في كثير من الأحيان، يتم وصف الأدوية للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم للسيطرة على حالتهم. ومع ذلك، فإن فوائد التحكم في ضغط الدم يمكن تعظيمها مع إجراء تغييرات على نمط الحياة. إن ممارسة التمارين الرياضية لمدة 150 دقيقة أسبوعياً، والإقلاع عن التدخين، وتقليل التوتر، يساعد في الحفاظ على ضغط الدم بمستوى صحي، وفقاً لموقع Eating Well (الولايات المتحدة الأمريكية).
تناول الطعام الصحي وفقدان الوزن يساعد في السيطرة على ارتفاع ضغط الدم
ويحتاج المرضى أيضًا إلى تغيير نظامهم الغذائي إلى نظام أكثر صحة يتضمن المزيد من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والأطعمة الغنية بالكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحد من تناول الملح. بالإضافة إلى ذلك فإن تناول الأطعمة الغنية ببروتين الكازيين سيكون مفيدًا جدًا لضغط الدم.
وجدت دراسة نشرت في مجلة Nutrients أن بروتين الكازين يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم الانقباضي بمقدار 3.2 ملم زئبق وضغط الدم الانبساطي بمقدار 1.5 ملم زئبق. يشكل بروتين الكازين حوالي 80% من البروتين الموجود في الحليب الطازج. في حالة شرب الحليب، يجب على المرضى إعطاء الأولوية لاختيار الحليب خالي الدسم لأن الدهون ليست جيدة للمرض.
الكازيين هو بروتين يحتوي على جميع الأحماض الأمينية التي يحتاجها الجسم. يتم امتصاص هذا النوع من البروتين ببطء بواسطة الجسم، وبالتالي توفير مصدر ثابت من العناصر الغذائية للعضلات والأعضاء في الجسم.
على وجه الخصوص، يعمل حمض أميني في البروتين يسمى سيدروليزات الكازين على تثبيط إنزيم تحويل الأنجيوتنسين 1. هذا الإنزيم هو العامل الذي يتسبب في التهاب الأوعية الدموية وانقباضها، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. سيعمل سيدروليزات الكازين على تقليل هذا التأثير ويساعد على خفض ضغط الدم.
ولا يقتصر الأمر على ذلك فحسب، بل يعمل بروتين الكازين أيضًا على تحييد الجذور الحرة في الجسم. ولذلك، أشارت مقالة في مجلة Nutrients إلى أن تناول كمية كافية من بروتين الكازين من شأنه أن يقلل ضغط الدم بشكل كبير.
وفقا لجمعية القلب الأمريكية، فإن زيادة الوزن تضع ضغطا على القلب والأوعية الدموية. النتيجة هي ارتفاع ضغط الدم. في هذه الأثناء، فإن بروتين الكازين عند دخوله إلى المعدة سيخلق شعوراً بالشبع لفترة طويلة، وبالتالي يقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام ويساعدك على تناول كميات أقل من الطعام. ليس هذا فحسب، بل إن حمض الليوسين الأميني الموجود في الكازين له تأثير في تسريع عملية التمثيل الغذائي. كل هذه التأثيرات سوف تساعد على فقدان الوزن، وبالتالي السيطرة على ضغط الدم بشكل فعال.
إلى جانب الحليب الطازج، يعتبر الزبادي والجبن أيضًا غنيين ببروتين الكازين. بالنسبة للأشخاص الذين يمارسون الرياضة بانتظام، يعد الحليب المدعم بالكازين خيارًا رائعًا، وفقًا لموقع Eating Well .
[إعلان رقم 2]
رابط المصدر
تعليق (0)