الدرس الأول: الدوريان – أمل جديد للاقتصاد الريفي

من الزراعة البينية إلى المحصول الرئيسي

كرونج باك هي منطقة جبلية في مقاطعة داك لاك. مع تضاريس مسطحة نسبيًا، تنتمي معظم مساحة الأراضي في المنطقة إلى مجموعة التربة البازلتية الخصبة ذات اللون البني الأحمر، والتي تعد مواتية جدًا لتنمية المحاصيل الصناعية طويلة الأجل وأشجار الفاكهة المعمرة مثل: القهوة والفلفل والدوريان والأفوكادو، ... حيث وصلت مساحة زراعة الدوريان وحدها إلى أكثر من 8000 هكتار.

أصبحت داك لاك الآن رائدة في البلاد من حيث مساحة زراعة الدوريان، حيث تصل إلى حوالي 34000-35000 هكتار، بإنتاج يزيد عن 300000 طن. الصورة: صحيفة داك لاك

قال نائب رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة كرونج باك، السيد واي دجوانج ني، إن أشجار الدوريان يتم زراعتها في حدائق البن في المنطقة منذ عام 2004 من قبل شركة فوك آن للقهوة، والتي زرعتها في بلدية إيا يونج بمساحة حوالي 400 هكتار.

وتظهر النتائج أن ظروف التربة والمناخ في المنطقة مناسبة جدًا لتطوير إنتاج الدوريان، لذلك يواصل الناس زراعة أشجار الدوريان في حدائق البن.

وفقًا لبيانات المراجعة في مارس 2023، فإن منطقة كرونج باك بأكملها بها 7157 هكتارًا من الدوريان، بزيادة قدرها أكثر من 3000 هكتار مقارنة بعام 2022. منها، تبلغ مساحة زراعة الدوريان النقية 610 هكتارات، وتبلغ مساحة الزراعة البينية في حدائق البن 6547 هكتارًا؛ يوجد أكثر من 3300 هكتار في فترة الأعمال، وتتركز بشكل رئيسي في بلديات إي يونغ، وإيا كينه، وإيا كنوك. الصنف الرئيسي من الدوريان هو دونا، والباقي هو أصناف Ri6 وموسانج كينج...

في عام 2024، زادت مساحة الدوريان في المنطقة بأكملها بحوالي 1000 هكتار مقارنة بعام 2023؛ كما زادت مساحة الدوريان خلال فترة الأعمال بمقدار 695 هكتارًا؛ ومن المتوقع أن يصل إجمالي إنتاج الدوريان في المنطقة إلى أكثر من 92 ألف طن. وصلت مساحة الدوريان المعتمدة من قبل VietGAP إلى أكثر من 1200 هكتار.

وتتمتع منتجات الدوريان بكفاءة اقتصادية عالية، حيث أصبحت من المحاصيل الرئيسية، وتساهم في زيادة دخل السكان وتنمية اقتصاد المنطقة. تتمتع منتجات دوريان كرونج باك بمزايا الجودة العالية مقارنة بالمناطق الأخرى، حسب تقييم التجار والمستهلكين. وبناءً على ذلك، يتمتع الدوريان بطعم عطري ولذيذ، ولحم أصفر اللون، ومحتوى مميز من الحلاوة والدهون.

وبحسب السيد واي دجوانج ني، تلعب أشجار الدوريان حاليًا دورًا مهمًا في تطوير الإنتاج الزراعي في المنطقة، مما يحقق أرباحًا ودخلًا مرتفعًا للناس بالإضافة إلى المرافق والوكلاء الذين يشترون ويعالجون ويعبئون ويستهلكون الدوريان في المنطقة.

لضمان التنمية المستدامة للدوريان، وتلبية متطلبات السوق لجودة المنتج وسلامته. في السنوات الأخيرة، كثفت منطقة كرونج باك استثماراتها لدعم المنظمات والأفراد ومنتجي الدوريان لتطبيق عمليات الإنتاج الآمنة وفقًا للمعايير مثل VietGAP والإنتاج العضوي؛ بناء وإدارة مناطق الإنتاج ومرافق التعبئة والتغليف لضمان إمكانية تتبع المنتج وفقًا لمتطلبات السوق المحلية والتصديرية، وتشجيع الناس على التعاون في الإنتاج والاستهلاك مع التعاونيات والمجموعات التعاونية وشركات شراء التعبئة والتغليف للتصدير التي حصلت على رموز وفقًا للوائح.

في الوقت نفسه، تم منح بناء العلامة التجارية والعلامة التجارية لمنتجات الدوريان الطازجة في منطقة كرونج باك شهادة رقم 413207 من قبل إدارة الملكية الفكرية بوزارة العلوم والتكنولوجيا، وشهادة تسجيل العلامة التجارية "كرونج باك دوريان" لجمعية المزارعين في منطقة كرونج باك وفقًا للقرار رقم 16552 / QD-STT، المؤرخ 8 مارس 2022 من إدارة الملكية الفكرية - وزارة العلوم والتكنولوجيا.

يوجد في المنطقة حاليًا 153 منشأة لشراء ومعالجة وتعبئة منتجات الدوريان. ارتفع سعر شراء الدوريان بشكل حاد خلال العامين الماضيين، مما أعطى مزارعي الدوريان المزيد من الخيارات لبيعه بأسعار معقولة وتحقيق أرباح أفضل.

تملك جمعية الخدمات الزراعية النظيفة (قرية فوك هوا، بلدية إيا يونج، منطقة كرونج باك) حاليًا 160 هكتارًا من الدوريان، منها 146.7 هكتارًا حصلت على شهادة الممارسات الزراعية الجيدة (VietGAP)؛ شهادة الحق في استخدام العلامة التجارية الجماعية "كرونج باك دوريان" لمنتجات كرونج باك دوريان، مقاطعة داك لاك بمساحة 149.33 هكتار.

وفي حديثه لمراسلي صحيفة كونغ ثونغ، أبلغ السيد فام كووك دونج - نائب مدير التعاونية الزراعية النظيفة (قرية فوك هوا، بلدية إي يونغ، منطقة كرونج باك) - أن التعاونية لديها إجمالي 153 عضوًا، بما في ذلك 30 عضوًا رسميًا و123 عضوًا مشاركًا. توفير خدمات أفضل للأعضاء، وتوسيع الإنتاج والأعمال، وزيادة قيمة المنتج، وخلق المزيد من فرص العمل، وزيادة الدخل لأعضاء التعاونية.

في عام 2024، استثمرت التعاونية في نقطتين جديدتين لتوريد المواد والأسمدة والمبيدات الحشرية لتلبية احتياجات أعضاء التعاونية وسكان المنطقة. استكمال المرافق اللازمة لتلبية متطلبات سلسلة استهلاك المنتج الرئيسي الدوريان الطازج. تنفيذ مشروع التحول للإنتاج "العضوي"، وبالتالي تجديد حدائق الدوريان الموجهة نحو الإنتاج العضوي والمرتبطة بربط سلسلة القيمة. نشر نموذج الإنتاج الآمن لدوريان "الاتجاه العضوي"، والذي تم من خلاله زراعة 650 شجرة دوريان دونا جديدة؛ تنفيذ برنامج "تجربة الاستمتاع بالدوريان في الحديقة وزيارة أشجار الدوريان القديمة" للعملاء المحليين والأجانب عند القدوم إلى داك لاك. بفضل الإنتاج الجيد والارتباط، فإن إنتاج التعاونية مواتٍ للغاية، وتحظى منتجات التعاونية بتقدير كبير من قبل العملاء.

"الوحدة المرتبطة باستهلاك المنتجات الناتجة عن التعاونية هي شركة شانثو لاستيراد وتصدير الفاكهة المحدودة. يتم تقييم الحدائق المرتبطة باستهلاك المنتجات النهائية على أنها تتمتع بإنتاج مستقر وجودة منتج جيدة. وقال السيد فام كووك دونج: "يتم شراء سعر المنتج الناتج من قبل الشريك وفقًا لسعر المزاد في كل مرة".

جلب مليارات الدخل للمزارعين

مثل العديد من العائلات في داك لاك، في داك نونغ، تمتلك عائلة السيدة نجوين ثي تو هانج، في بلدة إيت لينج، مقاطعة كو جوت، أكثر من 2 هكتار من دوريان دونا في السنة السابعة. في نهاية شهر مايو، عندما كانت تستعد للحصاد، تلقت وديعة من التجار لجميع الأشجار الـ 300 في الحديقة بسعر 80.000 دونج للكيلوغرام، وهو أعلى بكثير من العام الماضي. ومن المتوقع أن تنتج حديقة السيدة هانج من الدوريان هذا العام أكثر من 35 طنًا، وهو ما يقرب من 3 مليارات دونج في متناول اليد.

تعتبر مقاطعة جيا لاي أيضًا واحدة من الأماكن التي يتم فيها حصاد الدوريان مبكرًا مقارنة بمنطقة المرتفعات الوسطى بأكملها. السيد هوانغ فان دات، بلدية بينه جياو، منطقة تشو برونغ، لديه حديقة دوريان مكونة من 200 شجرة من صنف Ri6. في محصول الدوريان لهذا العام، ستحصد العائلة حوالي 25 طنًا من الفاكهة. وبالسعر الذي يتطلع التجار إلى شرائه وهو 60 ألف دونج للكيلوغرام، فإن عائلته ستكسب حوالي 1.5 مليار دونج.

قال السيد تران ذي هوانغ - أحد سكان قرية إيا كسو، بلدية إيا نام، منطقة إيا هيليو، مقاطعة داك لاك - إن عائلته استثمرت في زراعة دوريان دونا لمدة 7 سنوات بمساحة تزيد عن 3 هكتارات، وبلغ العائد هذا العام حوالي 20 طنًا. وقال السيد تران ذا هوانج "لقد وقعنا عقدًا مع تاجر بسعر 90 ألف دونج للكيلوغرام. وإذا سارت عملية الشراء بسلاسة، فسوف نكسب حوالي 1.8 مليار دونج. وبعد خصم تكلفة الاستثمار الأولية، سيكون الربح حوالي 1.3 مليار دونج".

في مقاطعة لام دونج، تبلغ المساحة الإجمالية لزراعة الدوريان 21,147 هكتارًا؛ منها المساحة المحصودة 11,554 هكتارا والإنتاج المتوقع في عام 2024 هو 135 ألف طن. تم منح المقاطعة بأكملها حاليًا 116 رمز منطقة متنامية بمساحة إجمالية قدرها 5،597.13 هكتارًا.

وبحسب السجلات، تم في الوقت نفسه شراء الدوريان من قبل الشركات والتجار بسعر يزيد عن 70 ألف دونج/كيلوغرام لدوريان دونا وأكثر من 55 ألف دونج/كيلوغرام لدوريان دونا، وأكثر من 6.5 ألف رينجيت ماليزي. على وجه الخصوص، يتم شراء دوريان دونا في الحديقة من قبل التجار بسعر يزيد عن 80 ألف دونج/كيلوغرام.

أكد العديد من المواطنين في بلدات فوك لوك، وها لام، ودوآن كيت... وفي منطقة دا هوآي، ولام دونج (المناطق التي يتم فيها حصاد الدوريان بكثرة) أن سعر الدوريان الحالي يوفر دخلاً مرتفعاً للعديد من الأسر، مما يساهم في استقرار حياتهم والثراء تدريجياً.

إلى جانب النتائج التي تجلبها أشجار الدوريان، فإن هذا المحصول، بحسب الخبراء، يواجه أيضًا العديد من التحديات بسبب التطور السريع، حيث تستمر العديد من الأماكن في توسيع المساحة بسبب ملاحقة أسعار السوق والمخاوف بشأن الجودة.

قال السيد فو دوك كون - رئيس جمعية دوريان بمقاطعة داك لاك -

في السنوات الأخيرة، كان استهلاك الدوريان مناسبًا، وكانت الأسعار مرتفعة دائمًا، وحقق المزارعون أرباحًا كبيرة، وزاد حجم إنتاج الدوريان بسرعة، وخاصة في المناطق المركزة في الجنوب الشرقي، ودلتا ميكونج، وخاصة المرتفعات الوسطى مع طريقة الزراعة البينية للدوريان في حدائق القهوة.

الدرس الثاني: المخاوف بشأن ارتفاع درجة الحرارة

المصدر: https://congthuong.vn/bai-1-sau-rieng-ky-vong-moi-cho-kinh-te-nong-thon-341818.html