"تشخيص" القدرة التنافسية لأسماك البانغاسيوس الفيتنامية

تستثمر العديد من البلدان في تربية سمك البنغاسيوس لتلبية الطلب المحلي والحد من الواردات، إلى جانب الصعوبات الداخلية، مما يضع سمك البنغاسيوس الفيتنامي تحت قدر لا يستهان به من الضغط.

وفقًا لجمعية مصدري ومنتجي المأكولات البحرية في فيتنام (VASEP)، في عام 1997، بلغت صادرات البنغاسيوس الفيتنامية 1.6 مليون دولار أمريكي فقط، وفي عام 2023، بلغت صادرات البنغاسيوس 1.8 مليار دولار أمريكي، ومن المتوقع أن تصل إلى أكثر من 2 مليار دولار أمريكي في عام 2024. كانت منتجات البنغاسيوس تعتبر ذات يوم صناعة احتكارية في بلدنا، لكنها لم تعد "سوقًا واحدة"، فقد بدأت العديد من البلدان أيضًا في تربية البنغاسيوس للاستخدام المحلي وتقليل الواردات من العالم مثل الهند وإندونيسيا وبنجلاديش والصين. وتتمتع كل هذه البلدان بمزايا من حيث المواد الخام وتكاليف الإنتاج، مما يخلق ضغطاً ليس بالهين على صناعة البنغاسيوس الفيتنامية.

يشكل سمك البنغاسيوس الفيتنامي 42% من إنتاج سمك البنغاسيوس العالمي.

تعد الصين أكبر وجهة للأسماك البنغاسيوس الفيتنامية، ومع ذلك، منذ عام 2023، أعلنت شركة هاينان شيانغتاي للأسماك، وهي واحدة من أكبر مصدري أسماك البلطي في الصين، أنها تشارك بنشاط في سلسلة توريد الأسماك البنغاسيوس لتلبية الطلب المتزايد في السوق المحلية.

إن بناء المفرخات ومراكز الأبحاث وخطوط المعالجة وزيادة التعاون وتعزيز التواصل وتطوير الخدمات وتنويع محفظة المنتجات وفقًا لقنوات الاستهلاك المختلفة هي المهام التي تقوم بها هذه الشركة وستقوم بها للحصول على حصة سوقية في سلسلة توريد البنغاسيوس. وتقوم الصين بتربية سمك البنغاسيوس منذ أكثر من 7 سنوات، وحافظت على إنتاج سنوي يبلغ نحو 1.4 مليون طن، معظمه للاستهلاك المحلي. لكن هذا يعني أيضاً أن البلاد سوف تعمل على خفض الواردات.

يشكل سمك البنغاسيوس الفيتنامي 42% من إنتاج البنغاسيوس العالمي، بينما تمثل الهند والصين وبنغلاديش ما بين 15 و21%. تتزايد أعداد سمكة البنغاسيوس الهندية، لكن حجم الأسماك صغير جدًا، ويتم توفيرها محليًا بشكل أساسي. إندونيسيا وحدها، على الرغم من أن إنتاجها ليس مرتفعا، قامت بالتصدير إلى سوق الشرق الأوسط بعلامتها التجارية الخاصة، وتبني سمعتها.

إلى جانب العوامل الخارجية، وفقًا لـ VASEP، تتضمن بعض المشاكل طويلة الأمد لصناعة البنغاسيوس الفيتنامية ما يلي: جودة غير متساوية للأسماك الصغيرة، ومعدل بقاء منخفض للأسماك الصغيرة، والأعلاف، وبيئة المزرعة، والطقس، والأمراض، وما إلى ذلك؛ تواجه العديد من الحواجز التجارية مثل ضرائب الاستيراد واللوائح الفنية وما إلى ذلك؛ يمكن أن تؤثر أنشطة المنافسة غير العادلة على سمعة سمك البانغاسيوس الفيتنامي في السوق الدولية؛ إن التغيير في سياسات السوق مع ارتفاع تكلفة إنتاج البنغاسيوس بسبب زيادة أسعار المواد المدخلة والإمدادات، مما يتسبب في ارتفاع تكاليف الإنتاج وزيادة تكاليف العمالة، يؤثر أيضًا على صادرات البنغاسيوس.

وبحسب تقرير صادر عن VASEP، فإن سعر تصدير شرائح سمك البنغاسيوس يتراوح حاليًا حول 2000 - 3500 دولار أمريكي للطن. من بداية عام 2024 حتى الآن، بلغ حجم صادرات البنغاسيوس 1.56 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 8.9٪ عن نفس الفترة في عام 2023. والهدف الذي تسعى إليه صناعة البنغاسيوس في عام 2025 هو السعي لتحقيق إنتاج متوقع يبلغ 1.65 مليون طن، مع حجم صادرات يبلغ حوالي 2 مليار دولار أمريكي.

لا يمكن إنكار أن سمك البنغاسيوس الفيتنامي يتمتع بحضور قوي وقدرة تنافسية وفرصة لاختراق الأسواق الدولية بشكل أعمق، خاصة وأن فيتنام تتمتع بمزايا من اتفاقيات التجارة الحرة من الجيل الجديد واتفاقيات التجارة والفجوات الناجمة عن نقص الإمدادات في الأسواق، وهي معترف بها عالميًا بجودة لحوم الأسماك وأصلها الواضح.

ومع ذلك، إذا لم يتم حل الصعوبات المشتركة ولم يتم استغلال فرص التصدير بشكل كامل، فإن سمك البنغاسيوس الفيتنامي سيبقى إلى الأبد في الجزء الخلفي من خريطة السمك الأبيض في العالم. ويجب على الشركات اغتنام الفرصة، والاستثمار بجرأة في مزيد من البحث في منتجات أخرى، إلى جانب شرائح سمك البنغاسيوس المجمدة، وتحسين عمليات الإنتاج، ومراقبة الجودة بشكل صارم منذ مراحل الاختيار الأولى.

المصدر: https://congthuong.vn/bat-benh-suc-canh-tranh-cua-ca-tra-viet-361116.html