مع رسالة "التكيف المرن - إطلاق العنان للموارد - تسريع الإنجازات"، وتغيير العقليات، وزيادة قيمة المنتجات الزراعية، يدخل القطاع الزراعي العام الجديد بثقة.
أجرى وزير الزراعة والتنمية الريفية السيد لي مينه هوان مقابلة مع مراسلي صحيفة كونغ ثونغ حول العصر الجديد للقطاع الزراعي بمناسبة عطلة تيت.
- في عام 2024، من المتوقع أن تصل الصادرات الزراعية والغابات والأسماك إلى رقم مثير للإعجاب قدره 62.5 مليار دولار. ماذا يعتقد الوزير حول هذا الإنجاز؟
الوزير لي مينه هوان: لتحقيق النتائج في عام 2024، يجب علينا أولاً تقدير المزارعين، وخاصة أولئك الذين تكبدوا خسائر بعد العاصفة رقم 3. لأن أي انتصار دون الحصول على دعم من المزارعين هو أيضاً صعب للغاية.
 |
| في عام 2024، ستحقق بلادنا رقماً قياسياً في تصدير الأرز بـ18 مليون طن، وحجم مبيعات يبلغ 5.75 مليار دولار. توضيح |
بالإضافة إلى ذلك هناك ديناميكية المحليات في التحول من تفكير الإنتاج الزراعي إلى تفكير الاقتصاد الزراعي. في العام الماضي، كان سون لا، وهونغ ين، وهاي دونغ، وتاي نجوين، وجنوب شرق... نشطين للغاية، حيث قاموا بتنظيم العديد من المعارض التجارية لربط الأسواق.
أسواق التصدير متنوعة للغاية. لكل سوق معايير وأنظمة وحواجز فنية مختلفة. تم إرسال المعلومات من وزارة الزراعة والتنمية الريفية، ووزارة الخارجية، ووزارة الصناعة والتجارة، وغيرها إلى المحليات ومن هناك يتم نقلها بسرعة إلى المزارعين.
لقد ساهمت مبادرات الوزارات والفروع، وديناميكية المحليات، ومشاركة الجمعيات والصناعات والشركات والمزارعين في تشكيل عادات الإنتاج وفقًا لإشارات السوق. بيع ما يحتاجه السوق، وليس ما لدينا. أو بمعنى آخر تحويل المنتج إلى سلعة. المنتج هو ما يمكننا صنعه، والسلعة هي ما يحتاجه السوق وما يمكننا بيعه. وهذه العوامل هي التي من شأنها أن تساعد في رفع حجم صادرات المنتجات الزراعية والغابات والأسماك في عام 2024 إلى 62.5 مليار دولار أمريكي.
- لكن هناك آراء كثيرة تقول إن المجال لا يزال مفتوحا أمام تصدير المنتجات الزراعية والغابات والسمكية، لأن أغلب منتجاتنا حاليا تصدر في شكل خام، فما تعليقكم على هذا؟
الوزير لي مينه هوان: على الرغم من أن السوق تعاني من العديد من الصعوبات، إلا أنها تتمتع أيضًا بالكثير من الإمكانات التي لم نستغلها بعد بكل ما لدينا.
على سبيل المثال، الزراعة الدائرية. وربما تكون الزراعة قد بدأت للتو رحلتها على هذا المسار. منذ فترة طويلة، يعرف المزارعون كيفية زراعة الأرز وبيع حبوب الأرز، ولكنهم ينسون أحيانًا أنه بالإضافة إلى الأرز، لدينا أيضًا القش وقشور الأرز وما إلى ذلك التي يمكن استخدامها كوسائط للنمو أو كحبيبات طاقة. إذا نظرنا فقط إلى حبة الأرز، فهذا يعني أننا ننظر فقط إلى أدنى مستوى في سلسلة القيمة - بيع المنتجات الخام.
 |
| وزير الزراعة والتنمية الريفية لي مينه هوان. الصورة: باو ثانغ |
وفي العام الماضي، وقعت وزارة الزراعة والتنمية الريفية بروتوكولاً بشأن تصدير الدوريان المجمد إلى الصين، ما ساهم في زيادة نسبة المنتجات المصنعة تدريجياً. تتمتع المنتجات المصنعة بقيمة أعلى بعشرات ومئات المرات من المنتجات شبه الخام.
وبالإضافة إلى ذلك، إذا نظرنا فقط محليًا وفي صناعة واحدة، فإن القيمة التي نحصل عليها ستكون أيضًا منخفضة جدًا. على سبيل المثال، فيما يتعلق بالقهوة، كان الناس لفترة طويلة مهتمين فقط ببيع حبوب القهوة والسائل المصنوع من حبوب القهوة، والذي لا يمثل سوى حوالي 2% من القيمة، في حين يتم التخلص من 98% المتبقية من القيمة. . وفي الوقت نفسه، يمكن إعادة استخدام بقايا القهوة كوسيلة لزراعة الخضروات المائية، وكسماد لتحسين التربة، وحتى معالجتها في مستحضرات التجميل.
لقد طبقت العديد من البلدان المبدأ الدائري على بقايا القهوة. يستخدمون بقايا القهوة لزراعة الفطر، ثم يستخدمون جميع المنتجات الثانوية المتبقية بعد حصاد الفطر كعلف للحيوانات. كيف يمكننا استغلال هذه الـ 98% من القيمة المهدرة هو السؤال؟
إن مثل هذه النماذج من الزراعة البيئية والزراعة الخضراء تجبرنا على التفكير بشكل مختلف في إدارة الإنتاج. بدلاً من التخلص منها وإضاعة المزيد من الوقت في معالجتها لحماية البيئة، يمكننا تطبيق المبدأ الدائري بحيث لا يتم التخلص من أي شيء. وأود أن أؤكد على ذلك حتى يتمكن الجميع من رؤية أن نتائج عام 2024 جيدة جدًا، ولكن مع تغير العالم بسرعة، لا يزال لدينا مجال للقيام بما هو أفضل.
- ما هو الحل للعام الجديد يا معالي الوزير؟
الوزير ليه مينه هوان: في عصر الزراعة القائمة على المعرفة، والزراعة الخضراء، والزراعة الرقمية، والزراعة الدائرية، والزراعة المترابطة، والترابط متعدد القطاعات ومتعدد المجالات، أصبحت التجزئة في الجهاز أكثر شيوعًا. مساحة التنمية محدودة. وفي حال التغيير، قد ينمو القطاع الزراعي بنسبة 3.5% إضافية، مع ارتفاع الصادرات بمقدار 62.5 مليار دولار.
وفي هذا السياق، فإن أحد الحلول المهمة هو تطبيق نموذج زراعي حديث ومستدام. وسوف تساعد نماذج مثل الزراعة الدائرية والزراعة الدقيقة والزراعة الرقمية وما إلى ذلك في تحسين الموارد وتقليل التأثيرات السلبية على البيئة وضمان التنمية طويلة الأجل.
وعليه، فإن الزراعة الدائرية تشكل المفتاح لتقليل هدر الموارد وحماية البيئة. من خلال الجمع بين زراعة المحاصيل وتربية الماشية وتربية الأحياء المائية بطريقة معقولة، فإن الزراعة الدائرية لا تساعد فقط على زيادة الإنتاجية، بل تحمي النظام البيئي أيضًا، مما يخلق قيمة مضافة من المنتجات الزراعية.
وقد تكمن القيمة المضافة للقطاع الزراعي أيضًا في المنتجات الزراعية الدائرية غير المحسوبة. إن نماذج الزراعة المتكاملة لا تحقق الكفاءة الاقتصادية فحسب، بل إنها تحمي الأرض أيضًا، وتقلل الانبعاثات، وتحقق قيمة كبيرة.
الزراعة الدقيقة والذكية هي اتجاه تنموي يعتمد على التقدم العلمي والتكنولوجي، مما يساعد المزارعين على المراقبة والإدارة بدقة وفعالية. ومن هنا، فهو يساعد على خفض التكاليف، وتحسين الإنتاجية، وتحقيق الفوائد لكل من المنتجين والمستهلكين.
تشكل الزراعة ذات القيمة المتعددة المستويات خطوة مهمة في بناء العلامات التجارية للمنتجات الزراعية، حيث تجمع بين المعالجة والتعبئة والتسويق والتصدير. يساعد هذا المنتجات الزراعية الفيتنامية على إنشاء سلسلة قيمة مستدامة من الإنتاج إلى الاستهلاك.
ولكي تعمل هذه النماذج الزراعية بشكل فعال، من الضروري تحويل نموذج الإدارة والتشغيل. وعلى وجه التحديد، فإن التحول من التفكير الإداري أحادي القطاع إلى التفكير الإداري متعدد القطاعات، وتطبيق نماذج تجمع بين الزراعة والغابات ومصايد الأسماك والسياحة... يساعد على خلق نظام بيئي شامل ومُحسَّن للتنمية.
من ناحية أخرى، تمتلك فيتنام أكثر من 33 مليون هكتار من الأراضي الطبيعية ونحو 100 مليون هكتار من سطح البحر، ولكن الزراعة في العصر الجديد ربما وصلت إلى الوقت المناسب لتجاوز الحدود الإدارية.
في عصر النمو الوطني، هل يجب علينا أن نقبل استغلال ما لدينا؟ ويمكننا التعاون مع بلدان أخرى لزراعة المحاصيل وتربية الماشية، وفي الوقت نفسه تشكيل أساطيل محيطية أكبر للتعاون مع بلدان أخرى لاستغلال المأكولات البحرية في المحيط الهادئ.
لكي ننمو، يتعين علينا التغلب على الحيز الإقليمي والتواصل، وخلق المزيد من القيم متعددة الطبقات. إن التفكير أحادي التخصص منخفض المستوى لا يستطيع مواكبة التطورات ويفقد الفرص. إذا كنا بطيئين وفقدنا الفرصة مقارنة بالدول الأخرى التي تستثمر في الزراعة وزراعة الأرز وتربية الماشية في أفريقيا، فسيكون من الصعب للغاية على فيتنام بيع المنتجات الزراعية في هذه السوق. إن تغيير التفكير الإداري من صناعة واحدة إلى صناعات متعددة سوف يخلق روابط تؤدي إلى كفاءة متزايدة، وليس فقط مضافة.
- يعتبر جلب المنتجات إلى السوق العالمية والترويج التجاري أمراً في غاية الأهمية، هل يمكنك مشاركة المزيد عن هذا؟
الوزير لي مينه هوان: في العصر الجديد، نحتاج إلى التفكير بشكل مختلف والتفكير بشكل أكبر معًا. وفي الآونة الأخيرة، قامت وزارة الزراعة والتنمية الريفية بالتنسيق مع وزارة الصناعة والتجارة لتنظيم مهرجان الفاكهة في بكين (الصين) على أمل إدخال المنتجات الزراعية إلى عمق البلاد. لبيع المنتجات الزراعية بأسعار مرتفعة، لا بد من وجود مساحات لعرض وترويج المنتجات الزراعية في وسط الصين - أكبر مستهلك للمنتجات الزراعية في العالم.
ولقد ولت الأيام التي كان يتم فيها تصدير المنتجات الزراعية الفيتنامية بكميات صغيرة، حول المناطق الحدودية. يتعين علينا الآن أن نفكر على نطاق أوسع، مع رسالة واضحة مفادها أن الوزارات والفروع والسفارات والوكالات التجارية في الخارج تقف دائمًا إلى جانب الشركات.
شكرًا لك!
| مع الفلسفة "في المطر، إذا نظرت إلى الأسفل سترى الطين، ولكن إذا نظرت إلى الأمام سترى قوس قزح". دعونا ننهي العام الماضي بكل فخر وننظر مباشرة إلى القيود لندخل عام 2025 برسالة العمل "التكيف المرن - إطلاق العنان للموارد - تسريع الإنجازات". |
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://congthuong.vn/bo-truong-le-minh-hoan-doi-tu-duy-nang-gia-tri-nong-san-371515.html
تعليق (0)