إعلان عن العلامات التجارية المعتمدة "كوم باك ها" و "كعكة الأرز اللزج الأسود باك ها"

منتجات بان تشونغ السوداء من باك ها تحظى بشعبية كبيرة بين المستهلكين.

كوم باك ها هو طبق مشهور لدى شعب التاي هنا، يتم صنعه وفقًا للطرق التقليدية بحيث تكون حبات الأرز طرية ولها لون أخضر طبيعي ورائحة غنية. الأرز المستخدم في صنع رقائق الأرز الخضراء هو عادةً الأرز اللزج المرتفع، والحبوب لامعة وخضراء. يتم تغليف رقائق الأرز الأخضر بأوراق الدونج الطازجة، مما يساعد على الحفاظ عليها لفترة طويلة مع ضمان رائحتها ونعومتها.

كعكة تشونج السوداء هي أيضًا من التخصصات المحلية، وهي مصنوعة من العديد من المكونات ولكن هناك مكون خاص من مسحوق الفحم من شجرة Núc nác، والذي يصنع الفارق. مسحوق الفحم من شجرة Núc Nác يعطي الكعكة نكهة فريدة من نوعها وله تأثير تبريد. يتمتع بان تشونغ باك ها الأسود بطعم دهني من لحم الخنزير، ورائحة الهيل والأرز اللزج، مما يجعله منتجًا سياحيًا فريدًا من نوعه.

منح شهادات الحق في استخدام علامة شهادة "الأرز الأخضر باك ها" للأفراد والأسر المؤهلة لاستخدام العلامة.

منح شهادات الحق في استخدام علامة شهادة "كعكة باك ها بلاك تشونغ" للأفراد والأسر المؤهلة لاستخدام العلامة.

في السنوات الأخيرة، أصبح "كوم باك ها" و"باك ها بلاك بان تشونغ" من المنتجات الرئيسية والمفيدة، حيث ساهمت في الحد من الفقر والبناء الريفي الجديد والتنمية الاجتماعية والاقتصادية في المنطقة. بناءً على واقع ورغبات الناس والمحليات، فإن بناء العلامات التجارية المعتمدة "Bac Ha Black Banh Chung" و "Bac Ha Green Rice" أمر ضروري للغاية.

تم تنفيذ المشروع من يونيو 2022 إلى يونيو 2024، وشمل المحتويات التالية: جمع الوثائق والتحقيق في المسح، وجمع العينات؛ وضع معايير لتسجيل العلامات التصديقية؛ تحديد المنظمة التي تصدق على العلامات التجارية "Bac Ha Black Banh Chung" و "Bac Ha Green Rice"؛ تصميم ملصقات الشهادات وأنظمة وسائل الترويج للمنتجات؛ إعداد وإصدار الأنظمة الخاصة بإدارة واستخدام علامات التصديق، وإعداد ملفات تسجيل علامات التصديق للمنتجات...

إن العلامات التجارية المعتمدة "Com Bac Ha" و "كعكة الأرز اللزج الأسود Bac Ha" تؤكد جودة وعلامة المنتجات.

بعد مرور عامين على تنفيذ المشروع وبعد فترة من التقييم والموافقة على الوثائق، منح المكتب الوطني للملكية الفكرية في فيتنام شهادة الحق في استخدام العلامة التجارية للشهادة "Bac Ha Black Chung Cake" إلى 20 فردًا وأسرة مؤهلة لاستخدام العلامة التجارية للشهادة.

في الوقت نفسه، منح شهادة الحق في استخدام العلامة التجارية "Bac Ha Green Rice" إلى 25 فردًا وأسرة مؤهلة لاستخدام العلامة التجارية "Bac Ha Green Rice". يتم تحديد مدة صلاحية الحق في استخدام علامة شهادة "الأرز الأخضر باك ها" في شهادة الحق في استخدام علامة الشهادة. يقع على عاتق الأفراد والأسر مسؤولية الامتثال للوائح ذات الصلة والمساهمة بالأموال اللازمة لاستخدام علامات الشهادة (إن وجدت) على النحو المنصوص عليه.

ستعمل العلامات التجارية المعتمدة "كوم باك ها" و "كعكة الأرز اللزج الأسود باك ها" على تأكيد جودة المنتجات وعلامتها التجارية، وتعزيز القيمة بالإضافة إلى توسيع سوق استهلاك السلع، وبالتالي المساهمة بشكل فعال في التنمية الاقتصادية للمنطقة.

مصدر