لقطة مقربة لمزارعي كا ماو وهم يحركون الطين لصيد الروبيان العملاق في المياه العذبة

TPO - في الوقت الحالي، يدخل العديد من الأسر الزراعية في منطقة ثوي بينه (مقاطعة كا ماو) موسم حصاد الروبيان ذي الأرجل الخضراء المزروع في حقول الأرز (نموذج الأرز والروبيان). هذا العام، حصاد الروبيان جيد والأسعار مرتفعة، لذا فإن معظم المزارعين متحمسون.

28/12/2024 | 06:19

TPO - في الوقت الحالي، يدخل العديد من الأسر الزراعية في منطقة ثوي بينه (مقاطعة كا ماو) موسم حصاد الروبيان ذي الأرجل الخضراء المزروع في حقول الأرز (نموذج الأرز والروبيان). هذا العام، حصاد الروبيان جيد والأسعار مرتفعة، لذا فإن معظم المزارعين متحمسون.

مقطع فيديو: مزارعو كا ماو يحصدون الجمبري العملاق من المياه العذبة المزروع بين حقول الأرز.

صورة مقربة لمزارعي كا ماو وهم يحركون الطين لصيد الجمبري العملاق في المياه العذبة، الصورة 1

في الصباح الباكر، جاء الشباب من الحي إلى منزل السيد نجوين مينه هيو (المقيم في قرية هوو ثوي، بلدية بين باخ دونج، منطقة ثوي بينه، كا ماو) للمشاركة في حصاد الجمبري العملاق للمياه العذبة في حقول الأرز.

صورة مقربة لمزارعي كا ماو وهم يحركون الطين لصيد الجمبري العملاق في المياه العذبة، الصورة 2

تملك عائلة السيد هيو حوالي 1.5 هكتار من الأراضي لتربية الجمبري العملاق الذي يعيش في المياه العذبة مع زراعة الأرز. بعد أكثر من 5 أشهر من الزراعة، قامت الأسرة بحصاد الروبيان، مما جلب دخلاً إضافياً بلغ أكثر من 50 مليون دونج، بالإضافة إلى الأموال من بيع الأرز.

صورة مقربة لمزارعي كا ماو وهم يحركون الطين لصيد الجمبري العملاق في المياه العذبة، الصورة 3

هذا العام، كان حصاد الروبيان جيدًا، والأسعار أفضل من العام الماضي. يُساعد نموذج الأرز والروبيان عائلتي على كسب أكثر من 150 مليون روبية سنويًا، كما قال السيد هيو.

صورة مقربة لمزارعي كا ماو وهم يحركون الطين لصيد الجمبري العملاق في المياه العذبة، الصورة رقم 4

وفي معرض مشاركته فرحة موسم الروبيان الناجح، قال السيد نجوين فان دين (المقيم في قرية لي جياو، بلدية بين باخ دونج) إن عائلته تمتلك حوالي 2.5 هكتار من الأراضي لزراعة الروبيان والأرز. هذا العام، كان محصول الروبيان ذو الأرجل الخضراء جيدًا من حيث الجودة، حيث حقق المزارعون ربحًا وارتفع السعر بنحو 30 ألف دونج/كجم مقارنة بالعام الماضي. بعد خصم جميع النفقات، يكون لدى الأسرة ربح يزيد عن 60 مليون دونج.

صورة مقربة لمزارعي كا ماو وهم يحركون الطين لصيد الجمبري العذب العملاق، الصورة رقم 5

يتراوح سعر 15 جمبريًا أخضر الأرجل للكيلوغرام ما بين 130.000 إلى 140.000 دونج للكيلوغرام.

صورة مقربة لمزارعي كا ماو وهم يحركون الطين لصيد الجمبري العذب العملاق، الصورة 6

عندما يكون الأرز جاهزًا للحصاد، فهذا هو الوقت الذي يبدأ فيه مزارعو كا ماو حصاد الروبيان، وبعد الانتهاء من حصاد الروبيان، يقومون بحصاد الأرز.

صورة مقربة لمزارعي كا ماو وهم يحركون الطين لصيد الجمبري العذب العملاق، الصورة 7

بعد اصطياد الروبيان، سيتم نقله على الفور إلى منطقة تصنيف الحجم، مع التأكد من أن الروبيان لا يزال طازجًا وعلى قيد الحياة.

صورة مقربة لمزارعي كا ماو وهم يحركون الطين لصيد الجمبري العملاق في المياه العذبة، الصورة رقم 8

ويستخدم الناس آلات للتجول حول القنوات في برك الروبيان لتحريك الطين بعد تجفيف معظم الماء، حتى يتمكن الروبيان من الطفو إلى الشاطئ.

صورة مقربة لمزارعي كا ماو وهم يحركون الطين لصيد الجمبري العذب العملاق، الصورة رقم 9

عندما يتم تحريك الطين، سوف يأتي الروبيان إلى الشاطئ. كل ما يحتاجه الناس هو استخدام أيديهم لجمع الروبيان ووضعه في أكياس أو دلاء.

صورة مقربة لمزارعي كا ماو وهم يحركون الطين لصيد الجمبري العملاق في المياه العذبة، الصورة رقم 10

تجمعت النساء في القرية لغسل الطين قبل فرز الروبيان.

صورة مقربة لمزارعي كا ماو وهم يحركون الطين لصيد الجمبري العملاق في المياه العذبة، الصورة رقم 11

يقوم التجار بإعداد خزانات بلاستيكية مليئة بالأكسجين للحفاظ على الروبيان طازجًا عند نقله إلى مدينة هوشي منه للاستهلاك.

صورة مقربة لمزارعي كا ماو وهم يحركون الطين لصيد الجمبري العذب العملاق، الصورة 12

صورة مقربة لمزارعي كا ماو وهم يحركون الطين لصيد الجمبري العذب العملاق، الصورة رقم 13

يأتي التجار إلى حقول الأرز لشراء الجمبري العذب العملاق.

صورة مقربة لمزارعي كا ماو وهم يحركون الطين لصيد الجمبري العملاق في المياه العذبة، الصورة رقم 14

يعد الجمبري العذب العملاق المشوي مع ملح الفلفل والليمون أو ملح الفلفل الحار من الأطباق التي لا ينبغي تفويتها عند القدوم إلى كا ماو، حيث يتم تربية الجمبري بشكل شبه طبيعي.