الدرس الأول: الدوريان – أمل جديد للاقتصاد الريفي

من الزراعة البينية إلى المحصول الرئيسي

كرونج باك هي منطقة جبلية في مقاطعة داك لاك. بفضل التضاريس المسطحة نسبيًا، تنتمي معظم مساحة الأراضي في المنطقة إلى مجموعة التربة البازلتية الخصبة ذات اللون البني الأحمر، وهي مواتية جدًا لتنمية المحاصيل الصناعية طويلة الأجل وأشجار الفاكهة المعمرة مثل: القهوة والفلفل والدوريان والأفوكادو، ... حيث وصلت مساحة زراعة الدوريان وحدها إلى أكثر من 8000 هكتار.

أصبحت داك لاك الآن رائدة في البلاد من حيث مساحة زراعة الدوريان، حيث تصل إلى حوالي 34 ألف إلى 35 ألف هكتار، بإنتاج يزيد عن 300 ألف طن. الصورة: صحيفة داك لاك

قال نائب رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة كرونج باك، السيد واي دجوانج ني، إن أشجار الدوريان يتم زراعتها في حدائق البن في المنطقة منذ عام 2004 من قبل شركة فوك آن للقهوة في بلدية إيا يونج بمساحة تبلغ حوالي 400 هكتار.

وتظهر النتائج أن ظروف التربة والمناخ في المنطقة مناسبة جدًا لتطوير إنتاج الدوريان، لذا يواصل الناس زراعة أشجار الدوريان في حدائق البن.

وفقًا لبيانات المراجعة في مارس 2023، فإن منطقة كرونج باك بأكملها بها 7157 هكتارًا من الدوريان، بزيادة قدرها أكثر من 3000 هكتار مقارنة بعام 2022. منها مساحة زراعة الدوريان النقية 610 هكتارات، ومساحة الزراعة البينية في حدائق البن 6547 هكتارًا؛ تبلغ المساحة الإجمالية للعقار أكثر من 3300 هكتار في الفترة التجارية، وتتركز بشكل رئيسي في بلديات إيا يونج، وإيا كينه، وإيا كنوك. الصنف الرئيسي من الدوريان هو دونا، والباقي هي أصناف Ri6 و Musang King...

في عام 2024، زادت مساحة الدوريان في المنطقة بأكملها بنحو 1000 هكتار مقارنة بعام 2023؛ كما زادت مساحة الدوريان خلال فترة الأعمال بمقدار 695 هكتارًا؛ ومن المتوقع أن يصل إجمالي إنتاج الدوريان في المنطقة إلى أكثر من 92 ألف طن. وصلت مساحة زراعة الدوريان المعتمدة من قبل VietGAP إلى أكثر من 1200 هكتار.

تتمتع منتجات الدوريان بكفاءة اقتصادية عالية، حيث أصبحت من المحاصيل الرئيسية، وتساهم في زيادة دخل السكان وتنمية اقتصاد المنطقة. تتمتع منتجات دوريان كرونج باك بمزايا الجودة العالية مقارنة بالمناطق الأخرى، كما تم تقييمها من قبل التجار والمستهلكين. وبناءً على ذلك، يتميز الدوريان بطعم عطري ولذيذ، ولحم أصفر اللون، ونسبة حلاوة ودهون عالية مميزة.

وبحسب السيد واي دجوانج ني، تلعب أشجار الدوريان حاليًا دورًا مهمًا في تطوير الإنتاج الزراعي في المنطقة، حيث تحقق أرباحًا ودخلًا مرتفعًا للناس بالإضافة إلى المرافق والوكلاء الذين يشترون ويعالجون ويعبئون ويستهلكون الدوريان في المنطقة.

لضمان التنمية المستدامة للدوريان، وتلبية متطلبات السوق لجودة المنتج وسلامته. في السنوات الأخيرة، كثفت منطقة كرونج باك استثماراتها لدعم المنظمات والأفراد ومنتجي الدوريان في تطبيق عمليات الإنتاج الآمنة وفقًا للمعايير مثل VietGAP والإنتاج العضوي؛ بناء وإدارة مناطق الإنتاج ومرافق التعبئة والتغليف لضمان إمكانية تتبع المنتج وفقًا لمتطلبات السوق المحلية والتصدير، وتشجيع الناس على التعاون في الإنتاج والاستهلاك مع التعاونيات والمجموعات التعاونية وشركات شراء التعبئة والتغليف للتصدير التي حصلت على رموز وفقًا للوائح.

في الوقت نفسه، تم منح العلامة التجارية وبناء العلامة التجارية لمنتجات الدوريان الطازجة في منطقة كرونج باك شهادة رقم 413207 من قبل إدارة الملكية الفكرية بوزارة العلوم والتكنولوجيا، وشهادة تسجيل العلامة التجارية "كرونج باك دوريان" لجمعية المزارعين في منطقة كرونج باك وفقًا للقرار رقم 16552/QD-STT، المؤرخ 8 مارس 2022 من إدارة الملكية الفكرية - وزارة العلوم والتكنولوجيا.

يوجد في المنطقة حاليًا 153 منشأة لشراء ومعالجة وتعبئة منتجات الدوريان. ارتفع سعر شراء الدوريان بشكل حاد في العامين الماضيين، مما أعطى مزارعي الدوريان المزيد من الخيارات لبيعها بأسعار معقولة وتحقيق أرباح أفضل.

تملك جمعية الخدمات الزراعية النظيفة (قرية فوك هوا، بلدية إيا يونج، منطقة كرونج باك) حاليًا 160 هكتارًا من الدوريان، منها 146.7 هكتارًا حصلت على شهادة الممارسات الزراعية الجيدة (VietGAP)؛ شهادة الحق في استخدام العلامة التجارية الجماعية "كرونغ باك دوريان" لمنتجات دوريان كرونغ باك، مقاطعة داك لاك بمساحة 149.33 هكتار.

وفي حديثه لمراسلي صحيفة كونغ ثونغ، أبلغ السيد فام كووك دونج - نائب مدير التعاونية الزراعية النظيفة (قرية فوك هوا، بلدية إيا يونغ، منطقة كرونج باك) - أن التعاونية لديها إجمالي 153 عضوًا، بما في ذلك 30 عضوًا رسميًا و123 عضوًا مشاركًا. توفير خدمات أفضل للأعضاء، وتوسيع الإنتاج والأعمال، وزيادة قيمة المنتج، وخلق المزيد من فرص العمل، وزيادة الدخل لأعضاء التعاونية.

في عام 2024، استثمرت التعاونية في نقطتي إمداد جديدتين للمواد والأسمدة والمبيدات الحشرية لتلبية احتياجات أعضاء التعاونية وسكان المنطقة. استكمال المرافق اللازمة لتلبية متطلبات سلسلة استهلاك المنتج الرئيسي الدوريان الطازج. تنفيذ مشروع التحول إلى الإنتاج "العضوي"، وبالتالي تجديد حدائق الدوريان الموجهة نحو الإنتاج العضوي والمرتبطة بربط سلسلة القيمة. تنفيذ نموذج الإنتاج الآمن لدوريان "الاتجاه العضوي"، والذي تم من خلاله زراعة 650 شجرة دوريان دونا جديدة؛ تنفيذ برنامج "تجربة الاستمتاع بالدوريان في الحديقة وزيارة أشجار الدوريان القديمة" للعملاء المحليين والأجانب عند القدوم إلى داك لاك. بفضل الإنتاج الجيد والارتباط، فإن إنتاج التعاونية مواتٍ للغاية، وتحظى منتجات التعاونية بتقدير كبير من قبل العملاء.

الوحدة التي تبيع منتجات التعاونية هي شركة تشان ثو لاستيراد وتصدير الفواكه المحدودة. وتُقيّم الحدائق التي تبيع منتجات التعاونية بأنها تتميز بإنتاج مستقر وجودة منتجات جيدة. وتشتري الشركة التابعة منتجات التعاونية وفقًا لسعر المزاد في كل مرة، وفقًا للسيد فام كوك دونغ.

جلب مليارات الدخل للمزارعين

مثل العديد من العائلات في داك لاك، في داك نونغ، تمتلك عائلة السيدة نجوين ثي تو هانج في بلدة إيت'لينج، منطقة كو جوت، أكثر من 2 هكتار من دوريان دونا في السنة السابعة. وفي نهاية شهر مايو/أيار، أثناء الاستعداد للحصاد، تلقت وديعة من التجار مقابل جميع الأشجار الـ300 الموجودة في الحديقة بسعر 80 ألف دونج/كجم، وهو أعلى بكثير من العام الماضي. ومن المتوقع أن ينتج حديقة السيدة هانغ من الدوريان هذا العام أكثر من 35 طنًا، وهو ما يقرب من 3 مليارات دونج في متناول اليد.

وتعتبر مقاطعة جيا لاي أيضًا واحدة من الأماكن التي يتم فيها حصاد الدوريان مبكرًا مقارنة بمنطقة المرتفعات الوسطى بأكملها. يملك السيد هوانغ فان دات، من بلدية بينه جياو، منطقة تشو برونغ، حديقة دوريان تضم 200 شجرة من صنف Ri6. في محصول الدوريان هذا العام، ستحصد الأسرة حوالي 25 طنًا من الفاكهة. وبالسعر الذي يتطلع التجار إلى شرائه وهو 60 ألف دونج للكيلوغرام، فإن عائلته ستكسب حوالي 1.5 مليار دونج.

قال السيد تران ذا هوانغ - أحد سكان قرية إيا كسو، بلدية إيا نام، منطقة إيا هيليو، مقاطعة داك لاك - إن عائلته استثمرت في زراعة دوريان دونا لمدة 7 سنوات بمساحة تزيد عن 3 هكتارات، وفي هذا العام وصل العائد إلى حوالي 20 طنًا. لقد وقّعنا عقدًا مع تاجر بسعر 90,000 دونج للكيلوغرام. في حال نجاح عملية الشراء، سنربح حوالي 1.8 مليار دونج. وبعد خصم تكلفة الاستثمار الأولية، سيبلغ الربح حوالي 1.3 مليار دونج، حسبما صرّح السيد تران ذي هوانغ.

في مقاطعة لام دونج، تبلغ المساحة الإجمالية لزراعة الدوريان 21147 هكتارًا؛ منها مساحة محصودة تبلغ 11,554 هكتارا والإنتاج المتوقع في عام 2024 هو 135 ألف طن. تم منح المقاطعة بأكملها حاليًا 116 رمز منطقة متنامية بمساحة إجمالية قدرها 5،597.13 هكتارًا.

وبحسب السجلات، تم في الوقت نفسه شراء الدوريان من قبل الشركات والتجار بأكثر من 70 ألف دونج/كجم لدوريان دونا وأكثر من 55 ألف دونج/كجم لدوريان 6.50 ريا. على وجه الخصوص، يتم شراء دوريان دونا في الحديقة من قبل التجار بسعر يزيد عن 80 ألف دونج/كجم.

أكد العديد من الأشخاص في بلديات فوك لوك، وها لام، ودوآن كيت... وفي منطقة دا هوآي، ولام دونج (المناطق التي يتم فيها حصاد الدوريان بكثرة) أنه مع سعر الدوريان الحالي، تتمتع العديد من الأسر بإيرادات عالية، مما يساهم في استقرار حياتهم والثراء تدريجياً.

إلى جانب النتائج التي تجلبها أشجار الدوريان، فإن هذا المحصول، بحسب الخبراء، يواجه أيضًا العديد من التحديات بسبب التطور السريع، حيث تستمر العديد من الأماكن في توسيع المساحة بسبب ملاحقة أسعار السوق والمخاوف بشأن الجودة.

قال السيد فو دوك كون - رئيس جمعية الدوريان في مقاطعة داك لاك -

في السنوات الأخيرة، كان استهلاك الدوريان مناسبًا، وكانت الأسعار مرتفعة دائمًا، وحقق المزارعون أرباحًا كبيرة، وزاد حجم إنتاج الدوريان بسرعة، وخاصة في المناطق المركزة في الجنوب الشرقي، ودلتا ميكونج، وخاصة المرتفعات الوسطى مع طريقة الزراعة البينية للدوريان في حدائق القهوة.

الدرس الثاني: مخاوف بشأن ارتفاع درجة الحرارة

المصدر: https://congthuong.vn/bai-1-sau-rieng-ky-vong-moi-cho-kinh-te-nong-thon-341818.html