الحفاظ على "النار" مشتعلة في حدادة دا سي

مهنة تقليدية مهددة بالانقراض

ترحب بنا قرية دا سي الواقعة على ضفاف نهر نهوي في حي كين هونغ بمنطقة ها دونغ، بأصوات مميزة لمطاحن المعادن وإيقاعات المطارق على قضبان الصلب. تبلغ عمر القرية مئات السنين وهي مشهورة بحدادة المنتجات النموذجية مثل السكاكين والمقصات والحديد والصلب...

قال السيد لو هيو، صاحب المصنع الذي يحمل نفس الاسم، بعد أن اصطحبنا في جولة حول منطقة الإنتاج: "المكان صاخب للغاية، لذا يرجى الخروج وتناول مشروب". استمرارًا لمهنة الحدادة التقليدية للعائلة من الأجيال السابقة، وفقًا للسيد هيو، فإن إنشاء منتج عالي الجودة يتطلب الكثير من الجهد، ويمر عبر العديد من المراحل، أولها قطع صفائح الحديد على شكل المنتج، ثم التسخين على درجة حرارة عالية جدًا للتزوير، ثم المرحلة التالية التي تتطلب تقنية عالية هي عملية تلطيف الفولاذ والتبريد وإنهاء المنتج.

يتم إجراء عملية صياغة الشفرات على يد الحرفيين في قرية دا سي.

العمل الجاد والدقة ولكن الدخل ليس كبيرا. علاوة على ذلك، فإن الضوضاء والغبار الناتج عن عملية الإنتاج يؤثران أيضًا بشكل كبير على صحة الأسر التي لا تزال تمارس المهنة. وهذا هو السبب أيضًا في أن العديد من الأشخاص، وخاصة الشباب في القرية، يفقدون حماسهم للعمل تدريجيًا. تُصنّع عائلتي بشكل رئيسي سكاكين عالية الجودة لبيعها للزبائن الدائمين. يتطلب تصنيع منتجات عالية الجودة تكاليف عمالة عالية، مما يزيد من تكلفة المنتج ويصعّب عليه منافسة المنتجات الأجنبية الأرخص والأفضل تصميمًا، كما قال السيد هيو. وبحسب البحث فإن منتج السكين من شركة "دا سي" المستخدم في التقطيع والتقشير، وهو متوسط ​​الحجم ومصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، يكلف ما بين 250 ألفاً و300 ألف دونج، في حين أن العديد من نماذج السكاكين المماثلة من تايلاند تكلف ما بين 70 ألفاً و140 ألف دونج فقط بتصميمات جذابة وتباع على نطاق واسع على منصات التواصل الاجتماعي.

تشير الإحصائيات إلى أن عدد الأسر التي تعمل في مجال الحدادة في دا سي قد انخفض في السنوات الأخيرة، ليصل حاليًا إلى حوالي 800-1000 أسرة. السبب الرئيسي هو انخفاض الدخل؛ المنتجات ليست قادرة على المنافسة من حيث التصميم والسعر مقارنة بالسلع المستوردة؛ لا تزال السلع المقلدة والرديئة الجودة تنتشر في القرية، مما يؤثر على سمعة القرية الحرفية. وبالإضافة إلى ذلك، تؤدي الأنشطة التجارية الصغيرة والمجزأة وغير المترابطة إلى حالة حيث يقوم كل شخص بعمله الخاص، مما يؤدي إلى الفشل في إنشاء علامة تجارية مشتركة والفشل في تلبية المتطلبات المتزايدة للسوق.

تخطيط منطقة الإنتاج باستخدام التكنولوجيا الحديثة

وبحسب السيد هوانج فان هونج، نائب رئيس جمعية قرية دا سي للحدادة، إذا أردنا الحصول على منتجات جميلة وتنافسية، فنحن بحاجة إلى الاستثمار في التكنولوجيا والآلات الحديثة بدلاً من القيام بذلك يدويًا كما هو الحال الآن. إن الاستثمار في الآلات الحديثة من خلال مرافق التصنيع من شأنه أن يساعد الحدادين على العمل بجهد أقل وزيادة الإنتاجية؛ سيتم الانتهاء من المنتجات بشكل أكثر توازناً وستكون لها تصاميم أكثر جمالاً من المنتجات المصنوعة يدويًا، مما يساعد على تقليل تكاليف المنتج وزيادة القدرة التنافسية في السوق.

يستمتع السياح بتجربة مهنة الحدادة في قرية دا سي.

ومع ذلك، من أجل الاستثمار في نظام آلي حديث ومتزامن، هناك حاجة إلى مساحة كافية. وأشار السيد هونغ إلى الفناء المحيط بالمنزل، والذي تبلغ مساحته أكثر من 50 متراً مربعاً ولكنه يكفي فقط لعرض 1-2 حدادين، أما الباقي فهو للسلع المنزلية، وقال إن معظم الأسر في القرية تستفيد من الفناء في المنطقة السكنية لإنشاء ورش العمل. ويؤدي هذا إلى إنتاج كميات صغيرة من المواد ويؤثر بشكل مباشر على صحة الإنسان بسبب الدخان والغبار والضوضاء أثناء عملية الإنتاج. لذلك، وفقًا لنائب رئيس جمعية قرية دا سي للحدادة هوانج فان هونج، من الضروري أن يكون لدينا خطة رئيسية لمنطقة إنتاج مركزة بحيث يكون لدى الأسر التجارية مساحة كبيرة بما يكفي للاستثمار في المعدات المتزامنة ومساحة مفتوحة للترويج للمنتجات وتقديمها؛ وفي الوقت نفسه، يقع بعيدًا عن المناطق السكنية للحد من التأثير على صحة القرويين، وكذلك تقليل التأثير على البيئة المحيطة.

بعد أن أصبح لدينا موقع إنتاج مركزي مزود بالآلات الحديثة، لا بد من وجود سوق للمستهلك. ولتوسيع السوق، يحتاج المنتجون في دا سي إلى تعزيز الروابط التجارية وإيجاد منافذ لمنتجاتهم؛ التعاون مع السلطات في إنشاء العلامات التجارية المحمية بحقوق الطبع والنشر وكذلك اتخاذ التدابير اللازمة للكشف عن السلع المقلدة والرديئة الجودة والقضاء عليها، وخلق هيبة لعلامة قرية الحرف اليدوية دا سي. علاوة على ذلك، تحتاج مرافق الإنتاج إلى التعلم بشكل استباقي والاستفادة من نقاط القوة في الشبكات الاجتماعية للترويج لمنتجات القرية الحرفية للمستهلكين المحليين والأجانب.

في مواجهة الإمكانات الاقتصادية للقرى الحرفية، أصدرت مدينة هانوي خطة رئيسية لتطوير القرى الحرفية في المدينة للفترة 2025-2030، مع رؤية حتى عام 2050. ومع ذلك، لكي يثق المستهلكون ويختاروا، بالإضافة إلى تنفيذ الحلول بشكل متزامن، يجب أن تركز منتجات قرية دا سي للتشكيل وكذلك القرى الحرفية الأخرى في العاصمة على الحفاظ على الجودة كتقليد فطري، وتأكيد سمعة القرية الحرفية، وعندها فقط يمكنهم إيجاد موطئ قدم قوي في السوق في السياق الحالي.

وفقا للجيش الشعبي

المصدر: https://baoangiang.com.vn/giu-lua-cho-nghe-ren-da-sy-a417810.html