ها تينه لم يسبق من قبل أن وصل سعر البرتقال المقرمش في ثونغ لوك (كان لوك، ها تينه) إلى هذا المستوى المرتفع كما كان هذا العام. في بداية الموسم، يتراوح سعر البرتقال المقرمش حاليًا من 70 ألفًا إلى 90 ألف دونج للكيلوغرام، وهو ضعف سعره في نفس الفترة من العام الماضي.
ها تينه لم يسبق من قبل أن وصل سعر البرتقال المقرمش في ثونغ لوك (كان لوك، ها تينه) إلى هذا المستوى المرتفع كما كان هذا العام. في بداية الموسم، يتراوح سعر البرتقال المقرمش حاليًا من 70 ألفًا إلى 90 ألف دونج للكيلوغرام، وهو ضعف سعره في نفس الفترة من العام الماضي.
سعر البرتقال في بداية الموسم هو ضعف سعره في العام الماضي.
في الأيام الأولى من الشهر القمري الحادي عشر من كل عام، تتحول حدائق البرتقال إلى اللون الأصفر الزاهي على سفوح تلال بلدية ثونغ لوك، مقاطعة كان لوك (ها تينه)، وينشغل مزارعو البرتقال بحصاد البرتقال المقرمش المميز بعد عام من الرعاية. هذا العام، محصول البرتقال جيد والسعر مرتفع، لذا فإن مزارعي البرتقال متحمسون للغاية.
هذا العام، موسم البرتقال والأسعار مرتفعة، لذا فإن مزارعي البرتقال متحمسون للغاية. الصورة: آنه نجويت.
تملك عائلة السيد فان كونغ سون في قرية نام فونج (بلدة ثونغ لوك) حاليًا أكثر من 200 شجرة برتقال مقرمشة تم حصادها، ومن المتوقع هذا العام حصاد أكثر من 10 أطنان من الفاكهة. وقال السيد سون إن سعر البرتقال المقرمش لم يكن مرتفعًا أبدًا كما كان هذا العام. لقد بدأ الموسم الآن، وتتراوح الأسعار بين 70 ألفًا إلى 90 ألف دونج للكيلوغرام، وهو ضعف سعر العام الماضي.
وبحسب السيد سون، فإن شجرة البرتقال المقرمشة مقاومة للبرد والجفاف والآفات والأمراض، وتنتج ثمارًا متساوية بشكل خاص ولا تتشقق قشرتها في جميع الظروف الجوية القاسية في المنطقة الوسطى. شجرة برتقال مقرمشة واحدة تعطي دخلاً أكبر بـ2 - 3 مرات من شجرة البرتقال العادية. لذا قامت عائلته هذا العام بتوسيع منطقة الزراعة لتشمل 300 - 500 شجرة برتقال مقرمشة جديدة.
على مساحة تبلغ حوالي 5 هكتارات من حديقة التل، قامت عائلة السيدة بوي ثي ثو (بلدة ثونغ لوك) بزراعة العديد من أنواع البرتقال مثل البرتقال الليموني، والجريب فروت... ولكن بعد تجربة زراعة البرتقال المقرمش، أدركت السيدة ثو أن هذا هو نوع البرتقال ذو القيمة الاقتصادية الأعلى. تضم حديقة السيدة ثو حاليًا أكثر من 400 شجرة برتقال مقرمشة تم حصادها، ويبلغ محصولها السنوي من الفاكهة 15 إلى 20 طنًا.
هذا العام، وبفضل الطقس الملائم والإنتاج العضوي والآمن، ارتفعت إنتاجية البرتقال بنسبة تزيد عن 20%، كما تحسنت الجودة أيضًا. الصورة: آنه نجويت.
وبحسب السيدة ثو، فإن سعر الجملة للبرتقال في بداية الموسم مرتفع للغاية حاليًا، من 70 ألف دونج أو أكثر، لذا قامت عائلتها في هذه المناسبة بتقليم الثمار الناضجة وعرضها على التجار، وحفظ الباقي للعام القمري الجديد لأن سعر البيع سيكون أعلى. وقالت السيدة ثو إن إنتاجية البرتقال هذا العام زادت بنحو 20%، كما تحسنت الجودة أيضًا، وذلك بفضل الطقس الملائم والإنتاج العضوي والآمن. وبعد خصم النفقات، قدرت أسرتها دخلها بنحو مليار دونج.
"كاميرا 4 نجوم" بسعر مرتفع للغاية
عند ذكر البرتقال المقرمش من Thuong Loc، لا يمكننا إلا أن نذكر منتجات البرتقال المقرمش من شركة Tra Son Cooperative مع Xuan Hoa التي تلبي معايير OCOP ذات الأربع نجوم.
في هذا الوقت، تبيع جمعية ترا سون التعاونية 2 - 3 طن من البرتقال المقرمش إلى السوق يوميًا بسعر 90 ألف دونج/كيلوجرام. الصورة: آنه نجويت.
قال السيد نجوين شوان هوا، مدير تعاونية ترا سون، إن التعاونية تضم حاليًا 12 عضوًا بمساحة برتقالية تزيد عن 15 هكتارًا تلبي معايير OCOP ذات الأربع نجوم. بالإضافة إلى ذلك، تتعاون أيضًا في الإنتاج والاستهلاك مع 69 أسرة تزرع البرتقال في بلديات منطقة ترا سون (منطقة كان لوك) بمساحة تزيد عن 100 هكتار. تقوم التعاونية سنويًا بتزويد السوق بما يزيد عن 500 طن من البرتقال المقرمش. في هذا الوقت، تبيع التعاونية 2-3 أطنان من البرتقال المقرمش إلى السوق يوميًا بسعر 90 ألف دونج للكيلوغرام. وخلال العام الجديد، من المتوقع أن يبلغ السعر 120 ألف دونج للكيلوغرام، وخلال العام القمري الجديد، يمكن أن يرتفع السعر إلى 150 ألف دونج للكيلوغرام.
وفي حديثه عن عملية الإنتاج وبناء العلامة التجارية للبرتقال المقرمش Xuan Hoa لتقف بقوة في السوق بسعر بيع أعلى بكثير من أنواع البرتقال الأخرى، شارك السيد Hoa بحماس: "للحصول على منتجات نظيفة، تنتج تعاونيتنا وفقًا لعملية عضوية 100٪، باستخدام الأسمدة الميكروبية فقط، والسماد المخمر، والمبيدات الحشرية البيولوجية.
بمجرد نضج البرتقال، يتم حصاده، ثم غسله بالأوزون لإزالة الشوائب وغسله مرة أخيرة بنبيذ الأرز كان لوك قبل تعبئته وتسليمه للعملاء. بفضل ذلك، تتمتع البرتقال المقرمش Xuan Hoa برائحة مميزة ولذيذة وحلاوة لا تمتلكها أي أنواع أخرى من البرتقال.
بعد الحصاد، يتم غسل البرتقال بالأوزون بواسطة تعاونية ترا سون لإزالة الشوائب، ثم يتم غسله بنبيذ الأرز كان لوك للمرة الأخيرة قبل تعبئته وتسليمه للعملاء. الصورة: آنه نجويت.
قالت السيدة فان ثي هين، وهي مزارعة برتقال منذ فترة طويلة في بلدية ثونغ لوك، إن البرتقال المقرمش يكون كرويًا، وله قشرة ناعمة، وأصغر من البرتقال والليمون، وعندما ينضج، يكون القشرة صفراء زاهية. يبلغ متوسط وزن البرتقال المقرمش حوالي 250 - 350 جرامًا / ثمرة. تتميز البرتقال الناضجة بشكل خاص بمذاقها الغني الحلو ورائحتها الجذابة للغاية. وعند تناولها، تشعر بأنها باردة ومقرمشة. بالإضافة إلى ذلك، البرتقال مقرمش، وعصير، ويحتوي على عدد قليل من البذور، والألياف قليلة، واللب والعصير كلاهما أصفر اللون. تشتهر البرتقال المقرمش ثونغ لوك بجودتها ومظهرها الجميل وحتى ثمارها، وقد تم اختيارها كهدايا لسنوات عديدة في الأعياد ورأس السنة القمرية الجديدة.
قالت السيدة فان ثي آنه تويت، التي تعمل في مدينة ها تينه، إنها غالبًا ما تختار شراء البرتقال المقرمش كهدايا لعيد رأس السنة الفيتنامية ولعائلتها لاستخدامه. وعلى الرغم من أن سعره أعلى من أنواع البرتقال الأخرى، إلا أن جودته لا تشوبها شائبة.
البرتقال المقرمش هو فاكهة كروية الشكل، لها قشرة ناعمة، وهي أصغر من البرتقال والليمون، ولها قشرة صفراء زاهية عندما تنضج. يبلغ متوسط وزن البرتقال المقرمش حوالي 250 - 350 جرامًا / ثمرة. الصورة: آنه نجويت.
وبحسب مزارعي البرتقال هنا، فإن برتقال ثونغ لوك المقرمش كان يُزرع بشكل رئيسي في منطقة ترا سون (منطقة كان لوك) منذ ما يقرب من 20 عامًا. في البداية، تمت زراعة البرتقال المقرمش على نطاق صغير، بكميات صغيرة وجودة غير متساوية. في السنوات الأخيرة، بعد إدراك التفوق في الجودة والقيمة الاقتصادية للبرتقال المقرمش، وتلقي الاهتمام والدعم من جميع المستويات والقطاعات في ها تينه، نمت العلامة التجارية للبرتقال المقرمش ثونغ لوك أكثر فأكثر. تم توسيع نطاق زراعة البرتقال المقرمش في ثونج لوك أكثر من ذي قبل وتم الاستثمار في حدائق البرتقال بشكل أكثر شمولاً من حيث أنظمة الري والتسميد والتقنيات. وبالتالي، زادت إنتاجية ونوعية شجرة البرتقال المقرمش بشكل كبير.
تشتهر البرتقال المقرمش Thuong Loc بجودتها ومظهرها الجميل وحتى فاكهتها، وهي تحظى بشعبية كبيرة لدى العملاء. الصورة: آنه نجويت.
على وجه الخصوص، في 9 يناير 2017، أصدرت إدارة الملكية الفكرية (وزارة العلوم والتكنولوجيا) القرار رقم 1016/QD-SHTT بتاريخ منح شهادة حماية لعلامة الشهادة التجارية "Thuong Loc Orange" للجنة الشعبية لمنطقة Can Loc. وبفضل ذلك، تعزز برتقالات ثونغ لوك المقرمشة مكانتها بشكل متزايد في السوق داخل المقاطعة وخارجها.
قال نائب رئيس لجنة الشعب في بلدية ثونغ لوك السيد نجوين هاي إن محصول البرتقال هذا العام، بفضل الطقس الملائم واستثمارات الناس في الرعاية المناسبة، كان مرتفعا، حيث وصل إجمالي المحصول في البلدية إلى ما يقرب من 1900 طن، مما جلب قيمة اقتصادية تقدر بعشرات المليارات من دونج. على وجه الخصوص، فإن سعر شراء البرتقال هذا العام في بداية الموسم أعلى بكثير من السنوات السابقة (يبلغ سعر البرتقال والليمون 30،000 - 40،000 دونج / كجم، ويبلغ سعر البرتقال المقرمش 60،000 - 90،000 دونج / كجم). هذا العام، البرتقال لديه حصاد جيد وأسعار جيدة، لذلك الناس متحمسون للغاية. وقد أصبحت أشجار البرتقال محصولاً يساعد السكان المحليين على التخلص من الفقر والحصول على دخل لائق.
تضم بلدية ثونغ لوك حوالي 600 أسرة تزرع البرتقال والليمون والبرتقال المقرمش بمساحة تزيد عن 200 هكتار، منها أكثر من 120 هكتارًا لزراعة البرتقال المقرمش. الصورة: آنه نجويت.
وأكد نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية ثونغ لوك أن "الحكومة المحلية قدمت دعمًا قدره 15 ألف دونج/شجرة لنماذج الزراعة المركزة التي تضم 50 شجرة أو أكثر لتعزيز وتطوير علامة البرتقال ثونغ لوك وزيادة دخل الناس"، وذلك لتشجيع وتحفيز الناس على زراعة البرتقال الجديد وإعادة زراعته.
في الوقت الحالي، تضم بلدية ثونغ لوك حوالي 600 أسرة تزرع البرتقال والليمون والبرتقال المقرمش، وتتركز بشكل أساسي في قرى آنه هونغ، وثانه مي، ونام فونغ، وسون بينه بمساحة تزيد عن 200 هكتار، منها مساحة زراعة البرتقال المقرمش أكثر من 120 هكتارًا. وهذه أيضًا واحدة من المناطق التي تضم أكبر مساحة مزروعة بالبرتقال في منطقة كان لوك.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dac-san-cam-gion-vao-vu-gia-ban-toi-90000-dong-kg-d412074.html
تعليق (0)