مشهد قرية الصيد الصاخبة في موسم الصيد المميز في فوكوك
Báo Thanh niên•21/11/2024
إن القوارب المزدحمة في الصباح الباكر والضحكات المبهجة للصيادين هي ما سيشعر به الزوار عند زيارة قرية تران فو للصيد في فوكوك.
تدخل فوكوك في موسم انتقالي، حيث يكون الطقس باردًا مع هطول زخات مطر سريعة. وهذا هو أيضًا موسم الرنجة - وهي من التخصصات الشهيرة في فو كوك.
يبدأ موسم صيد الرنجة في فوكوك من شهر أكتوبر ويستمر حتى شهر أبريل من العام التالي.
الصورة: لي توان نغوك
من وسط مدينة فوكوك، يمكن للزوار ركوب دراجة نارية لمدة 10 دقائق تقريبًا للوصول إلى قرية الصيد تران فو. من دينه كاو، تمتد قرية الصيد تران فو على مسافة 4 كم مع شاطئ أزرق صافٍ ورمال بيضاء ناعمة.
قرية تران فو للصيد (منطقة دونج دونج) تمتد على مسافة 4 كم وتتميز بشاطئها الأزرق الصافي.
الصورة: لي توان نغوك
في هذا الموسم، يتمتع الساحل الغربي لجزيرة فوكوك بأمواج هادئة، لذا يذهب الصيادون إلى قرية تران فو لصيد سمك الرنجة. إذا كنت تريد أن ترى بنفسك الصيادين وهم يصطادون الرنجة، يجب عليك أن تتواجد في قرية الصيد من الساعة 7 صباحًا حتى الساعة 9 صباحًا. ومع شروق الشمس، عادت السفن الشراعية واحدة تلو الأخرى. تستقبل قرية الصيد اليوم الجديد بأصوات صاخبة ومفعمة بالحيوية، وينادي الصيادون على بعضهم البعض.
الفجر هو أيضًا الوقت الذي تعود فيه مجموعات قوارب السلة إلى قرية الصيد تران فو بعد ليلة من صيد الرنجة بالقرب من الشاطئ.
الصورة: لي توان نغوك
في شمس الصباح الباكر، يسحب الصيادون قوارب الصيد المحملة بالرنجة بسرعة إلى الشاطئ. كل شخص لديه عمل، من الشباب إلى الصيادين المسنين، أيديهم خفيفة، يزيلون الأسماك ويغسلون الشباك، ويشغلون الشاطئ بأكمله.
لدى كل شخص مهمة إزالة الأسماك بسرعة وبيعها في الوقت المناسب للسوق المبكر.
الصورة: لي توان نغوك
سيتم وزن الرنجة الطازجة والممتلئة باللون الفضي وبيعها على الفور من قبل الصيادين. ومن هنا، سيتم نقل سلال مليئة بالرنجة إلى المطاعم ومحلات بيع الأطعمة في جزيرة نغوك لتقديمها للسكان المحليين والسياح.
تشير السلال الممتلئة من سمك الرنجة الطازج إلى موسم صيد سمك الرنجة الوفير للصيادين. يقوم الصيادون ببيع الرنجة الطازجة على الفور للتجار. وتحظى سلطة الرنجة الشهيرة بشعبية كبيرة بين السياح.
الصورة: لي توان نغوك
بعد مشاهدة الصيادين وهم يصطادون الأسماك، يمكنك أيضًا الاستمتاع بطبق رصيف السمك الشهير في قرية الصيد في الصباح الباكر. سوف يساعد طبق الشعيرية مع الحبار الطازج والروبيان والمرق الحلو والساخن الزوار المليئين بالطاقة على مواصلة استكشاف جزيرة نغوك. ولخدمة السياح، تتوفر أيضًا العديد من المطاعم والمقاهي على الشاطئ. يمكنك تناول الغداء أو العشاء مع الكثير من التخصصات المحلية. ولا تنسى أن تطلب سلطة الرنجة. يبدأ سعر طبق سلطة الرنجة من 150 ألف دونج. يتم خلط الرنجة الطازجة مع البصل والأعشاب وجوز الهند المبشور والفول السوداني. عند تناول الطعام، تقوم بلف سلطة السمك مع ورق الأرز والخضروات البرية. لحم الرنجة الطازج حلو جدًا، ممزوج بطعم الليمون الحامض، وطعم الفلفل الحار، وطعم الفول السوداني الدهني، وطعم الخضار البارد، مما يجعل العملاء يرغبون في تناوله إلى الأبد. وهذا بالتأكيد طبق من شأنه أن يوقظ جميع حواسنا.
يتم اصطياد سمك الرنجة والأسماك ذات الذيل الأصفر من قبل الصيادين باستخدام شبكات الألياف التقليدية.
الصورة: لي توان نغوك
وإذا كنت تحب مشاهدة غروب الشمس، يمكن للزوار أيضًا العودة إلى قرية الصيد في فترة ما بعد الظهر. إن غروب الشمس في فوكوك هو مشهد هادئ لا ينبغي لنا أن نفوته. بعد مشاهدة غروب الشمس، يمكنك الاستمتاع بالعشاء هنا مع العائلة والأصدقاء.
الصورة: لي توان نغوك
إذا كنت ترغب في استكشاف قرية صيد الأسماك البكر ذات الحياة الهادئة في الصيد، فلا تنس زيارة قرية تران فو للصيد خلال موسم صيد الرنجة. من المؤكد أن الزائرين سيكون لديهم ذكريات جميلة هنا مع صور حية مليئة بالحياة.
تعليق (0)