تفاجأت السيدة هوآي ثو (فينه توي، منطقة هاي با ترونغ، هانوي) قبل أيام قليلة لأنها اضطرت إلى دفع 35 ألف دونج مقابل طبق من حساء الفو في مطعم مألوف. وبحسب السيدة ثو، فإن المتجر يقع في زقاق صغير، وبالتالي، وبما أن المالك لا يضطر إلى استئجار مساحة، فإن الأسعار تكون دائماً أرخص من الأماكن الأخرى. في العادة، يبيع المالك حساء الفو والشعيرية بمبلغ 30 ألف دونج للوعاء. بعد ارتفاع سعر الغاز، قام صاحب المطعم بزيادة السعر إلى 33000 دونج/الوعاء ولم يخفضه مرة أخرى على الرغم من انخفاض سعر الغاز. في الوقت الحالي، يواصل صاحب المطعم زيادة السعر بمقدار 2000 دونج للوعاء، على الرغم من أن الجودة تظل كما هي.
" عندما سألت عن سبب ارتفاع سعر الفو عن ذي قبل، أجابني صاحب المطعم أن ذلك بسبب زيادة أسعار الكهرباء، بالإضافة إلى موسم الذروة الحار، مما أجبر المطعم على استخدام المزيد من الكهرباء للطهي وتقديم الطعام للزبائن، لذلك لتجنب الخسائر المطولة، اضطروا إلى زيادة سعر البيع"، قالت السيدة ثو.
وعلى نحو مماثل، يستعد العديد من أصحاب مطاعم الفو الأخرى لزيادة أسعار بيعها لتجنب الخسائر الناجمة عن ارتفاع أسعار الكهرباء.
السيدة نجوين ثي ن.، صاحبة مطعم فو في منطقة داي دونج (منطقة ثانه تري)، قامت للتو بزيادة سعر البيع من 35000 دونج إلى 38000 دونج/الوعاء. وقالت إنه على الرغم من أن الجو كان حارًا وتراجع عدد الزبائن، إلا أنها لا تزال تضطر إلى تشغيل مكيف الهواء بشكل مستمر، بينما ارتفع سعر الكهرباء للتو، لذلك إذا لم تعدل السعر، فإنها ستخسر المال.
تشغيل مكيف الهواء باستمرار يستهلك الكثير من الكهرباء. علاوة على ذلك، ارتفع سعر الكهرباء، ما أدى إلى ارتفاع التكلفة. في الوقت نفسه، انخفضت مبيعاتي بسبب قلة الزبائن في هذا الطقس الحار. أضطر لزيادة سعر الوعاء بمقدار 3000 دونج فقط عندما أشعر باليأس.
يبلغ سعر وعاء من حساء الفو 38000 دونج في داي دونج.
أو مثل محل حساء الشعيرية للسيدة تران ثي ث. في منطقة هوانج كاو (منطقة دونج دا) ارتفع السعر للتو بمقدار 2000 دونج/وعاء. متجر الأخت ث في زقاق صغير، كان يباع بسعر 32000 - 33000 دونج/الوعاء، وإذا أضفت إليه الشاي المثلج يصبح السعر 35000 دونج بالضبط. الآن يبلغ سعر وعاء المعكرونة فقط 35000 دونج، وهذا لا يشمل الشاي المثلج وأعواد الخبز المقلية.
قالت: "منذ الماضي وحتى الآن، كنتُ أسعى دائمًا للبيع بأرخص سعر ممكن لجذب الزبائن، نظرًا لصغر حجم المتجر. لكن هذه المرة، إن لم أرفع السعر، فسيكون من الصعب تحقيق ربح".
وأظهر مسح شمل العديد من محلات المعكرونة والفو الأخرى في هانوي في 23 مايو، أنه على الرغم من أن معظم المالكين لم يزيدوا أسعارهم، إلا أنهم قلقون بشأن الخسائر بسبب زيادة التكاليف وانخفاض عدد العملاء بسبب الطقس الحار، حيث يخشى الناس الخروج، مما يتسبب في زيادة المتاجر للنفقات وتقليل الإيرادات. " إذا استمر هذا الوضع، سأخسر المال بالتأكيد. كما أنني أقوم بحساب السعر وأفكر في تعديله "، هذا ما قاله صاحب متجر.
على غرار متجر المعكرونة والفو، يحظى متجر عصير قصب السكر للسيد توان (حي دونج دا) بشعبية كبيرة خلال الموسم الحار، لكنه يفكر أيضًا في زيادة سعر البيع قليلاً لتجنب الخسائر عند ارتفاع أسعار الكهرباء.
المطعم لا يوجد به تكييف لأنه يبيع في الغالب طعامًا جاهزًا. ومع ذلك، فإن المراوح الصناعية وآلة تقشير قصب السكر التي تعمل بشكل مستمر طوال اليوم "تستهلك" الكثير من الكهرباء، وهي أيضًا أحد العوامل التي تزيد من التكاليف.
تعمل آلة تقشير قصب السكر طوال اليوم في متجر عصير قصب السكر الخاص بالسيد توان.
على الرغم من أنني بعت منتجات أكثر مما بعت قبل ارتفاع درجات الحرارة، إلا أن هذا لا يزال أقل بكثير من العام الماضي. في الوقت نفسه، سعر الكهرباء هذا العام أعلى بكثير، لذا قد أضطر على المدى البعيد إلى زيادة سعر البيع قليلاً، كما قال السيد توان.
هاو نهين
مفيد
العاطفة
مبدع
فريد
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)