(HQ Online) - แม้ว่าการส่งออกกุ้งจะดีขึ้นในเดือนแรกของปี 2567 แต่ธุรกิจต่างๆ กำลังเผชิญกับความยากลำบากใหม่ๆ และจำเป็นต้องมีความยืดหยุ่นและกระตือรือร้นในการตอบสนอง
 |
| แปรรูปกุ้งส่งออกที่บริษัท Sao Ta Joint Stock Company |
การตอบสนองที่ยืดหยุ่น
ณ วันที่ 15 มกราคม 2567 การส่งออกกุ้งของเวียดนามไปยังสหรัฐฯ มีมูลค่ามากกว่า 15 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 4% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566 ในปี 2566 การส่งออกกุ้งไปยังสหรัฐฯ มีมูลค่า 682 ล้านเหรียญสหรัฐ ลดลง 15% เมื่อเทียบกับปี 2565 หลังจากลดลงอย่างรวดเร็วถึง 47% ในไตรมาสแรกของปี 2566 การส่งออกกุ้งไปยังสหรัฐฯ ในไตรมาสที่ 2 การลดลงก็แคบลง และในไตรมาสที่ 3 และ 4 การส่งออกกุ้งไปยังสหรัฐฯ ฟื้นตัวและเติบโตขึ้น 15% และ 23% ตามลำดับ
American Shrimp Processors Association (ASPA) ซึ่งเป็นองค์กรที่เป็นตัวแทนผลประโยชน์ของอุตสาหกรรมกุ้งที่จับจากธรรมชาติและแปรรูปของสหรัฐฯ ได้ยื่นคำร้องเพื่อกำหนดภาษีต่อต้านการทุ่มตลาดสำหรับกุ้งแช่แข็งที่นำเข้าจากเอกวาดอร์และอินโดนีเซีย รวมถึงภาษีตอบโต้การทุ่มตลาดสำหรับกุ้งที่นำเข้าจากเอกวาดอร์ อินเดีย อินโดนีเซีย และเวียดนามเมื่อเร็วๆ นี้
ทางด้านผู้ประกอบการมองว่าผลลัพธ์ยังไม่ชัดเจน แต่การส่งออกกุ้งของเวียดนามไปยังสหรัฐฯ จะได้รับผลกระทบในช่วงครึ่งปีแรกของปี 2567 นอกจากนี้ ความตึงเครียดในทะเลแดงในช่วงต้นปี 2567 ส่งผลให้อัตราการขนส่งไปยังสหรัฐฯ เพิ่มสูงขึ้น ก็เป็นอุปสรรคต่อผู้ประกอบการในปี 2567 เช่นกัน
เกี่ยวกับเหตุการณ์นี้ สมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลเวียดนาม (VASEP) เพิ่งส่งเอกสารถึงนายกรัฐมนตรี กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า และกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เพื่อร้องขอการสนับสนุนอย่างจริงจังในการสอบสวนของสหรัฐฯ เรื่องการต่อต้านการอุดหนุนอุตสาหกรรมกุ้งของเวียดนาม เพื่อให้สามารถผ่านขั้นตอนการสอบสวนได้ในเร็วๆ นี้
รองนายกรัฐมนตรี เล มินห์ ไค ได้ขอให้กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อพิจารณาและตัดสินใจเกี่ยวกับการใช้บริการที่ปรึกษาทางกฎหมายเพื่อเป็นตัวแทนและสนับสนุนรัฐบาลเวียดนามในคดีการสอบสวนของสหรัฐฯ เรื่องการต่อต้านการอุดหนุนกุ้งน้ำอุ่นแช่แข็ง
ก่อนที่สหรัฐฯ จะเริ่มการสอบสวนเรื่องการอุดหนุนกุ้งของเวียดนาม ธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องเตรียมการในทุกๆ ด้าน และตอบสนองอย่างจริงจังต่อข้อกำหนดเอกสารของสหรัฐฯ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ให้ศึกษาวิจัยเชิงรุกและเข้าใจระเบียบและขั้นตอนการสอบสวนเรื่องการอุดหนุนของสหรัฐฯ อย่างใกล้ชิด ติดตามความคืบหน้าของคดีอย่างใกล้ชิด และประสานงานกับสมาคมและกระทรวงการค้าและการป้องกันตลอดทั้งกระบวนการของคดี
คำแนะนำเพื่อช่วยให้ธุรกิจเอาชนะความยากลำบาก
ประเด็นสำคัญประการหนึ่งของการเลี้ยงกุ้งคือเรื่องสายพันธุ์ เพื่อให้มั่นใจถึงคุณภาพของวัตถุดิบสำหรับการผลิตและลดต้นทุนการผลิต VASEP ขอแนะนำให้กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทเข้มงวดการควบคุมคุณภาพเมล็ดกุ้งที่เพาะเลี้ยงให้เข้มงวดยิ่งขึ้น โดยให้แน่ใจว่าจะไม่มีการปล่อยเมล็ดกุ้งคุณภาพต่ำหรือติดโรคออกสู่ตลาด
ในปัจจุบันต้นทุนอาหารกุ้งคิดเป็นเพียง 30-40% ของต้นทุนการเลี้ยงกุ้งเท่านั้น เนื่องจากราคาอาหารกุ้งแพงมาก คือ มากกว่า 30,000 บาท/กก. หากเพิ่ม 3,000 - 5,000 บาท/กก. ถือว่าเพิ่ม 10-15% นอกจากต้นทุนอาหารแล้ว ต้นทุนไฟฟ้าก็เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเช่นกัน (คิดเป็นร้อยละ 10 ของต้นทุนการเลี้ยงกุ้ง โดยเฉพาะการเลี้ยงกุ้งแบบไฮเทค) อย่างไรก็ตาม ราคาไฟฟ้าสำหรับการเลี้ยงกุ้งในปัจจุบันจะคำนวณตามราคาบริการไฟฟ้าและในระดับราคาที่แตกต่างกันหลายระดับ ซึ่งส่งผลต่อต้นทุนการเลี้ยงวัตถุดิบ VASEP แนะนำให้คำนวณราคาไฟฟ้าหนึ่งราคาสำหรับโรงเพาะเลี้ยงกุ้ง
แม้ว่าอุตสาหกรรมกุ้งจะคว้าโอกาสไว้ได้ แต่ต้องเผชิญกับความท้าทายมากมาย จึงต้องอาศัยความร่วมมือจากรัฐบาล หน่วยงานท้องถิ่น และผู้เชื่อมโยงในห่วงโซ่ทั้งหมด อุตสาหกรรมการแปรรูปจะต้องเข้าถึงแนวโน้มของผู้บริโภคและตลาดอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ตรงตามความต้องการที่ทันท่วงทีที่สุด
อุตสาหกรรมการเกษตรจำเป็นต้องมีพื้นฐานมากขึ้น จัดระเบียบการผลิตในระดับที่ใหญ่ขึ้นเพื่อให้มีรากฐานการวางแผนโดยรวมที่เป็นวิทยาศาสตร์และสมเหตุสมผลสำหรับพื้นที่การเกษตร... ด้วยการแข่งขันที่รุนแรงจากประเทศผู้ผลิตที่เป็นคู่แข่ง อุตสาหกรรมกุ้งควรเน้นการทำฟาร์มมากขึ้นเพื่อรักษาคุณภาพและราคาให้คงที่ ช่วยเพิ่มความสามารถในการแข่งขันของกุ้งของเวียดนาม
| จากข้อมูลของ VASEP ในปี 2566 ผลิตภัณฑ์กุ้งสดและแช่แข็งที่ส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกามีแนวโน้มลดลงเล็กน้อยเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์กุ้งแปรรูป ที่น่าสังเกตคือ การส่งออกกุ้งกุลาดำไปยังสหรัฐอเมริกาในปี 2566 บันทึกการเติบโตในเชิงบวก โดยส่วนใหญ่เป็นผลมาจากผลิตภัณฑ์กุ้งกุลาดำสดและแช่แข็งที่เพิ่มขึ้นร้อยละ 10 ไปสู่มูลค่า 59 ล้านเหรียญสหรัฐฯ |
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)