عمال شركة فوك سينه المساهمة (بينه دونغ) يقومون بتحميل الفلفل في حاويات لنقله إلى ميناء التصدير - الصورة: كوانغ دينه
تم تصدير الأرز والقهوة والخضروات والفلفل وغيرها هذا العام بأسعار مرتفعة، مما رفع حجم صادرات المنتجات الزراعية إلى مستوى جديد.
وبحسب وزارة الزراعة والتنمية الريفية، بلغ حجم صادرات القطاع الزراعي بأكمله خلال الأشهر العشرة الماضية نحو 52 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها أكثر من 20% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. من المتوقع أن يصل حجم الصادرات الزراعية إلى 62 مليار دولار هذا العام، وهو رقم قياسي على الإطلاق.
مزارعو الدوريان والقهوة أكثر سعادة خلال تيت
بعد ما يقرب من 5 سنوات من زراعة الدوريان، لم تكن عائلة السيد نجوين موي (مقاطعة تيان جيانج) متحمسة أبدًا كما هي في عام 2024.
وقال السيد موي إن الموسم الرئيسي للدوريان في الغرب هو شهري أبريل ومايو. "لقد ربحت الكثير من المال في ذلك الموسم وادخرته في البنك.
لم يتبق سوى القليل من الاستثمار لإعادة الزراعة. الآن أصبح الغرب يمتلك موسمًا خارج الموسم للدوريان، وقد قام التجار بوضع الطلبات في أوائل سبتمبر.
يوجد أكثر من 100 شجرة دوريان موسانغ كينج ودوريان ري6، ويأتي التجار ويذهبون باستمرار. "لقد ارتفع سعر الدوريان، ليس أنا فقط بل أيضًا مزارعي الدوريان سعداء للغاية" - شارك السيد موي.
وإذا كان السيد موي قد حصد ما يقرب من 40 طنًا من الدوريان في الموسم الرئيسي، بسعر 120 ألف دونج/كجم، فإنه بعد خصم جميع النفقات، يكون الربح قد بلغ نحو 4 مليارات دونج. وقال السيد موي إن محصول الدوريان خارج الموسم يبلغ حوالي ثلث الموسم الرئيسي ولكن السعر الحالي يتراوح بين 140 ألف و150 ألف دونج للكيلوغرام، لذا يمكنه تحقيق ربح إضافي قدره 2 مليار دونج.
قالت السيدة بوي ثي تشام، مديرة تعاونية حدائق الفاكهة في ترونغ ثو 2A (في مدينة كان ثو)، إن الدول زادت من وارداتها من الدوريان، وخاصة الصين، لذا ارتفع إنتاج الدوريان وسعره بشكل حاد.
هذا العام، وصل سعر الدوريان المباع في الحديقة إلى أعلى مستوياته على الإطلاق. ولذلك، حقق مزارعو الدوريان أرباحًا طائلة. وعلى وجه الخصوص، حققت الأسر التي تزرع الدوريان خارج موسمه أرباحًا طائلة، تصل أحيانًا إلى الضعف، كما قالت السيدة تشام.
بالإضافة إلى الدوريان، سجلت صادرات القهوة أيضًا رقمًا قياسيًا غير مسبوق لمدة 10 أشهر. تملك السيدة فام ثي ثونغ (مقاطعة داك نونغ) ما يقرب من 15 هكتارًا من القهوة. وقالت السيدة ثونغ إن محصول البن في الموسمين الماضيين كان جيداً وكان السعر جيداً.
مقارنةً بمحصول عام ٢٠٢٢، تشهد الأسعار والإنتاج ركودًا. لكن موسمي القهوة ٢٠٢٣ و٢٠٢٤ سيكونان جيدين، بإنتاجية تتراوح بين ٣.٥ و٣.٨ طن للهكتار. ويصل سعر البيع أحيانًا إلى ما يقارب ١٢٦ ألف دونج للكيلوغرام. وبعد خصم التكاليف، يمكن لمزارعي القهوة تحقيق ربح يزيد عن ٣٥٠ مليون دونج للهكتار. ويتردد التجار باستمرار. ويحظى المزارعون بحصاد وفير، وهم متحمسون لكسب المال، كما أوضحت السيدة ثونغ.
وفي الوقت نفسه، لا يزال مزارعو الأرز في دلتا ميكونج يشعرون "بالنشوة" عندما تكون أسعار الأرز مرتفعة. قالت السيدة نجوين ثي ثو، مزارعة أرز في مقاطعة دونغ ثاب، عن دخلها: "يتراوح سعر أرز الخريف والشتاء بين 7500 و7800 دونج فيتنامي للكيلوغرام. سنربح أكثر من 30 مليون دونج فيتنامي للهكتار بعد خصم النفقات. وبالمقارنة مع محصول الصيف والخريف الرئيسي، يُعد هذا الدخل مستقرًا للغاية".
وقال رئيس جمعية الأغذية الفيتنامية، إن عام 2024 هو العام الذي يستطيع فيه مزارعو الأرز بيع المحاصيل الثلاثة بسعر جيد بفضل سوق التصدير المواتية والأسعار المرتفعة.
حتى مزارعي الفلفل تفاجأوا بارتفاع سعر هذا المنتج. قالت السيدة فام ثي تونغ فان، وهي مزارعة فلفل في منطقة شوان لوك (مقاطعة دونغ ناي): "في بداية عام 2024، كان سعر الفلفل 60 ألفًا إلى 70 ألف دونج للكيلوغرام فقط، ولكن في بعض الأحيان كان يصل إلى 180 ألف دونج.
على الرغم من أن السعر الحالي البالغ 144000 دونج/كجم لا يزال مرتفعًا جدًا. لم يشهد مزارعو الفلفل مثل هذه الزيادة الكبيرة من قبل. الناس لديهم الربح والاستثمار الجريء. لقد قمت بزراعة حوالي هكتارين إضافيين من الفلفل لأنني أؤمن بالطلب العالمي وكذلك الطلب المحلي.
بلغت قيمة صادرات الفلفل خلال 10 أشهر 1.12 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها أكثر من 48% عن نفس الفترة من العام الماضي، وبلغ متوسط سعر التصدير 5084 دولار أمريكي/طن، بزيادة قدرها 51.7%.
من المتوقع أن تحقق الصادرات الزراعية والغابات والأسماك في الأشهر العشرة الأولى من عام 2024 ما يقرب من 52 مليار دولار أمريكي - المصدر: وزارة الزراعة والتنمية الريفية - البيانات: THAO THUONG - الرسوم البيانية: N.KH.
الاستمرار في توسيع السوق
وقال رئيس إحدى الشركات العشرين الرائدة في تصدير الفلفل في فيتنام، إنه بالإضافة إلى الأسواق الرئيسية مثل الولايات المتحدة والصين واليابان والاتحاد الأوروبي، من الضروري تعزيز الصادرات الزراعية إلى الشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية.
"تحتاج الشركات دائمًا إلى الدعم في تعزيز التجارة، وإيجاد شركاء الاستيراد، وإزالة الحواجز التي تفرضها البلدان، وزيادة الصادرات الرسمية للحد من المخاطر.
وقال زعيم الأعمال: "إن الطلب العالمي على المنتجات الزراعية الفيتنامية يتزايد باستمرار، لذلك يجب أن نركز على بناء العلامات التجارية للمنتجات الزراعية لضمان الصادرات المستدامة، وخلق الثقة مع المستهلكين العالميين والمشاركة بشكل مستدام في سلسلة القيمة العالمية".
أما بالنسبة للمأكولات البحرية، فإن جمعية مصدري ومنتجي المأكولات البحرية في فيتنام (VASEP) تتسارع في الأشهر الأخيرة من العام لتحقيق هدف التصدير البالغ 2 مليار دولار أمريكي (زيادة مقارنة بعام 2023 بمقدار 1.8 مليار دولار أمريكي).
وتعتقد هذه الجمعية أن الوقت المناسب القادم هو عندما ينمو السوق الأمريكي بشكل جيد، ومؤخراً أعلنت وزارة الزراعة الأمريكية أنها ستشتري المزيد من المأكولات البحرية، بما في ذلك منتجات سمك السلور.
وقال السيد ترونج دينه هوي، الأمين العام لجمعية فيتنام للصادرات والصادرات: "لا يزال يتعين على فيتنام تعزيز الصادرات إلى أسواق الشرق الأوسط والصين والاتحاد الأوروبي... بالإضافة إلى الأسواق التقليدية".
قال نائب وزير الزراعة والتنمية الريفية فونج دوك تيان إن فيتنام وقعت مؤخرا ثلاثة بروتوكولات أخرى بشأن تصدير جوز الهند والدوريان المجمد والتماسيح.
وتقوم الوزارة حاليا بالتنسيق مع المحليات والشركات لتعزيز تصدير المنتجات الزراعية والغابات والسمكية في الشهرين الأخيرين من العام لمواصلة زيادة حجم الصادرات.
قال السيد تين: "إن هدف التصدير الذي حددته الحكومة لعام 2024 بأكمله هو 54 إلى 55 مليار دولار أمريكي. أما بالنسبة لشهري نوفمبر وديسمبر المتبقيين، فإذا بلغت الصادرات 5.5 مليار دولار أمريكي فقط كل شهر، فمن المرجح أن تتجاوز صادرات عام 2024 بأكمله 62 مليار دولار أمريكي. وهذه أعلى نتيجة تصدير على الإطلاق".
مع ارتفاع الأسعار، لا يزال يتعين علينا أن نحسب... مخرجًا
في كثير من الأحيان يحصل مزارعي الدوريان على أرباح أكبر بكثير من المحاصيل الصناعية الأخرى، ولكن ليس من السهل دائمًا كسب المال.
وبحسب السيد نجوين باو نجوين (بون هو، داك لاك)، فإن هكتارًا واحدًا من الدوريان يمكن أن ينتج ما بين 7 إلى 10 أطنان.
ومع ذلك، فإن الاستثمار في زراعة الدوريان كبير، وهذا المحصول عرضة للأمراض، ناهيك عن الطقس غير المواتي في محصول عام 2024، لذلك عانت معظم مناطق الزراعة في المرتفعات الوسطى من خسائر فادحة لأن الدوريان كان صلبًا.
وفي حديثه إلى توي تري، أكد السيد نجوين دينه تونج - نائب رئيس جمعية الفاكهة والخضروات الفيتنامية - أن الدوريان غير الناضج هذا العام تسبب في خسائر للعديد من البستانيين، حتى لشركات التصدير. ومع ذلك، بشكل عام، يعد هذا المحصول ذو كفاءة اقتصادية عالية، مما يجعل العديد من المزارعين أغنياء.
وبالمثل، مع سعر الفلفل الحالي، أكد السيد هوانغ فوك بينه، نائب رئيس جمعية تشو سي للفلفل (جيا لاي)، أن حوالي 70-80% من المزارعين يختارون البيع عندما يكون السعر أقل من 100 ألف دونج/كجم.
ولذلك فإن العملاء والشركات هم المستفيدون الأكبر إذا اختارت هذه القوة الحجز. وأفاد السيد بينه أن موسم الحصاد المحلي على وشك أن يبدأ (في ديسمبر). إذا ظلت أسعار الفلفل جيدة، فسوف يستفيد العديد من المزارعين هذا العام.
وقد بدأ العديد من المزارعين الآن في حصاد القهوة ويختارون بيع القهوة الطازجة بسعر مرتفع إلى حد ما: 20 ألف دونج/كجم، وهو أعلى بثلاث إلى أربع مرات من العام الماضي. وتقول العديد من الشركات إن أكبر مخاوفها هو تقلب الأسعار.
إن الزراعة الجماعية عندما ترتفع الأسعار سوف تؤدي بسهولة إلى خطر تجاوز العرض للطلب، مما يتسبب في انخفاض الأسعار في السنوات القادمة.
في الأشهر العشرة الأولى من العام، تم تصدير 1.2 مليون طن من القهوة، بقيمة 4.6 مليار دولار. في الصورة: مزرعة قهوة في داك لاك – تصوير: نجوين خانه
أرقام قياسية جديدة
قال نائب وزير الزراعة والتنمية الريفية فونج دوك تيان إن حجم صادرات المنتجات الزراعية والغابات والسمكية في الأشهر العشرة الأولى من هذا العام بلغ 51.74 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 20٪ عن نفس الفترة من العام الماضي، وكان لدى القطاع الزراعي فائض تجاري بنحو 15.2 مليار دولار أمريكي، بزيادة تزيد عن 62٪ عن نفس الفترة في عام 2023.
ومن الجدير بالذكر أن العديد من المنتجات الزراعية المصدرة تتنافس على تسجيل أرقام قياسية تاريخية.
على سبيل المثال، في الأشهر العشرة الأولى من العام، تم تصدير 1.2 مليون طن من القهوة - على الرغم من أن الحجم انخفض بنحو 11٪ مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي، وذلك بفضل سعر التصدير المرتفع القياسي، إلا أنه ساعد في كسب 4.6 مليار دولار.
وبالمثل، بلغت صادرات الأرز في الأشهر العشرة الأولى من العام 4.86 مليار دولار أمريكي - متجاوزة الرقم القياسي للعام بأكمله 2023 (4.68 مليار دولار أمريكي). وهكذا، في عام 2023، صدرت فيتنام 8.13 مليون طن من الأرز وحصلت على 4.68 مليار دولار، لكنها في الأشهر العشرة الأولى من هذا العام، صدرت 7.8 مليون طن.
وفي الشهرين الأخيرين من العام، قد تصل صادرات الأرز إلى أكثر من 8 ملايين طن. وقال السيد تيان "لقد استأنفت الهند للتو تصدير الأرز، ولكن الأرز العطري والأرز عالي الجودة في بلادنا لا يزال يباع بأسعار مرتفعة والأسعار مستقرة للغاية، لذا فهذه أخبار جيدة للغاية".
وبالمثل، ارتفعت مبيعات الفاكهة والخضروات بنسبة تزيد عن 30% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي وحققت 6.34 مليار دولار أمريكي في 10 أشهر، وذلك بفضل الطفرة في صادرات الدوريان.
وبحسب وزارة الزراعة والتنمية الريفية، فإن صادرات الفاكهة والخضروات في الأشهر العشرة الأولى من هذا العام لم ترتفع بشكل حاد في السوق الصينية فحسب، بل زادت أيضًا في 14 من أصل 15 سوقًا رئيسيًا للتصدير، مع أقوى زيادة في السوق التايلاندية (87٪).
وقال دانج فوك نجوين الأمين العام لجمعية الفاكهة والخضروات الفيتنامية إن هذا العام كان عاماً من النجاح الكبير لصناعة الفاكهة والخضروات، ويرجع ذلك جزئياً إلى الطلب القوي على الواردات من الصين.
وقال السيد نجوين، في الشهرين الأخيرين من العام واصلنا تصدير الدوريان خارج الموسم في حين لم يكن لدى البلدان الأخرى أي بضائع.
وبالإضافة إلى ذلك، تستفيد الفواكه الأخرى أيضًا من فصل الشتاء، وهو الوقت الذي تواجه فيه العديد من البلدان صعوبات في الحصاد، في حين لا تزال فيتنام تحافظ على الظروف المواتية لزراعة الخضروات والفواكه.
وعلى وجه الخصوص، تساعد ميزة الربط البري والبحري والسككي مع الصين على توفير التكاليف ووقت النقل. وأضاف السيد نجوين "بهذا المعدل، فإن صادرات الفاكهة والخضروات قد تصل إلى 7.5 مليار دولار أمريكي - وهو رقم قياسي غير مسبوق".
تعليق (0)