الموز أم الموز، أيهما أفضل؟

[إعلان 1]

أجاب الدكتور سي كي آي دينه تران نغوك ماي، قسم التغذية وعلم التغذية بجامعة الطب ومستشفى الصيدلة في مدينة هوشي منه: من المعروف أن الموز غذاء مفيد للجسم، ويُستخدم كثيرًا في الحياة اليومية. على الرغم من أن الموز يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، إلا أن سعر الموز في فيتنام رخيص نسبيًا ويسهل العثور عليه في أي مكان.

Bác sĩ 24/7: Chuối già và chuối cau, loại nào tốt hơn?- Ảnh 1. — الموز من الأطعمة الصحية، ويستخدم بكثرة في الحياة اليومية.

بحسب الأبحاث فإن الموز الذي يزن 100 جرام يحتوي على حوالي 88 سعرة حرارية. ومع ذلك، فإن 90% من السعرات الحرارية الـ 88 الموجودة في الموز هي كربوهيدرات، والكربوهيدرات الموجودة في الموز هي السكريات والجلوكوز والسكروز والفركتوز. يعتمد محتوى السكر وكذلك المؤشر الجلوكوزي في الموز على مستوى النضج. كلما كان الموز ناضجًا، كلما احتوى على كمية أكبر من السكر.

ليس هذا فحسب، بل يحتوي الموز أيضًا على زيوت أساسية مثل مضادات الأكسدة والبروتين ومحتوى منخفض من الدهون - وهي مواد مفيدة للجسم.

يُطلق على الموز هذا الاسم لأن هذا النوع من الموز يحتوي على ثمار صغيرة مستديرة ممتلئة تشبه جوزة التنبول. يبلغ وزن كل فاكهة حوالي 80 جرامًا وتحتوي على 72 سعرة حرارية.

الموز مغذي جدًا، ويتميز بأنه طويل ومنحنٍ، وأكبر حجمًا من الموز. في المتوسط، تحتوي ثمرة قطرها 20 سم ووزنها حوالي 120-140 جرام على 120 سعرة حرارية.

لذلك، اعتمادًا على احتياجات الفاكهة اليومية، وكمية الكربوهيدرات المطلوبة، والمرض والتفضيلات، يجب اختيار نوع الموز وكذلك الكمية المناسبة من الموز. بالنسبة للشخص العادي الذي يزن 55-60 كجم، يمكنه تناول 250-300 جرام من الفاكهة يوميًا، أي ما يعادل 4-5 موزات أو 3 موزات كبيرة.

يمكن للقراء طرح الأسئلة على عمود الطبيب 24/7 عن طريق إدخال التعليقات أسفل المقال أو إرسالها عبر البريد الإلكتروني: [email protected] .

سيتم توجيه الأسئلة إلى الأطباء والخبراء... للإجابة عليها نيابة عن القراء.

[إعلان 2]
رابط المصدر