ربط القهوة الفيتنامية ورفع مستواها

وحضر المؤتمر التجاري الدولي 800 مندوب، بما في ذلك 200 ضيف دولي، ومنظمة القهوة الدولية (ICO) وشركاء التجارة من مختلف البلدان.

صباح يوم 11 مارس في المدينة. استضافت مدينة بون ما ثوت (مقاطعة داك لاك) مؤتمر التجارة الدولية - ربط ورفع مستوى القهوة الفيتنامية. وهذا أحد الأنشطة الرئيسية في إطار مهرجان القهوة التاسع بون ما ثوت في عام 2025.

حضر المؤتمر 800 مندوب وضيف، بما في ذلك 200 ضيف دولي، ومنظمة القهوة الدولية (ICO) وشركاء تجاريين من البلدان التالية: المملكة المتحدة، ألمانيا، اليابان، الولايات المتحدة الأمريكية، أستراليا، سنغافورة، كوريا، الصين، البرازيل...

مؤتمر التجارة الدولية - ربط وتطوير صناعة القهوة الفيتنامية

مؤتمر التجارة الدولية - ربط ورفع مستوى القهوة الفيتنامية هو منتدى مهم لربط أصحاب المصلحة، من المديرين والشركات والخبراء إلى المزارعين. إن محتوى المناقشات حول السوق، ومعايير مناطق النمو، والتكيف مع EUDR، واستراتيجية بناء مدينة Buon Ma Thuot - وجهة القهوة العالمية... كلها ذات أهمية عملية، مما يساعد صناعة القهوة الفيتنامية على إيجاد اتجاه مستدام في المستقبل.

وهذه أيضًا مساحة لداك لاك للترويج لمنتجات قهوة داك لاك - فيتنام للعالم. وعلى وجه الخصوص، فإن مشاركة السيدة فانوسيا نوغيرا، المديرة العامة لمنظمة القهوة الدولية تشكل فرصة عظيمة لصناعة القهوة في داك لاك - فيتنام لتوسيع التعاون مع المنظمات والأسواق الدولية.

تحدث السيد نجوين توان ها - نائب الرئيس الدائم للجنة الشعبية لمقاطعة داك لاك في المؤتمر

وفي كلمته في افتتاح المؤتمر، قال السيد نجوين توان ها، نائب الرئيس الدائم للجنة الشعبية لمقاطعة داك لاك: "مع العلامة التجارية الشهيرة والمؤشر الجغرافي "قهوة بون ما ثوت"، المتواجدة في أكثر من 100 دولة ومنطقة، فهي الأساس لنكهة القهوة الفيتنامية وقهوة بون ما ثوت على وجه الخصوص لمواصلة الانتشار إلى أسواق محتملة جديدة. وعلى الرغم من الإنجازات العديدة المشجعة، لا تزال صناعة القهوة الفيتنامية تواجه تحديات كبيرة يجب التغلب عليها من أجل الحفاظ على زخم نموها في الفترة المقبلة.

وأكد السيد ها قائلاً: "من خلال النهج الاستباقي والإبداعي والابتكار في الترويج التجاري والإعلان عن المنتجات، أعتقد أن القهوة الفيتنامية بشكل عام وقهوة Buon Ma Thuot بشكل خاص سوف تؤكد بشكل متزايد على جودتها وسمعتها وعلامتها التجارية، وتتمتع بمكانة قوية في الأسواق المحلية والعالمية" .

يركز مؤتمر هذا العام على مناقشة محتوى متعمق حول صناعة القهوة مثل: وضع تصدير القهوة في موسم الحصاد 2023-2024؛ سوق القهوة العالمية واتجاهات الاستهلاك؛ تقييم اتجاهات السوق الحالية والعوائق التي تحول دون استهلاك القهوة في العالم؛ التوجه السوقي لصناعة القهوة الفيتنامية؛ دور الشركات في رفع مستوى القهوة الفيتنامية وبناء العلامة التجارية للقهوة Buon Ma Thuot - وجهة القهوة العالمية.

بالإضافة إلى ذلك، ركز المؤتمر أيضًا على مناقشة خطة تنفيذ أنشطة الدعم للتكيف مع لوائح الاتحاد الأوروبي بشأن المنتجات الخالية من إزالة الغابات (EUDR) لصناعة القهوة لمساعدة مناطق زراعة القهوة الفيتنامية على تطبيق نظام التتبع بسرعة، ودعم المزارعين للامتثال للمعايير الدولية، وتعزيز تطوير مناطق النمو التي تلبي معايير EUDR في داك لاك.

بعض الصور التي سجلها مراسلو صحيفة الصناعة والتجارة في المؤتمر:

الوفود المركزية المشاركة في المؤتمر

السيدة فانوسيا نوغيرا ​​- المدير العام للمنظمة الدولية للقهوة (ICO)

السيد فو با فو - مدير وكالة ترويج التجارة - وزارة الصناعة والتجارة

حضر المؤتمر 800 مندوب وضيف، بما في ذلك 200 ضيف دولي وشركاء تجاريين من البلدان التالية: المملكة المتحدة، ألمانيا، اليابان، الولايات المتحدة الأمريكية، أستراليا، سنغافورة، كوريا، الصين، البرازيل...

وهذه أيضًا مساحة لداك لاك للترويج لمنتجات القهوة للعالم.

منتجات القهوة من شركة هوان فو التجارية المحدودة

منتجات القهوة التي تم الترويج لها في المؤتمر

منتجات القهوة في مقاطعة كون توم

ركز المؤتمر على المناقشات حول الأسواق ومعايير مناطق النمو والتكيف مع EUDR والاستراتيجيات لمساعدة صناعة القهوة الفيتنامية في إيجاد اتجاه مستدام في المستقبل.

تعتبر داك لاك "عاصمة" القهوة في فيتنام، حيث تبلغ مساحتها أكثر من 200 ألف هكتار، أي ما يزيد عن 30% من مساحة البلاد، ويبلغ إنتاجها السنوي حوالي 550 ألف طن. تعد القهوة المنتج الزراعي الرئيسي في الهيكل الاقتصادي لمقاطعة داك لاك، حيث تمثل نسبة كبيرة من إجمالي الناتج الاجتماعي، بقيمة تصديرية تقترب من 900 مليون دولار أمريكي سنويًا.

في عام 2024، سيتم تصدير قهوة داك لاك إلى 71 دولة ومنطقة حول العالم، مع تصدير القهوة الخضراء بشكل أساسي إلى الأسواق التقليدية مثل ألمانيا وسويسرا واليابان وإيطاليا والولايات المتحدة الأمريكية وروسيا وغيرها.

المصدر: https://congthuong.vn/hoi-nghi-giao-thuong-quoc-te-ket-noi-nang-tam-ca-phe-viet-377694.html