بسبب الملل من الذرة والبطاطس، قام الناس في منطقة ين باي بزراعة الفراولة. كانت النباتات قصيرة والفواكه حمراء وممتلئة.

في الآونة الأخيرة، أصبحت الفراولة محصولاً شتوياً جديداً للعديد من الأسر في منطقة مو كانج تشاي (مقاطعة ين باي) لأنها توفر دخلاً أعلى بكثير من زراعة الذرة والبطاطس. الفراولة هي أيضًا النبات الذي اختارته العديد من الأسر لزراعته بشكل أساسي في المحصول الشتوي في السنوات التالية.

تم استبدال الحقول المتدرجة التي كانت تستخدم في السابق لزراعة الذرة والبطاطس والخضروات الشتوية التقليدية والفاصوليا الآن بأسِرّة الفراولة الخضراء المورقة. لا يؤدي هذا التغيير إلى جلب مظهر جديد إلى مو كانج تشاي (مقاطعة ين باي) فحسب، بل يفتح أيضًا اتجاهًا واعدًا لشعب مونغ العرقي هنا.

يزيد دخل بعض الناس بفضل نباتات الفراولة.

في السابق، كان شعب مونغ في منطقة مو كانج تشاي الجبلية (مقاطعة ين باي) يزرعون بشكل أساسي المحاصيل الشتوية التقليدية مثل الذرة والخضروات. لكن الكفاءة الاقتصادية لهذه المحطات ليست عالية، ولا تزال حياة الناس صعبة. وبإدراك الإمكانات الهائلة التي تتمتع بها الفراولة، قامت العديد من الأسر بتغيير بنية محاصيلها بجرأة وأدخلت الفراولة في الزراعة التجريبية.

وبإدراك الفوائد الاقتصادية، قامت العديد من الأسر في مو كانج تشاي بتحويل المحاصيل الشتوية التقليدية إلى زراعة الفراولة. الصورة: PV.

في المحصول الشتوي لعامي 2024 - 2025، بدلاً من زراعة بعض المحاصيل التقليدية مثل الخضروات والدرنات والفواكه، قامت عائلة السيد لي أ فانغ في المجموعة 3، بلدة مو كانج تشاي (منطقة مو كانج تشاي، مقاطعة ين باي) بتحويل ما يقرب من 2000 متر مربع من أرض حديقة المحاصيل الشتوية لزراعة أكثر من 1000 شجرة فراولة. بعد أكثر من 4 أشهر من الرعاية، أصبح نبات الفراولة جاهزًا الآن للحصاد بمتوسط ​​سعر بيع يتراوح بين 100000 - 120000 دونج/كجم. ورغم أن الحصاد لم يمض عليه سوى عشرة أيام، إلا أن الأسرة باعت المحصول بأكثر من 20 مليون دونج. وبعد خصم النفقات، لا تزال الأسرة تحقق ربحًا يزيد عن 10 ملايين دونج.

قال السيد لي أ فانغ: "وجدتُ مناخ مو كانغ تشاي باردًا ومناسبًا لزراعة الفراولة، لذا أحضرت عائلتي هذه الفراولة لزراعتها تجريبيًا. وجدتُ أن الفراولة تُدرّ دخلًا أفضل من المحاصيل الأخرى. في المستقبل، ستواصل عائلتي توسيع المنطقة لتلبية احتياجات السكان وزيادة دخل الأسرة."

السيد لي أ فانغ، في المجموعة 3، بلدة مو كانج تشاي (منطقة مو كانج تشاي، مقاطعة ين باي) يهتم بحديقة الفراولة الخاصة بعائلته. الصورة: PV.

لمساعدة النباتات على النمو بشكل جيد وضمان عدم تأثرها بالآفات، يقوم السيد فانغ أيضًا بزراعة البصل والثوم في منطقة زراعة الفراولة، حتى لا تضطر الفراولة التي تزرعها عائلته إلى استخدام مبيدات حشرية إضافية.

وتقوم عائلتي أيضًا بزراعة البصل والثوم مع أحواض الفراولة، وذلك لطرد الحشرات ومنع بعض الأمراض الطفيلية التي تسببها الحشرات التي تضر بالفراولة، ولزيادة الدخل في نفس المنطقة. وأضاف السيد فانغ.

يتم زراعة حديقة الفراولة بالثوم والبصل لمنع الحشرات والآفات مع زيادة الدخل. الصورة: PV.

أما بالنسبة لعائلة السيد جيانج أ سو في قرية هانغ جانج (بلدية لاو تشاي، منطقة مو كانج تشاي، مقاطعة ين باي)، فبعد المشاركة في التعلم من العديد من الأماكن والبحث في المناخ والطقس، في نهاية أكتوبر 2024، اشترى هو وعائلته 3200 شتلة فراولة من سون لا لزراعتها على مساحة تزيد عن 3000 متر مربع من حقول الأرز العائلية. بعد أكثر من 4 أشهر من الرعاية، في أوائل مارس 2025، أصبحت منطقة الفراولة الخاصة بعائلة السيد سو جاهزة للحصاد.

ورغم أن هذا كان الحصاد الأول للموسم، إلا أن الأسرة باعت ما يقرب من 20 مليون دونج في السوق. وبحسب السيد سو، فإن الفراولة ستنتج وتدر دخلاً أكبر بعدة مرات من زراعة الأرز على نفس المساحة من الأرض، كما أن العناية بها ليست صعبة مثل زراعة الأرز. ولذلك، في الفترة المقبلة، ستواصل العائلة تحويل المزيد من حقولها وحدائقها لزراعة الفراولة من أجل تنمية الاقتصاد والحد من الفقر.

أكثر من 3000 متر مربع من حقول الأرز المملوكة لعائلة السيد جيانج أ سو في قرية هانغ جانج (بلدية لاو تشاي، منطقة مو كانج تشاي، مقاطعة ين باي) مزروعة بـ 3200 شجرة فراولة. الصورة: PV.

"أحسب أنه إذا زرعت الأرز في هذه المنطقة، فسوف أحصل فقط على 20 كيسًا من الأرز وأبيعه في السوق بحوالي 10 ملايين فقط، ولكن إذا كانت الفراولة، أحسب أنه عندما أبيع الحديقة بأكملها في نهاية الموسم، فسوف أكسب من 35 إلى 40 مليون دونج." قال السيد بحماس شديد.

الفراولة "تجذب" الزوار للتجربة، وشعب مونغ يكسب المزيد من الدخل.

لا يوفر سكان مو كانج تشاي مصدر دخل ثابت من بيع المنتجات فحسب، بل يستفيدون أيضًا من حدائق الفراولة لتطوير السياحة التجريبية، مما يفتح اتجاهًا جديدًا مليئًا بالإمكانات.

قام مزارعي الفراولة بتحويل حدائقهم إلى مناطق جذب سياحي، مما يسمح للزوار بتجربة قطف الفراولة بشكل مباشر، والاستمتاع بالفراولة الطازجة مباشرة في الحديقة والتعرف على عملية زراعة هذا النبات والعناية به.

الفراولة هي محصول جديد في مو كانج تشاي (مقاطعة ين باي). الصورة: PV.

في هذه الأيام، منذ أن بدأت الفراولة في النضوج وأصبحت جاهزة للقطف، كل يوم، وخاصة كل فترة ما بعد الظهر، أصبحت حديقة الفراولة الخاصة بعائلة السيد لي أ فانغ تعج بالزوار الذين يأتون لتجربة وزيارة الفراولة. هنا سوف يتمكن الزوار من تجربة قطف الفراولة الناضجة يدويًا.

وقال السيد فانغ إنه في عطلات نهاية الأسبوع، يكون عدد العملاء الذين يأتون لقطف وشراء الفراولة من حديقة عائلته أعلى من ذلك، وهناك أيام لا يكون فيها ما يكفي من الفراولة الناضجة ليشتريها العملاء. لقد خلقت زراعة الفراولة وتنميتها في بلدة مو كانج تشاي ظروفًا مواتية للسياح للقدوم وتجربة قطف وشراء الفراولة وفقًا لتفضيلات العائلات.

جودة وحلاوة فراولة مو كانج تشاي جيدة جدًا، والفراولة لذيذة وحلوة. الصورة: PV.

منذ أن أنشأتُ حديقةً للفراولة، ازداد عدد زوار عائلتي. إنهم متحمسون جدًا لقطف الفراولة بأنفسهم والاستمتاع بنكهة فراولة مو كانغ تشاي. بفضل ذلك، أصبح لدى عائلتي مصدر دخل إضافي من بيع الفراولة للزوار. قال السيد فانغ.

قالت السيدة فونغ موي لاي، وهي زائرة سعيدة: "بعد العمل، اصطحبتُ أطفالي إلى حديقة الفراولة لتجربة قطف الثمار. وجدتُ أن الفراولة هنا مُعتنى بها جيدًا وآمنة. كنتُ أشتري الفراولة من أماكن أخرى لأتناولها، لكن قطفها بنفسي في الحديقة بهذه الطريقة أمرٌ مثيرٌ للاهتمام، كما أنني أجد الفراولة هنا ألذّ طعمًا."

يأتي العديد من السياح إلى حديقة الفراولة لتجربة قطف الفراولة الناضجة بأنفسهم. الصورة: PV.

وفقًا لتقييم مزارعي الفراولة والمشترين، فإن جودة وحلاوة فراولة Mu Cang Chai جيدة جدًا، والفراولة لذيذة وحلوة، لذلك يتم اختيارها من قبل العديد من الأشخاص والسياح.

ومن خلال النتائج الأولية وجودة نباتات الفراولة السوداء للأسر، ستصبح الفراولة في المستقبل المحصول الشتوي الرئيسي للعديد من الأسر، مما يساعد الأسر على الحصول على دخل إضافي لتنمية الاقتصاد والحد من الفقر بشكل مستدام.

المصدر: https://danviet.vn/chan-ngo-khoai-dan-noi-nay-cua-yen-bai-ben-trong-dau-tay-cay-thap-te-trai-tho-ra-do-mong-20250325102728156.htm