4 أشياء يشيد بها السياح الغربيون في فيتنام

[إعلان 1]

خلص سائح أسترالي إلى أنه لاحظ أن الشعب الفيتنامي يتفوق في أربعة أشياء بعد زيارته لفيتنام في أبريل.

جيمس بوث، الذي يعيش في جزيرة تسمانيا الأسترالية، جاء إلى فيتنام لمدة أسبوع في شهر أبريل. قبل وصوله، لم يكن يعرف سوى ثلاثة أسماء شهيرة: خليج ها لونج، وهانوي، ومدينة هو تشي منه. بعد أسبوع، أدرك بوث أن فيتنام لديها "المزيد لتقدمه" وأن المهارات الحياتية للسكان المحليين كانت جيدة جدًا.

لقد جرب جيمس بوث أقدام الدجاج عندما وصل إلى فيتنام - وهو شيء لم يفعله من قبل أثناء وجوده في أستراليا. الصورة: الهروب — لقد جرب جيمس بوث أقدام الدجاج عندما وصل إلى فيتنام - وهو شيء لم يفعله من قبل أثناء وجوده في أستراليا. الصورة: *الهروب*

يقود

في سيدني، فإن إطلاق السائقين لأبواق سياراتهم يعني أنهم غاضبون جدًا من الآخرين. يصفها بوث بأنها "صفارة الإنذار السامة" لأنها دائمًا مصحوبة بالغضب. ولكن عندما كان يشارك في حركة المرور في فيتنام، أدرك أن الشخص الذي يطلق بوق سيارته لا يعني أنه غاضب. إنها مجرد طريقة لقول "أنا هنا" أو "ابتعد عن الطريق".

"غالبًا ما يردد الأستراليون عبارات مبتذلة مثل "لا توجد قواعد مرورية في جنوب شرق آسيا" ويتصرفون كما لو أن نظام النقل لدينا أفضل. لكنني وجدت أن تعلم القيادة في فيتنام سيساعدك في الواقع على أن تصبح سائقًا أكثر دراية وملاحظة"، كما قال السائح.

حركة المرور في فيتنام. الصورة: الهروب — حركة المرور في فيتنام. الصورة: *الهروب*

أكل وشرب

منذ الطفولة، اعتاد بوث على تناول صدور الدجاج. لذلك عندما ذهب إلى فيتنام وتعلم عن أقدام الدجاج، شعر "بالغثيان". لكن بوث حاول ذلك على أية حال واكتشف أن الطعام "لم يكن سيئًا كما كنت أعتقد".

أقدام الدجاج هي مجرد مثال واحد على مدى إبداع الشعب الفيتنامي في تحضير الطعام، مما يجعلهم يهدرون طعامًا أقل من الأستراليين. ومن الأطباق الأخرى التي أعجبت بوث أيضًا بإبداعه في الطهي هي معالجة ثعبان البحر، وأمعاء الأسماك، والقواقع البحرية، وآذان الخنازير في أطباق لذيذة.

ويقدر بوث أيضًا حقيقة أن الفيتناميين يشترون دائمًا الأطعمة الطازجة التي تباع في الأسواق المحلية بدلاً من الأطعمة المجمدة في محلات السوبر ماركت. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الأشياء في السوق رخيصة.

تناول السائح الذكر "ثلاث وجبات في اليوم" لأن "الطعام كان طازجًا ومغذيًا". بعد الرحلة، وبفضل النظام الغذائي الفيتنامي، شعر بوث بتحسن وصحة أفضل من أي وقت مضى.

قيلولة

في حين يشتكي الأستراليون غالبًا من أن مقاعد درجة الأعمال ليست مريحة بما فيه الكفاية، يمكن للفيتناميين الراحة في أي مكان، من مقاعد الدراجات النارية إلى مقاعد الكنيسة والأراجيح. أكثر الكشك إثارة للإعجاب موجود في فوكوك، حيث تظهر الأراجيح في كل مكان.

قهوة البيض

"طريقة حلوة ولذيذة لبدء اليوم" هي الكلمات التي يستخدمها بوث لوصف قهوة البيض، وهو مشروب مصنوع من القهوة السوداء والحليب المكثف وصفار البيض المخفوق. لا يكتفي بوث بالثناء على هذا المشروب باعتباره لذيذًا فحسب، بل تم تكريمه عدة مرات من قبل الصحافة الأجنبية باعتباره أحد أفضل أنواع القهوة في العالم.

آنه مينه (وفقا للهروب )

[إعلان رقم 2]
رابط المصدر