تحظى الليمون الصيني باهظ الثمن بشعبية كبيرة في شاي الليمون الذي يتم طحنه يدويًا.

[إعلان 1]

تحظى الليمون الصيني باهظ الثمن بشعبية كبيرة في شاي الليمون المصنوع يدويًا. — تتدفق الليمون من مقاطعة قوانغدونغ إلى أسواق مدينة هوشي منه. الصورة: ها ماي

في متجر في شارع فام فان دونج (مدينة ثو دوك)، بالإضافة إلى الفواكه والليمون المعتادة، يستورد مالك هذا المتجر أيضًا الليمون من مقاطعة قوانغدونغ. "يتم استيراد هذا الليمون من سوق الجملة، وسعر التجزئة هو 50000 دونج/كجم، وكل يوم أبيع حوالي 10-15 كجم لأن هذا الليمون مطلوب من قبل العديد من الناس لصنع شاي الليمون اليدوي" - السيدة نغوك لان، صاحبة المتجر.

تم تسجيله في بعض الأسواق التقليدية مثل سوق با تشيو (منطقة بينه ثانه)، وسوق ثو دوك (مدينة ثو دوك)...، هذا النوع من الليمون ملفوف بالنايلون، والفواكه كبيرة، والقشرة الخارجية سميكة وخشنة، ولها طعم حامض خفيف... يتراوح سعر بيع هذا النوع من الليمون من 50.000 إلى 70.000 دونج/كجم. هذا السعر أعلى بـ 2-3 مرات من سعر الليمون الشائع المزروع في فيتنام.

كما يتم الإعلان عن الليمون قوانغدونغ وبيعه بالصناديق على مواقع التواصل الاجتماعي بأسعار الجملة 25-35 ألف دونج/كجم.

يتم بيع الليمون الكانتوني بأسعار مرتفعة. لقطة شاشة

وبحسب السيد دانج هونج، وهو تاجر في سوق الجملة في ثو دوك، فإنه عندما يكون شاي الليمون المعصور يدويا "ساخنا"، فإن سعر الليمون يمكن أن يصل إلى 90 ألف إلى 100 ألف دونج/كجم بسبب ندرته. حاليًا، تُطرح كميات كبيرة من ليمون غوانغدونغ في السوق، ما أدى إلى انخفاض سعر البيع. سابقًا، كنت أبيع 60-80 كيلوغرامًا يوميًا، أما الآن، فأبيع حوالي 30-40 كيلوغرامًا يوميًا، كما قال السيد هونغ.

قال ممثل سوق الجملة في ثو دوك إن كميات كبيرة من الليمون من مقاطعة قوانغدونغ (الصين) وصلت إلى السوق في حاويات مبردة في الأيام الأخيرة، بمعدل حوالي 12 طنًا في الليلة.

يعد شاي الليمون المحضر يدويًا مشروبًا عصريًا بين الشباب المستورد من الصين. عندما ظهر هذا المشروب لأول مرة في مدينة هوشي منه، كان العديد من الشباب ينتظرون في الطوابير لساعات للاستمتاع به.

في السابق، تسببت مشروبات مثل شاي القشطة والقهوة المملحة... أيضًا في ارتفاع أسعار المواد الخام في سوق مدينة هو تشي منه.

[إعلان 2]
مصدر