4 أنواع من الفاكهة تعمل على تعزيز المناعة وخفض الدهون في الدم

لا يمكن للجسم أن يكون سليما بدون وجود الفاكهة في النظام الغذائي اليومي. بعض الفواكه لا تساعد فقط على تعزيز المناعة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض البسيطة، بل إنها فعالة جدًا أيضًا في السيطرة على الكوليسترول.

وللحصول على أقصى استفادة من العناصر الغذائية الموجودة في الفاكهة، ينبغي على الناس تناولها طازجة. لأنه عندما نأكل، يمكننا امتصاص الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف الموجودة في الفاكهة. على الرغم من أن شرب عصير الفاكهة مفيد للصحة، إلا أنه يحتوي على كمية قليلة جدًا من الألياف، وفقًا لموقع Healthline (الولايات المتحدة الأمريكية) المتخصص في أخبار الصحة.

لا يساعد فاكهة الكيوي على تحسين المناعة فحسب، بل يساعد أيضًا على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.

لتعزيز المناعة وخفض نسبة الكوليسترول في الدم في آن واحد، ينبغي على الأشخاص إعطاء الأولوية لتناول الفواكه التالية:

البرتقالي

تشتهر البرتقال بمحتواها الغني بفيتامين C الذي يساعد على تعزيز المناعة. ليس هذا فحسب، بل تحتوي البرتقال أيضًا على كمية كبيرة من الألياف والستيرولات النباتية التي تمنع الأمعاء من امتصاص الكوليسترول الموجود في الطعام.

تحتوي البرتقالة الكبيرة على حوالي 4 جرام من الألياف. تتواجد معظم هذه الألياف في لب البرتقال. ومن المهم أن تحتوي هذه الألياف على ألياف قابلة للذوبان، مما يساعد على استقرار نسبة السكر في الدم ويساعد أيضًا في التحكم في الكوليسترول.

تين

لا يعد التين عادةً الفاكهة الأولى التي يفكر فيها الأشخاص عندما يبحثون عن تعزيز المناعة أو خفض نسبة الكوليسترول في الدم. ومع ذلك، فإن التين ليس غنيًا بفيتامين C فحسب، بل يحتوي أيضًا على الكثير من الألياف القابلة للذوبان والتي تسمى البكتين. تشير العديد من الدراسات البحثية إلى أن البكتين يمكن أن يساعد في التخلص من الدهون الثلاثية وخفض الكوليسترول. وسوف يعمل كلا التأثيرين معًا لمنع خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

في الواقع، يعمل البكتين كعامل رابط ويزيد من إفراز الكوليسترول. وبالتالي فإن الكوليسترول لن يتم امتصاصه داخل الجسم بل سيخرج.

الجوافة

هناك أمر لا يعرفه الجميع وهو أن الجوافة تحتوي على فيتامين سي أكثر بأربع مرات من البرتقال. كما أن الجوافة غنية أيضًا بالألياف والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة. وهذه كلها عناصر غذائية تساعد في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية وتمنع خطر الإصابة بأمراض القلب.

توصلت دراسة نشرت في المجلة الأمريكية لأمراض القلب إلى أن تناول الجوافة الناضجة قبل الوجبات لا يؤدي فقط إلى خفض ضغط الدم، بل يقلل أيضًا من إجمالي الكوليسترول.

كيوي

لا تعد فاكهة الكيوي لذيذة فحسب، بل تحتوي أيضًا على الكثير من الألياف القابلة للذوبان والبوليفينول وفيتامين سي. وتظهر الأبحاث في المجلة الدولية لعلوم الأغذية والتغذية أن تناول الكيوي بانتظام يساعد في تقليل الكوليسترول "الضار" LDL وزيادة الكوليسترول "الجيد" HDL، وفقًا لموقع Healthline .

المصدر: https://thanhnien.vn/4-loai-trai-cay-vua-tang-cuong-mien-dich-vua-giam-mo-mau-185241107120738131.htm