مع أكثر من 150 كشكًا من العلامات التجارية الشهيرة في جميع أنحاء البلاد، لا يكرم الحدث الطبق "الوطني" فحسب، بل يساهم أيضًا في الترويج لجوهر المطبخ الفيتنامي للعالم.
آلاف السياح يحضرون مهرجان الخبز الفيتنامي 2025 - تصوير: لوو نيم
منذ الساعات الأولى من الصباح، اصطفت طوابير طويلة من الزبائن للاستمتاع بالنكهات النموذجية للخبز من جميع أنحاء العالم. وأصبحت أجواء المهرجان نابضة بالحياة مباشرة بعد حفل الافتتاح مع وجود الطهاة وخبراء الطهي وعدد كبير من الزوار.
وتشارك في مهرجان هذا العام ماركات الخبز الشهيرة، بما في ذلك خبز Huynh Hoa - وهو اسم مألوف لعشاق الطعام في سايجون. وقالت السيدة هونغ هوا، ممثلة العلامة التجارية، إن المهرجان يعد فرصة رائعة لتقديم المنتجات الأكثر تميزًا لعدد كبير من رواد المطاعم، وخاصة الأصدقاء الدوليين.
تحت شعار "خبز مقرمش ولذيذ - غني بنكهة القهوة"، لا يكرم مهرجان هذا العام الخبز فحسب، بل يعزز أيضًا ثقافة القهوة الفيتنامية.
وتتضمن المناطق المخصصة لتجربة خطوط إنتاج الخبز الأوتوماتيكية، ومساحات تسجيل الوصول الفريدة، وفرص الاستمتاع بالخبز من العديد من العلامات التجارية، تجارب مثيرة للاهتمام للزوار.
وكان من أبرز ما يميز هذا الحدث هو تقديم 100 طبق يتم تقديمها مع الخبز، وهي مصنوعة من المأكولات البحرية الطازجة، مما يفتح المجال لمزيج جديد من الأطباق المألوفة.
يعد مهرجان الخبز لعام 2025 مجانيًا تمامًا، حيث يرحب بجميع المقيمين المحليين والأجانب والسياح وخبراء الطهي والحرفيين والطهاة وشركات صناعة الأغذية. سيستمر الحدث لمدة 4 أيام، من 21 إلى 24 مارس 2025، ويعد بتقديم تجارب طهي فريدة لا تُنسى.
فان آنه
تعليق (0)