برتقال مقرمش مميز في الموسم، سعر البيع يصل إلى 90.000 دونج/كجم

ها تينه لم يسبق من قبل أن وصل سعر البرتقال المقرمش في ثونغ لوك (كان لوك، ها تينه) إلى هذا المستوى المرتفع كما كان هذا العام. في بداية الموسم، يبلغ سعر البرتقال المقرمش حاليًا ما بين 70 إلى 90 ألف دونج للكيلوغرام، وهو ضعف سعره في نفس الفترة من العام الماضي.

ها تينه لم يسبق من قبل أن وصل سعر البرتقال المقرمش في ثونغ لوك (كان لوك، ها تينه) إلى هذا المستوى المرتفع كما كان هذا العام. في بداية الموسم، يبلغ سعر البرتقال المقرمش حاليًا ما بين 70 إلى 90 ألف دونج للكيلوغرام، وهو ضعف سعره في نفس الفترة من العام الماضي.

سعر البرتقال في بداية الموسم هو ضعف سعره في العام الماضي.

في الأيام الأولى من الشهر القمري الحادي عشر من كل عام، وعلى سفوح تلال بلدية ثونغ لوك، بمنطقة كان لوك (ها تينه)، تتحول حدائق البرتقال إلى اللون الأصفر الزاهي وينشغل مزارعو البرتقال بحصاد البرتقال المقرمش المميز بعد عام من الرعاية. هذا العام، محصول البرتقال جيد والسعر مرتفع، لذا فإن مزارعي البرتقال متحمسون للغاية.

هذا العام، موسم البرتقال والأسعار مرتفعة، لذا فإن مزارعي البرتقال متحمسون للغاية. الصورة: آنه نجويت.

تملك عائلة السيد فان كونغ سون في قرية نام فونج (بلدية ثونغ لوك) حاليًا أكثر من 200 شجرة برتقال مقرمشة تم حصادها، ومن المتوقع هذا العام حصاد أكثر من 10 أطنان من الفاكهة. وقال السيد سون إن سعر البرتقال المقرمش لم يصل إلى هذا المستوى المرتفع من قبل كما كان هذا العام. لقد أصبح الآن بداية الموسم، مع تراوح الأسعار بين 70 ألفًا إلى 90 ألف دونج للكيلوغرام، وهو ضعف ما كانت عليه العام الماضي.

وبحسب السيد سون، فإن شجرة البرتقال المقرمشة مقاومة للبرد والجفاف ومقاومة للآفات والأمراض. وينتج بشكل خاص ثمارًا متساوية ولا يتشقق جلده في جميع الظروف الجوية القاسية في المنطقة الوسطى. شجرة برتقال مقرمشة واحدة تعطي دخلاً أكبر من شجرة البرتقال العادية بمقدار 2 - 3 مرات. لذا قامت عائلته هذا العام بتوسيع منطقة الزراعة لتشمل 300 - 500 شجرة برتقال مقرمشة جديدة.

على مساحة تبلغ حوالي 5 هكتارات من حديقة التل، قامت عائلة السيدة بوي ثي ثو (بلدية ثونغ لوك) بزراعة العديد من أنواع البرتقال مثل البرتقال الليموني، والبوميلو... ولكن بعد تجربة زراعة البرتقال المقرمش، أدركت السيدة ثو أن هذا هو نوع البرتقال ذو القيمة الاقتصادية الأعلى. تضم حديقة السيدة ثو حاليًا أكثر من 400 شجرة برتقال مقرمشة تم حصادها، ويبلغ محصولها السنوي من الفاكهة 15 إلى 20 طنًا.

هذا العام، وبفضل الطقس الملائم والإنتاج العضوي والآمن، ارتفعت إنتاجية البرتقال بنسبة تزيد عن 20%، كما تحسنت الجودة أيضًا. الصورة: آنه نجويت.

وبحسب السيدة ثو، فإن سعر الجملة للبرتقال في بداية الموسم مرتفع للغاية حاليًا، ويصل إلى 70 ألف دونج أو أكثر، لذلك قامت عائلتها في هذه المناسبة بتقليم الثمار الناضجة وعرضها على التجار واحتفظت بالباقي للعام القمري الجديد لأن سعر البيع سيكون أعلى. وقالت السيدة ثو إن إنتاجية البرتقال هذا العام زادت بنحو 20%، كما زادت الجودة أيضًا، وذلك بفضل الطقس الملائم، إلى جانب الإنتاج العضوي والآمن. وبعد خصم النفقات، قدرت أسرتها دخلها بنحو مليار دونج.

"كاميرا 4 نجوم" بسعر مرتفع للغاية

عند ذكر البرتقال المقرمش من Thuong Loc، لا يمكننا إلا أن نذكر منتجات البرتقال المقرمشة من شركة Tra Son Cooperative مع Xuan Hoa التي تلبي معايير OCOP ذات الأربع نجوم.

في هذا الوقت، تبيع شركة ترا سون التعاونية 2 - 3 أطنان من البرتقال المقرمش إلى السوق يوميًا بسعر 90 ألف دونج/كجم. الصورة: آنه نجويت.

قال السيد نجوين شوان هوا، مدير تعاونية ترا سون، إن التعاونية تضم حاليًا 12 عضوًا بمساحة برتقالية تزيد عن 15 هكتارًا تلبي معايير OCOP ذات الأربع نجوم. بالإضافة إلى ذلك، تتعاون الشركة أيضًا في الإنتاج والاستهلاك مع 69 أسرة منتجة للبرتقال في بلديات منطقة ترا سون (منطقة كان لوك) بمساحة تزيد عن 100 هكتار. تقوم التعاونية بتزويد السوق سنويًا بأكثر من 500 طن من البرتقال المقرمش. في هذا الوقت، تبيع التعاونية 2-3 طن من البرتقال المقرمش إلى السوق يوميًا بسعر 90 ألف دونج/كجم. خلال العام الجديد، من المتوقع أن يصل السعر إلى 120 ألف دونج/كجم، وخلال العام القمري الجديد، يمكن أن يصل السعر إلى 150 ألف دونج/كجم.

وفي حديثه عن عملية الإنتاج وبناء العلامة التجارية للبرتقال المقرمش Xuan Hoa لتقف بقوة في السوق بسعر بيع أعلى بكثير من أنواع البرتقال الأخرى، شارك السيد Hoa بحماس: "للحصول على منتجات نظيفة، تنتج تعاونيتنا وفقًا لعملية عضوية 100٪، باستخدام الأسمدة الميكروبية فقط، والسماد المخمر، والمبيدات الحشرية البيولوجية.

بمجرد نضج البرتقال، يتم حصاده، ثم غسله بالأوزون لإزالة الشوائب وغسله مرة أخيرة بنبيذ الأرز كان لوك قبل تعبئته وتسليمه للعملاء. بفضل ذلك، تتمتع البرتقال المقرمش Xuan Hoa برائحة مميزة ولذيذة وحلاوة لا تمتلكها البرتقال الأخرى.

بعد الحصاد، يتم غسل البرتقال بالأوزون بواسطة شركة Tra Son التعاونية لإزالة الشوائب، ثم يتم غسله بنبيذ الأرز Can Loc للمرة الأخيرة قبل تعبئته وتسليمه للعملاء. الصورة: آنه نجويت.

قالت السيدة فان ثي هيين، وهي مزارعة برتقال منذ فترة طويلة في بلدية ثونغ لوك، إن البرتقال المقرمش يكون كرويًا، وله قشرة ناعمة، وأصغر من البرتقال والليمون، وعندما ينضج، يكون القشرة صفراء زاهية. يبلغ متوسط ​​وزن البرتقال المقرمش حوالي 250 - 350 جرامًا / ثمرة. على وجه الخصوص، البرتقال الناضج له طعم غني وحلو ورائحة جذابة للغاية. عندما تؤكل، فإنها تبدو باردة ومقرمشة. بالإضافة إلى ذلك، البرتقال مقرمش، وعصير، ويحتوي على عدد قليل من البذور، والألياف قليلة، واللب والعصير كلاهما أصفر اللون. تشتهر البرتقال المقرمش Thuong Loc بجودتها ومظهرها الجميل وحتى ثمارها، وقد تم اختيارها كهدايا لسنوات عديدة في الأعياد ورأس السنة القمرية الجديدة Tet.

وقالت السيدة فان تي آنه تويت، التي تعمل في مدينة ها تينه، إنها تختار في كثير من الأحيان شراء البرتقال المقرمش كهدايا لتيت ولعائلتها لاستخدامها. على الرغم من أن سعره أعلى من أنواع البرتقال الأخرى، إلا أن الجودة لا تشوبها شائبة.

البرتقال المقرمش هو عبارة عن ثمار كروية الشكل، ولها قشرة ناعمة، وهي أصغر من البرتقال والليمون، ولها قشرة صفراء زاهية عندما تنضج. يبلغ متوسط ​​وزن البرتقال المقرمش حوالي 250 - 350 جرامًا / ثمرة. الصورة: آنه نجويت.

وفقًا لمزارعي البرتقال هنا، تم زراعة البرتقال المقرمش Thuong Loc بشكل أساسي في منطقة Tra Son (منطقة Can Loc) منذ ما يقرب من 20 عامًا. في البداية، تمت زراعة البرتقال المقرمش على نطاق صغير، بكميات صغيرة وجودة غير متساوية. في السنوات الأخيرة، بعد إدراك التفوق في الجودة والقيمة الاقتصادية للبرتقال المقرمش، وتلقي الاهتمام والدعم من جميع المستويات والقطاعات في ها تينه، نمت العلامة التجارية للبرتقال المقرمش Thuong Loc بشكل متزايد. تم توسيع نطاق زراعة البرتقال المقرمش في ثونغ لوك أكثر من ذي قبل وتم الاستثمار في حدائق البرتقال بشكل أكثر شمولاً من حيث أنظمة الري والتسميد والتقنيات. وبالتالي، زاد إنتاج ونوعية شجرة البرتقال المقرمش بشكل ملحوظ.

تشتهر البرتقال المقرمش Thuong Loc بجودتها ومظهرها الجميل وحتى ثمارها، وهي تحظى بشعبية كبيرة بين العملاء. الصورة: آنه نجويت.

على وجه الخصوص، في 9 يناير 2017، أصدرت إدارة الملكية الفكرية (وزارة العلوم والتكنولوجيا) القرار رقم 1016/QD-SHTT بتاريخ منح شهادة حماية لعلامة "Thuong Loc Orange" التجارية للجنة الشعبية لمنطقة Can Loc. وبفضل ذلك، تعزز برتقال ثونغ لوك المقرمش مكانتها بشكل متزايد في السوق داخل المقاطعة وخارجها.

قال نائب رئيس لجنة الشعب في بلدية ثونغ لوك، السيد نجوين هاي، إن محصول البرتقال هذا العام، بفضل الطقس الملائم واستثمار الناس في الرعاية المناسبة، كان مرتفعًا، حيث وصلت البلدية بأكملها إلى ما يقرب من 1900 طن، مما جلب قيمة اقتصادية تقدر بعشرات المليارات من دونج. وعلى وجه الخصوص، فإن سعر شراء البرتقال هذا العام في بداية الموسم أعلى بكثير من السنوات السابقة (يبلغ سعر البرتقال والليمون 30.000 - 40.000 دونج/كجم، ويبلغ سعر البرتقال المقرمش 60.000 - 90.000 دونج/كجم). هذا العام، البرتقال لديه حصاد جيد وأسعار جيدة، لذلك الناس متحمسون للغاية. وقد أصبحت أشجار البرتقال محصولاً يساعد السكان المحليين على الهروب من الفقر والحصول على دخل لائق.

تضم بلدية ثونغ لوك حوالي 600 أسرة تزرع البرتقال والليمون والبرتقال المقرمش بمساحة تزيد عن 200 هكتار، منها أكثر من 120 هكتارًا لزراعة البرتقال المقرمش. الصورة: آنه نجويت.

"لتشجيع وتحفيز الناس على زراعة البرتقال الجديد وإعادة زراعته، قدمت الحكومة المحلية دعمًا قدره 15000 دونج/شجرة لنماذج الزراعة المركزة لـ 50 شجرة أو أكثر لتعزيز وتطوير علامة البرتقال ثونغ لوك وزيادة دخل الناس،" أكد نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية ثونغ لوك.

في الوقت الحالي، يوجد في بلدية ثونغ لوك حوالي 600 أسرة تزرع البرتقال والليمون والبرتقال المقرمش، وتتركز بشكل أساسي في قرى آنه هونغ، وثانه مي، ونام فونغ، وسون بينه بمساحة تزيد عن 200 هكتار، منها مساحة زراعة البرتقال المقرمش أكثر من 120 هكتارًا. وهذه أيضًا واحدة من المناطق التي تضم أكبر مساحة من البرتقال في منطقة كان لوك.

المصدر: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/dac-san-cam-gion-vao-vu-gia-ban-toi-90000-dong-kg-d412074.html