"تشخيص" القدرة التنافسية لأسماك البانغاسيوس الفيتنامية

تستثمر العديد من البلدان في تربية سمك البنغاسيوس لتلبية الطلب المحلي وتقليص الواردات، إلى جانب الصعوبات الداخلية، مما يضع سمك البنغاسيوس الفيتنامي تحت قدر لا يستهان به من الضغط.

وفقًا لجمعية مُصدّري ومنتجي المأكولات البحرية الفيتنامية (VASEP)، بلغت صادرات البانغاسيوس الفيتنامية 1.6 مليون دولار أمريكي فقط في عام 1997، وفي عام 2023، بلغت صادرات البانغاسيوس 1.8 مليار دولار أمريكي، ومن المتوقع أن تتجاوز ملياري دولار أمريكي في عام 2024. كانت منتجات البانغاسيوس تُعتبر في السابق صناعة احتكارية في بلدنا، ولكنها لم تعد "سوقًا واحدة"، فقد بدأت العديد من الدول أيضًا في تربية البانغاسيوس للاستخدام المحلي وتقليل الواردات من العالم مثل الهند وإندونيسيا وبنغلاديش والصين. وتتمتع كل هذه البلدان بمزايا في المواد الخام وتكاليف الإنتاج، مما يخلق ضغطاً ليس بالقليل على صناعة البنغاسيوس الفيتنامية.

يشكل سمك البانغاسيوس الفيتنامي 42% من إنتاج البانغاسيوس العالمي.

تعد الصين أكبر وجهة للأسماك البنغاسيوس الفيتنامية، ومع ذلك، منذ عام 2023، أعلنت شركة هاينان شيانغتاي للأسماك، وهي واحدة من أكبر مصدري أسماك البلطي في الصين، أنها تشارك بنشاط في سلسلة توريد الأسماك البنغاسيوس لتلبية الطلب المتزايد في السوق المحلية.

إن بناء المفرخات ومراكز الأبحاث وخطوط المعالجة وزيادة التعاون وتعزيز التواصل وتطوير الخدمات وتنويع محفظة المنتجات وفقًا لقنوات الاستهلاك المختلفة هي المهام التي قامت بها هذه الشركة وستقوم بها لكسب حصة السوق في سلسلة توريد البنغاسيوس. وتقوم الصين بتربية سمك البنغاسيوس منذ أكثر من 7 سنوات، وحافظت على إنتاج سنوي يبلغ نحو 1.4 مليون طن، معظمه للاستهلاك المحلي. لكن هذا يعني أيضًا أن البلاد سوف تخفض وارداتها.

يشكل سمك البانغاسيوس الفيتنامي 42% من إنتاج البانغاسيوس العالمي، في حين تشكل الهند والصين وبنجلاديش ما بين 15% و21%. تتزايد أعداد سمكة البانغاسيوس الهندية، لكن حجم الأسماك صغير جدًا، ويتم توفيرها محليًا بشكل أساسي. إندونيسيا وحدها، على الرغم من أن إنتاجها ليس مرتفعاً، قامت بالتصدير إلى سوق الشرق الأوسط بعلامتها التجارية الخاصة، وتبني سمعتها.

إلى جانب العوامل الخارجية، وفقًا لـ VASEP، تتضمن بعض المشاكل طويلة الأمد لصناعة البانغاسيوس الفيتنامية ما يلي: عدم انتظام جودة الإصبعيات، وانخفاض معدل بقاء الإصبعيات، والأعلاف، وبيئة المزرعة، والطقس، والأمراض، وما إلى ذلك؛ تواجه العديد من الحواجز التجارية مثل ضرائب الاستيراد واللوائح الفنية وما إلى ذلك؛ يمكن أن تؤثر أنشطة المنافسة غير العادلة على سمعة سمك البانغاسيوس الفيتنامي في السوق الدولية؛ إن التغيير في سياسات السوق في حين أن تكلفة إنتاج البنغاسيوس تتزايد بسبب زيادة أسعار المواد المدخلة والإمدادات، مما يتسبب في ارتفاع تكاليف الإنتاج وزيادة تكاليف العمالة، يؤثر أيضًا على صادرات البنغاسيوس.

وبحسب تقرير صادر عن VASEP، فإن سعر تصدير شرائح سمك البنغاسيوس يتراوح حاليًا حول 2000 - 3500 دولار أمريكي للطن. من بداية عام 2024 حتى الآن، بلغ حجم صادرات البنغاسيوس 1.56 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 8.9٪ عن نفس الفترة في عام 2023. الهدف من صناعة البنغاسيوس في عام 2025 هو السعي لتحقيق إنتاج متوقع يبلغ 1.65 مليون طن، مع حجم صادرات يبلغ حوالي 2 مليار دولار أمريكي.

لا يمكن إنكار أن سمك البانغاسيوس الفيتنامي يتمتع بحضور قوي وتنافسية وفرصة للتغلغل بشكل أعمق في الأسواق الدولية، خاصة وأن فيتنام تتمتع بمزايا من اتفاقيات التجارة الحرة من الجيل الجديد، واتفاقيات التجارة، والفجوات الناجمة عن نقص الإمدادات في الأسواق، وهي معترف بها عالميًا بجودة لحوم الأسماك وأصلها الواضح.

ومع ذلك، إذا لم يتم حل الصعوبات المشتركة ولم يتم استغلال فرص التصدير بشكل كامل، فإن سمك البانغاسيوس الفيتنامي سيظل إلى الأبد في الجزء الخلفي من خريطة الأسماك البيضاء في العالم. ويجب على الشركات اغتنام الفرصة، والاستثمار بجرأة في مزيد من البحث في منتجات أخرى، إلى جانب شرائح سمك البنغاسيوس المجمدة، وتحسين عمليات الإنتاج، ومراقبة الجودة بشكل صارم منذ مراحل الاختيار الأولى.

المصدر: https://congthuong.vn/bat-benh-suc-canh-tranh-cua-ca-tra-viet-361116.html