[تضمين]https://www.youtube.com/watch?v=wfOptZmCUGs[/تضمين]
بعد سنوات عديدة من العمل في مقاطعات أخرى، قرر نجوين دان هوانج في عام 2016 العودة إلى مسقط رأسه لبدء عمل تجاري. مع رغبته في استغلال أراضي العائلة الجبلية بشكل جيد، إلى جانب المواد الخام المحلية المتاحة، قام بالبحث ومعالجة أعلاف الدجاج من الذرة والأرز وفول الصويا، بالإضافة إلى ديدان الكالسيوم، المعروفة أيضًا باسم يرقات ذبابة الجندي الأسود. يعد هذا غذاءً مغذيًا للدواجن، لأنه يحتوي على 5.8% من الكالسيوم وما يصل إلى 42% من البروتين.

خلال مرحلة وضع البيض، يقوم السيد هوانغ بخلط الكالسيوم مع الأطعمة الأخرى حتى تتمكن الدجاجات من امتصاص العناصر الغذائية بالكامل وإنتاج بيض بأفضل جودة.

السيد نجوين دانه هوانغ، مدير جمعية هوانغ ثوي التعاونية للإنتاج الزراعي وخدمات الثروة الحيوانية
قال السيد نجوين دانه هوانج، مدير تعاونية هوانج ثوي للإنتاج الزراعي وخدمات الثروة الحيوانية: " لقد اخترت هذا النموذج لتقليل تكاليف المدخلات، وتحسين جودة المنتج، وإحداث فرق للبيض، والحد من النفايات للبيئة".
في أوائل عام 2020، أنشأ السيد نجوين دان هوانغ وأصدقاؤه شركة هوانغ ثوي التعاونية للإنتاج الزراعي وخدمة الثروة الحيوانية، واستثمروا في بناء مزرعة على مساحة تزيد عن 2 هكتار. تضم المزرعة حاليًا ما يزيد عن 10 آلاف دجاجة، بما في ذلك 5 آلاف دجاجة بياضة، يمكنها حصاد 4 آلاف بيضة يوميًا. بالإضافة إلى مكملات الكالسيوم، يتم تغذية الدجاج أيضًا على أطعمة عضوية يتم زراعتها وتطويرها في بيئة طبيعية، وبالتالي فإن منتجات البيض المنتجة تكون ذات جودة عالية. وبحسب نتائج اختبارات الوكالات المتخصصة، فإن منتجات بيض الدجاج الكالسيوم التي تنتجها التعاونية لا تحتوي على مواد محظورة في تربية الحيوانات، ولا تحتوي على بقايا مضادات حيوية ومحفزات للنمو، ولها قيمة غذائية أعلى من البيض العادي. وعلى وجه الخصوص، يصل محتوى الكالسيوم إلى 357 ملجم/1 كجم من البيض، أي 1.5 مرة أعلى من محتوى بيض الدجاج العادي.

في أبريل 2024، تم الاعتراف بمنتج بيض الدجاج الكالسيوم لشركة Hoang Thuy التعاونية للإنتاج الزراعي وخدمة الثروة الحيوانية من قبل اللجنة الشعبية لمنطقة Nhu Thanh كمنتج Ocop من فئة 3 نجوم.

السيد دينه شوان دونغ، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية ماو لام، مقاطعة نهو ثانه، مقاطعة ثانه هوا
قال السيد دينه شوان دونغ، نائب رئيس لجنة شعب بلدية ماو لام، مقاطعة نهو ثانه، مقاطعة ثانه هوا: " تعمل هذه التعاونية حاليًا على توسيع نطاق هذا النموذج ليشمل بلديات أخرى. ونشجع الناس على زيارة هذه الجمعية والتعرف على النموذج وتطبيقه".

من خلال النجاحات الأولية، تعمل جمعية هوانغ ثوي التعاونية للإنتاج الزراعي وخدمة الثروة الحيوانية على توسيع روابطها، ونقل التقنيات إلى المزارعين، وزيادة عدد قطعان الدجاج، وتحسين إنتاج البيض، وتعزيز علامة بيض الدجاج الكالسيوم، وتلبية الطلب المتزايد من المستهلكين داخل المقاطعة وخارجها.
المصدر: أخبار الساعة 11 صباحًا، 19 مايو 2024
مصدر
تعليق (0)