة حوالي 15 دقيقة. لكن الجميع ينتظر بصبر، دون أي شكوى. اشترت إحدى صديقاتي حصة من عشرين قطعة، وأعطتني القليل الإضافي لشراء الحليب، ابتسمت السيدة تام بابتسامة مشرقة.
عندما سُئلت عما إذا كان لديها أي أمنيات، قالت إنها لم تجرؤ على الحلم بأن تكون غنية، أرادت فقط الحصول على مبلغ صغير من المال للراحة، وليس الاضطرار إلى العمل الجاد بعد الآن. في ذلك الوقت، كانت ترغب في الذهاب لمشاهدة معالم المدينة، والذهاب إلى المعابد لعبادة بوذا، والقيام بأعمال خيرية في مدينة هوشي منه... لكن رغباتها منذ صغرها لم تتحقق بعد.
في حديثنا مع السيدة فو ثي أونه (36 عامًا، المنطقة الثالثة)، علمنا أنها تقضي يومًا واحدًا كل أسبوع في المجيء إلى هنا لتناول الكعك لدعم نفسها. عندما أنظر إلى السيدة تام، أشعر بافتقاد جدتي. فعندما أمتلك المال، لا تتاح لي فرصة التعبير عن امتناني لها. أما عندما أرى السيدة تام، وهي عجوز لكنها لا تزال تبيع حتى وقت متأخر من الليل، فيشعر بحزن شديد عليها. أتمنى فقط أن تكون بصحة جيدة، وما دمت في مدينة هو تشي منه، فسأكون قادرة على إعالتها، كما قالت السيدة أونه.
في كثير من الأحيان تأتي السيدة أونه لدعم السيدة تام وتبقى لمساعدتها في البيع.
في شيخوختهم، تكافح الجدات والأمهات مثل السيدة ماي والسيدة تام لكسب لقمة العيش، فيدخرن كل قرش لرعاية أسرهن. ورغم الصعوبات التي واجهوها والتي لا تعد ولا تحصى، إلا أن بداخلهم دائمًا الأمل والتفاؤل الذي ساعدهم الغرباء في مدينة هوشي منه على تنميته.
[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/song-o-tphcm-luon-nang-ganh-muu-sinh-thuong-nhau-chang-vi-ly-do-gi-ca-185240525111105551.htm
تعليق (0)