ตลาดพริกไทยในประเทศและทั่วโลกกำลังอยู่ในช่วงที่มีความผันผวนซับซ้อน วันที่ 12 ตุลาคม 2567 ราคาพริกไทยในภูมิภาคสำคัญ เช่น ดั๊กลัก ซาลาย และบิ่ญเฟื้อก ลดลง 1,000 - 3,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับเมื่อวาน อย่างไรก็ตาม ราคาส่งออกพริกไทยยังคงอยู่ในระดับสูง และคาดว่าจะยังคงได้รับแรงหนุนจากอุปทานที่ขาดแคลนในอนาคตอันใกล้นี้ จากการพัฒนาดังกล่าว เราสามารถคาดการณ์ได้ว่าราคาพริกไทยในวันพรุ่งนี้ ซึ่งตรงกับวันที่ 13 ตุลาคม 2567 จะมีแนวโน้มเคลื่อนไหวในแนวข้าง โดยอาจมีการปรับขึ้นเล็กน้อย แต่ก็มีการผันผวนที่ไม่สามารถคาดเดาได้อยู่มาก
ตามข้อมูลล่าสุดจากสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม ระบุว่าปริมาณพริกไทยที่มีจำหน่ายให้ประชาชนทั่วไปใกล้จะหมดลงแล้ว เหลืออยู่ในสต็อกที่ตัวแทนจำหน่ายและคลังสินค้าของธุรกิจเท่านั้น พืชพริกในปี 2568 จะมีการเก็บเกี่ยวช้าลงกว่าปีที่แล้วเนื่องจากผลกระทบของภัยแล้งที่ยาวนานซึ่งยิ่งทำให้การขาดแคลนอุปทานรุนแรงขึ้น อุปทานที่ไม่เพียงพอเป็นปัจจัยหลักที่ทำให้ราคาพริกไทยเพิ่มสูงขึ้นในระยะยาว
นอกจากนี้ตลาดการบริโภคพริกไทยทั่วโลกยังคงเติบโตอย่างแข็งแกร่งโดยเฉพาะในตลาดขนาดใหญ่เช่นสหรัฐอเมริกาและยุโรป ความต้องการที่สูงมากกว่าอุปทานจะทำให้ราคาพริกไทยสูงขึ้นต่อไปในอนาคต คาดการณ์ว่าด้วยราคาส่งออกที่เอื้ออำนวย อุตสาหกรรมพริกไทยจะสร้างมูลค่าได้ 1.3 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ในปี 2024 ซึ่งถือเป็นตัวเลขสูงสุดเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ
แม้ว่าราคาพริกไทยในประเทศจะลดลง แต่ราคาพริกไทยส่งออกยังคงอยู่ในระดับสูง เนื่องมาจากความต้องการบริโภคที่มีจำนวนมากจากตลาดต่างประเทศโดยเฉพาะจากสหรัฐอเมริกาและยุโรป
ราคาพริกไทยพยากรณ์พรุ่งนี้ 13 ตุลาคม 2567 : แนวโน้มด้านข้าง อาจเพิ่มขึ้นเล็กน้อยแต่มีการผันผวนมาก |
ตามรายงานของสมาคมพริกไทยระหว่างประเทศ (IPC) เมื่อสิ้นสุดการซื้อขายล่าสุด IPC ระบุราคาพริกไทยดำลัมปุงของอินโดนีเซียอยู่ที่ 6,732 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 0.31% และราคาพริกไทยขาวมุนต็อกอยู่ที่ 9,002 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 0.31% ราคาพริกไทยดำบราซิล ASTA 570 อยู่ที่ 6,750 เหรียญสหรัฐต่อตัน ไม่เปลี่ยนแปลงจากวันวาน ราคาพริกไทยดำ ASTA มาเลเซียอยู่ที่ 8,700 เหรียญสหรัฐฯ ต่อตัน ลดลง 1.15% ราคาพริกไทยขาว ASTA ของประเทศอยู่ที่ 11,200 เหรียญสหรัฐต่อตัน ราคาพริกไทยดำเวียดนามยังคงอยู่ที่ 6,800 เหรียญสหรัฐต่อตันสำหรับ 500 กรัมต่อลิตร เกรด 550 กรัม/ลิตร ราคา 7,100 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน ราคาพริกไทยขาวยังคงอยู่ที่ 10,150 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน…
ราคาส่งออกพริกไทยที่มีเสถียรภาพถือเป็นสัญญาณเชิงบวกสำหรับตลาดภายในประเทศ อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าราคาพริกไทยในตลาดโลกอาจผันผวนอย่างไม่คาดคิดได้เนื่องมาจากปัจจัยหลายประการ เช่น นโยบายการค้า สภาพอากาศ ความต้องการบริโภค เป็นต้น
จากปัจจัยต่างๆ ข้างต้น คาดการณ์ได้ว่าราคาพริกไทยในวันพรุ่งนี้ 13 ตุลาคม 2567 มีแนวโน้มเคลื่อนไหวในแนวข้าง โดยมีโอกาสปรับขึ้นเล็กน้อย ราคาพริกไทยในประเทศอาจผันผวนระหว่าง 143,000 - 145,000 VND/กก. ขณะที่ราคาพริกไทยส่งออกอาจเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเมื่อเทียบกับวันที่ 12 ตุลาคม 2567
อย่างไรก็ตาม ควรสังเกตว่าราคาพริกไทยอาจเปลี่ยนแปลงได้อย่างไม่คาดคิดเนื่องจากปัจจัยเชิงวัตถุหลายประการ เกษตรกรและนักลงทุนควรติดตามสภาวะตลาดอย่างใกล้ชิดเพื่อให้สามารถตัดสินใจทางธุรกิจได้อย่างเหมาะสม
ในยุคหน้าตลาดพริกไทยยังคงต้องเผชิญกับความท้าทายและโอกาสอีกมากมาย การตอบสนองต่อความผันผวนของตลาดและการคว้าโอกาสใหม่ถือเป็นปัจจัยสำคัญต่อความสำเร็จของอุตสาหกรรมพริกไทยของเวียดนาม
*ข้อมูลเพื่อการอ้างอิงเท่านั้น
การแสดงความคิดเห็น (0)