ราคาส่งออกกาแฟเฉลี่ยในเดือนมกราคม 2568 เพิ่มขึ้น 78.5% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ซึ่งเป็นปัจจัยผลักดันให้การส่งออกกาแฟแตะ 763 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ถือเป็นสถิติใหม่
การส่งออกกาแฟพุ่งสูงสุดเป็นประวัติการณ์ในเดือนมกราคม
ตามรายงานของกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ในเดือนมกราคม 2568 การส่งออกกาแฟของประเทศเราอยู่ที่เพียง 140,000 ตัน ลดลงอย่างรวดเร็วถึง 41.1% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน แต่มูลค่ารายได้เพิ่มขึ้นเป็น 763 ล้านเหรียญสหรัฐ เพิ่มขึ้น 5% สาเหตุคือราคาส่งออกเฉลี่ยของกาแฟในเดือนมกราคมคาดการณ์อยู่ที่ 5,450 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 78.5% จากช่วงเดียวกันในปี 2567
 |
| การส่งออกกาแฟในเดือนมกราคม 2568 สร้างสถิติสูงสุดเป็นประวัติการณ์ |
ที่น่าสังเกตคือ ด้วยตัวเลข 763 ล้านเหรียญสหรัฐที่สร้างรายได้ในเดือนมกราคม กาแฟได้แซงหน้าผักและผลไม้ (400 ล้านเหรียญสหรัฐ) และอาหารทะเล (750 ล้านเหรียญสหรัฐ) อย่างเป็นทางการ และกลายเป็นสินค้าที่มีมูลค่าส่งออกสูงสุดเป็นอันดับสองของภาคการเกษตร รองจากไม้และผลิตภัณฑ์จากไม้ (1.4 พันล้านเหรียญสหรัฐ)
กรมนำเข้า-ส่งออก (กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า) กล่าวว่า ในเดือนมกราคม 2568 หลังจากที่ราคากาแฟโลกลดลงเล็กน้อยในช่วงต้นปี 2568 ต่อมาราคากาแฟจากประเทศผู้ผลิตหลัก 2 ประเทศ เช่น บราซิลและเวียดนาม กลับมียอดขายที่จำกัด ตลาดกาแฟมีความกังวลเกี่ยวกับการหยุดชะงักของอุปทาน เนื่องจากเวียดนามเตรียมเข้าสู่ช่วงวันหยุดตรุษจีนที่ยาวนาน
ในขณะเดียวกัน ราคากาแฟอาราบิก้าก็ได้รับแรงหนุน เนื่องจากกลุ่มวิจัย Cepea ในบราซิลกล่าวว่าชาวไร่กาแฟหลายรายในบราซิลกำลังชะลอการขายเนื่องจากคาดว่าราคาจะสูงขึ้น
ปัจจัยบวกอีกประการหนึ่งต่อราคากาแฟ คือการเคลื่อนไหวของ Conab ซึ่งเป็นหน่วยงานคาดการณ์ด้านเกษตรกรรมของรัฐบาลบราซิล ที่ปรับลดประมาณการผลผลิตกาแฟของบราซิลในปี 2567 ลงเหลือ 54.2 ล้านกระสอบ ซึ่งลดลง 1.1% จากการคาดการณ์ในเดือนกันยายน 2567 ที่ 54.8 ล้านกระสอบ นอกจากนี้ การที่สกุลเงินท้องถิ่นของบราซิลและเวียดนามแข็งค่าขึ้นเมื่อเทียบกับดอลลาร์สหรัฐยังช่วยหนุนราคาของกาแฟอีกด้วย
เมื่อเทียบกับหลายปีก่อน การเก็บเกี่ยวของเวียดนามในปีนี้ล่าช้ากว่ามาก ปัจจัยดังกล่าว ได้แก่ สภาพอากาศผิดปกติทำให้ฤดูฝนสิ้นสุดช้า ฝนที่ตกผิดฤดูกาลที่เกิดขึ้นบ่อยครั้ง โดยเฉพาะพายุหมายเลข 10 ในทะเลตะวันออกในช่วงปลายเดือนธันวาคม พ.ศ. 2567 ทำให้มีฝนตกหนักในบริเวณที่สูงตอนกลาง; ในเวลาเดียวกัน ผู้ปลูกกาแฟก็กำลังปลูกพันธุ์ใหม่ๆ ที่จะสุกช้ากว่าปกติ ในเดือนมกราคม พ.ศ. 2568 ราคาของกาแฟโรบัสต้าในตลาดภายในประเทศปรับตัวเพิ่มขึ้น ตามราคาของกาแฟโลกที่เพิ่มขึ้น
คาดว่าราคาของกาแฟจะยังคงเพิ่มขึ้นสูงต่อไป
ในปี 2567 การส่งออกกาแฟโรบัสต้าจะลดลงร้อยละ 21.7 ในด้านปริมาณ แต่จะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วร้อยละ 30.6 ในมูลค่าเมื่อเทียบกับปี 2566 โดยจะอยู่ที่ 1.11 ล้านตัน มูลค่าประมาณ 4.19 พันล้านเหรียญสหรัฐ สัดส่วนการส่งออกกาแฟโรบัสต้าคิดเป็น 74.47% ของมูลค่าการส่งออกกาแฟทั้งหมดของประเทศในปี 2567 ต่ำกว่าสัดส่วน 75.53% ในปี 2566
ในปี 2024 เวียดนามส่งออกกาแฟอาราบิก้า 65,300 ตัน มูลค่าประมาณ 240.0 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 63.4% ในปริมาณและ 53.5% ในมูลค่า เมื่อเทียบกับปี 2023 สัดส่วนการส่งออกกาแฟอาราบิก้าคิดเป็น 4.27% ของมูลค่าการส่งออกกาแฟทั้งหมดของประเทศในปี 2024 สูงกว่าสัดส่วน 3.69% ในปี 2023 นอกจากนี้ การส่งออกกาแฟแปรรูปเพิ่มขึ้น 35.1% เมื่อเทียบกับปี 2023 แตะที่ 1.18 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ คิดเป็น 21.07% ของมูลค่าการส่งออกกาแฟทั้งหมดของประเทศในปี 2024
ในประเทศของเรากาแฟโรบัสต้ามีส่วนแบ่งการตลาดถึงร้อยละ 90 เป็นกาแฟพิเศษของเวียดนาม เวียดนามเป็นซัพพลายเออร์โรบัสต้าอันดับ 1 ของโลกมาเป็นเวลาหลายปี ด้วยราคาตลาดในปัจจุบัน บางคนคาดว่าราคาของกาแฟจะสูงถึง 150,000 ดอง/กก. หรือสูงกว่านั้น เนื่องจากตามธรรมเนียมประจำปี ราคาของกาแฟจะลดลงในช่วงที่ผลผลิตสูงสุด (พฤศจิกายน ธันวาคม และมกราคมของปีถัดไป) จากนั้นจะเพิ่มขึ้นในเดือนต่อๆ ไป เมื่อโลกต้องพึ่งพาอุปทานจากเวียดนาม
ในปี 2568 คาดการณ์ว่าการส่งออกกาแฟของเวียดนามจะเพิ่มขึ้น 1.8 ล้านกระสอบเป็น 24.4 ล้านกระสอบ เนื่องจากอุปทานที่เพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตาม ตามที่ธุรกิจในอุตสาหกรรมคาดการณ์ไว้ ตลาดกาแฟโลกและตลาดกาแฟเวียดนามจะมีความน่าตื่นเต้นไม่น้อยและมีจุดเปลี่ยนที่ไม่คาดคิดเมื่อเทียบกับปี 2024
นางสาวเหงียน ทันห์ ถุ่ย กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท โกลเด้นบีนส์ คอฟฟี่ จอยท์ สต็อก จำกัด (SHIN Coffee) กล่าวว่าการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศยังคงเป็นปัญหาที่ร้อนแรงทั่วโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพืชผลพิเศษอย่างเช่นกาแฟ พื้นที่เพาะปลูกหลายแห่งในสองประเทศผู้ผลิตกาแฟรายใหญ่ที่สุดของโลก ได้แก่ บราซิลและเวียดนาม ได้รับผลกระทบ ส่งผลให้การปลูกกาแฟเป็นเรื่องยากและเกิดปัญหาด้านอุปทาน
ดังนั้นธุรกิจต่างๆ จะประสบปัญหาในการควบคุมคุณภาพของวัตถุดิบกาแฟที่นำเข้า เพราะราคาของกาแฟที่สูงไม่ได้แปลว่าคุณภาพจะสมดุลกัน อย่างไรก็ตามการบริโภคกาแฟในตลาดหลักต่างๆ ทั่วโลกยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่อง ก่อให้เกิดพื้นฐานและโอกาสเปิดสำหรับกิจกรรมการส่งออกกาแฟในปีต่อๆ ไป
ตามการคาดการณ์ล่าสุดของกระทรวงเกษตรสหรัฐอเมริกา (USDA) คาดว่าการส่งออกกาแฟของเวียดนามจะเพิ่มขึ้น 1.8 ล้านกระสอบในปี 2568 เป็น 24.4 ล้านกระสอบ เนื่องจากอุปทานที่เพิ่มขึ้น ขณะเดียวกัน คาดว่าการบริโภคกาแฟทั่วโลกในปี 2568 จะเพิ่มขึ้น 5.1 ล้านถุง แตะระดับ 168.1 ล้านถุง ส่วนใหญ่ของการเพิ่มขึ้นนั้นมาจากสหภาพยุโรป (EU) สหรัฐอเมริกา และจีน |
ที่มา: https://congthuong.vn/xuat-khau-ca-phe-thang-12025-dat-muc-ky-luc-372653.html
การแสดงความคิดเห็น (0)