تعزيز تطوير مناطق إنتاج الخضروات الآمنة

بفضل المزايا المحتملة في الظروف الطبيعية، تهدف مقاطعة لاو كاي إلى تطوير مناطق إنتاج خضراوات آمنة ذات جودة غذائية عالية من حيث النظافة والسلامة. تهدف إلى الحفاظ على مناطق زراعة الخضروات المركزة وتطويرها بحلول عام 2030 لتصل إلى أكثر من 2400 هكتار.

من أجل ضمان التنمية الزراعية المستدامة، حددت مقاطعة لاو كاي تطوير مناطق إنتاج خضراوات آمنة ومركزة، وضمان إمكانية التتبع، والارتباط بأسواق المعالجة والاستهلاك، والتحرك تدريجيا نحو التصدير، والمساهمة في ضمان الأمن الغذائي وسلامة الأغذية والنظافة وتحسين الصحة العامة... وهذا هو الهدف الرئيسي للقطاع الزراعي في مقاطعة لاو كاي حتى عام 2030.

وعلى وجه الخصوص، الحفاظ على وتطوير مناطق زراعة الخضروات المتخصصة المركزة في جميع أنحاء المحافظة بحلول عام 2030 لتصل إلى أكثر من 2400 هكتار، وتحديداً مساحة الخضروات الآمنة والمركزة، وضمان إمكانية تتبع المنشأ لتصل إلى أكثر من 30٪ من إجمالي المساحة المزروعة؛ وصل الإنتاج إلى أكثر من 71 ألف طن. إعطاء الأولوية لتطوير مجموعات الخضروات والفواكه الرئيسية: جميع أنواع الخضروات والبقوليات ومجموعات الخضروات الأخرى (الشايوطة، الطماطم، الخضروات المحلية...). ومن المتوقع أن تشكل أنواع مختلفة من الخضراوات حوالي 60% من المساحة، والبقوليات 10% من المساحة، والخضراوات الأخرى حوالي 30% من المساحة. توسيع مساحة الخضروات المنتجة وفقًا للمعايير واللوائح (VietGAP، العضوي، Global GAP، إلخ.) مع التركيز بشكل أساسي على المدن والمناطق: Sa Pa، Bac Ha، Bat Xat، Si Ma Cai، Bao Thang.

بناء 3-5 نماذج تجريبية وتعاونيات ومجموعات إنتاج خضراوات آمنة، مع الاستثمار في المرافق المعتمدة لتلبية شروط إنتاج الخضراوات الآمنة، وضمان إمكانية التتبع المرتبطة بأسواق المعالجة والاستهلاك. وفي الوقت نفسه، تحسين مستوى الوعي والمسؤولية لدى المنتجين في استخدام البذور والأسمدة والمبيدات الحشرية لضمان السلامة والجودة؛ تحسين القدرة التنافسية، وتوفير الغذاء الآمن، وحماية صحة المستهلك.

لضمان إمكانية تتبع أسواق المعالجة والاستهلاك في مقاطعة لاو كاي بحلول عام 2030، فإن اللجان الشعبية للمقاطعات والمدن والإدارات والفروع ذات الصلة مسؤولة عن تعزيز الدعم للشركات والتعاونيات والأسر لبناء العلامات التجارية للمنتجات النباتية الآمنة، وتطوير منتجات OCOP، وتعيين رموز مناطق النمو بحيث يمكن للمستهلكين تحديث معلومات المنتج بسهولة؛ تعزيز الأنشطة الرامية إلى ربط العرض والطلب، والمعارض، والإعلان، والترويج التجاري... حتى يكون لدى المستهلكين معلومات كافية عن المنتجات النباتية في مقاطعة لاو كاي.

حقل خضراوات خضراء عالي الجودة في مدينة لاو كاي

بناء البنية الأساسية ودعم تكاليف تحليل العينات وتكاليف شهادة فيت جاب وتكاليف الترويج التجاري لمزارعي الخضروات؛ بناء العلامات التجارية للمنتجات، وتسجيل المؤشرات الجغرافية، ورموز مناطق الزراعة، ورموز مرافق المعالجة للخضراوات والزهور والفواكه. تعزيز التوجيه والدعم للجهات المحلية والمنظمات والأفراد لتعزيز: إصدار شهادات للمنتجات النباتية والفاكهة التي تلبي معايير السلامة (VietGAP، GlobalGAP، العضوية)...

استغلال مزايا حقول الأرز ذات المحصول الواحد، وترتيب المحاصيل الإضافية والمحاصيل المبكرة وخارج الموسم لزيادة القيمة والكفاءة الاقتصادية؛ اختيار أصناف الخضروات ذات التسويق الجيد والقيمة الاقتصادية العالية؛ تنظيم موسم الزراعة المناسب لزيادة قيمة المنتج. وضع صيغة علمية لتناوب المحاصيل، وعدم زراعة نفس المحصول عدة مرات في منطقة واحدة، وعدم زراعة نباتات من نفس العائلة على نفس مساحة الأرض لتقليل الآفات والأمراض، وتناوب زراعة البقوليات مع المحاصيل الأخرى لتحسين التربة؛ تنظيم الزراعة في المناطق المركزة والمتخصصة والسلعية؛ تطبيق التطورات التقنية في الإنتاج مثل استخدام أصناف جديدة ذات إنتاجية وجودة عالية، واستخدام البيوت الشبكية، والبيوت الغشائية، والبيوت التكنولوجية، وأنظمة الري، وما إلى ذلك في الإنتاج.

تنظيم الزراعة خارج الموسم والزراعة الإضافية في حقول الأرز ذات المحصول الواحد مع أصناف الخضروات القيمة والخضروات المتخصصة مثل الشايوت، والملفوف القط، والملفوف، والبروكلي، واللفت، والقرنبيط، والبازلاء، والطماطم، والملفوف... في المناطق الجبلية مثل باك ها، وسي ما كاي، ومونغ كونغ، وبات زات.

التنسيق بشكل وثيق مع الشركات والتعاونيات لبناء مناطق زراعة الخضروات، مع إعطاء الأولوية للمناطق المركزة؛ تعزيز تشكيل سلاسل إنتاج الخضروات من بناء المناطق الزراعية إلى معالجة واستهلاك المنتجات؛ اختيار واستنباط أصناف جديدة من الخضروات ذات إنتاجية عالية ونوعية جيدة ومقاومة للآفات والأمراض؛ جمع وحفظ واستعادة الأصناف المحلية؛ توفير ما يكفي من أصناف الخضروات ذات الجودة العالية والقيمة الاقتصادية لتلبية احتياجات تنمية المنطقة النباتية الآمنة في المحافظة.

تعزيز العمل الإرشادي الزراعي لنقل التقدم العلمي والتكنولوجي بسرعة وتنظيم الإنتاج وفقا للمعايير والتتبع؛ بناء نماذج نقل التكنولوجيا مثل: التكنولوجيا الذكية، النمو على الركائز، الري الموفر للمياه، استخدام الأسمدة الميكروبية والعضوية، استخدام المبيدات البيولوجية، تطبيق عمليات إدارة المحاصيل المتكاملة، إدارة صحة النبات المتكاملة...

المصدر: https://phunuvietnam.vn/lao-cai-day-manh-phat-trien-vung-san-xuat-rau-xanh-an-toan-20241203184017869.htm