افتتاح معرض جيانج فو الربيعي 2025

[إعلان 1]

أصبح معرض جيانج فو الربيعي مهرجانًا تقليديًا، ليس فقط "طعامًا روحيًا" للناس في كل عطلة تيت تقليدية، بل أيضًا وجهة جذابة للناس والزوار من جميع أنحاء البلاد للزيارة والتسوق في تيت والاستمتاع بأجواء الربيع الصاخبة.

Du khách có nhiều trải nghiệm độc đáo tại Hội chợ Xuân Giảng Võ 2025

يحظى الزوار بالعديد من التجارب الفريدة في معرض جيانج فو الربيعي 2025

يعود معرض جيانج فو الربيعي 2025 هذا العام بإصدار خاص "تيت 4000 عام، تيت الممالك الخمس" الذي نظمته شركة مركز فيتنام للمعارض والمؤتمرات (VEFAC) وشركة فين هومز في أوشن سيتي، في إطار مهرجان أوشن سيتي الدولي للفوانيس والمسابقة - الضوء الشرقي.

سيكون المعرض مكانًا للتجمع ليس فقط للتخصصات من جميع المناطق والبلديات في جميع أنحاء البلاد، ولكن أيضًا للمنتجات الخاصة للعام الجديد من الشركات من العديد من البلدان: الصين والمملكة المتحدة واليابان وكوريا وتركيا وتايلاند وغيرها.

مع نطاق يضم ما يقرب من 200 كشك ومدة تصل إلى 58 يومًا، سيكون معرض جيانج فو الربيعي 2025 هدية للناس بمناسبة رأس السنة القمرية الجديدة عندما تدخل البلاد حقبة جديدة - عصر النمو الوطني.

يضم المعرض 16 كشكًا خاصًا لإعادة إحياء عادات تيت القديمة: نصب عمود، وترتيب العروض، وطلب الخط، وترتيب الزهور، والتمني بتيت باستخدام النرد، وصنع مظاريف النقود المحظوظة، وقراءة الطالع، ولف بان تشونغ، وصنع بطاقات من ورق دو... 50 كشكًا من التخصصات الإقليمية من 47 مقاطعة ومدينة، مع آلاف المنتجات من فئة 4 و5 نجوم من OCOP، وهي منتجات زراعية عضوية معتمدة دوليًا من قبل وزارة الزراعة الأمريكية والجمعية الزراعية اليابانية.

تشمل أبرز الأطباق الجمبري البري Ca Mau ذو النكهة الحمراء الغنية، وعصير المشمش، وخل المشمش Bach Coc Thanh Nam، والشاي الملكي Hue وبذور اللوتس، وفو الجينسنغ Ha Giang الفريد مع فو الكسافا Quang Nam، والدوريان المجفف Dak Nong، ونبيذ البرقوق الدموي Ha Giang...

هذا ليس فقط مكانًا لاكتشاف الزهور العطرة والفواكه الحلوة والنكهات اللذيذة وجمال كل أرض، بل هو أيضًا مساحة ثقافية فريدة من نوعها، تجمع جوهر المجموعات العرقية الـ 54 في فيتنام.

بالإضافة إلى ذلك، هناك أكثر من 20 كشكًا للطعام اللذيذ والصحي والمليء بالنكهة، نظمها مركز اليونسكو للثقافة الطهوية الفيتنامية، والتي تقدم أطباقًا ساخنة بنكهات تيت الغنية، من الأطباق المألوفة مثل أرز الدجاج اللزج، بان تشونغ المقلي، لحم خنزير Uoc Le Xuan Huong، حساء هانوي، فيرميسيل ثوي خو مع لحم الخنزير المشوي، لفائف أرز ثانه تري، كعك الروبيان هو تاي... إلى الأطباق الفريدة المتوفرة فقط في مهرجان الفوانيس 2025 مثل وعاء ساخن، ورق أرز الفطر القش، مربى تشونغ دوي، شاي الحليب الدافئ مع لآلئ الفوانيس، موتشي الفوانيس.

ومن الجدير بالذكر أن الزوار في معرض جيانج فو أوشن سيتي الربيعي سيشاهدون ويستمتعون بنودلز الروبوت - نودلز السمك، نودلز الروبيان مع مكونات طازجة مختارة تلبي المعايير الدولية FSSC22000، تتم معالجتها بواسطة أذرع روبوتية أوتوماتيكية بالكامل، إلى جانب العديد من الأطباق التي تعد من التخصصات الطهوية الدولية مثل: كاجاوا أودون، طوكيو رامين، جابتشاي رويال فيرميشيلي، نودلز تشجيانغ لونجفيتي والمعكرونة الإيطالية الأصيلة التي أعدها شخصيا رئيس الطهاة في أحد المطاعم الشهيرة على جسر ريالتو في البندقية. أطباق رأس السنة الكورية، الشواء الكانتوني، كشك الدجاج المقلي التايواني، أكشاك المأكولات التركية والبرازيلية التي تقدم خدماتها طوال أيام الأسبوع…

معرض جيانج فو الربيعي - سيقام معرض الربيع الأكثر فخامة في فيتنام في Ocean Park 2 Ocean City من 18 يناير 2025 إلى 16 مارس 2025.

[إعلان 2]
المصدر: https://www.anninhthudo.vn/khai-mac-hoi-cho-xuan-giang-vo-2025-post601557.antd