โอกาสจากการทำฟาร์มจิ้งหรีด

แปลกแต่คุ้นเคย มีเอกลักษณ์แต่มีประสิทธิภาพ ต้องการเพียงพื้นที่เล็กๆ ลงทุนเพียงเล็กน้อย; เกษตรกรจำนวนมากในฟู้เถาะประสบความสำเร็จในการเปลี่ยนงานอดิเรกในการเลี้ยงจิ้งหรีด ซึ่งเป็นแมลงป่าที่คุ้นเคยในชนบท ให้กลายมาเป็นเกษตรกรรมต้นแบบที่มีศักยภาพในการสร้างรายได้ที่มั่นคงเพื่อหลีกหนีความยากจนและร่ำรวย

จิ้งหรีด เป็นแหล่งอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ มีตลาดผู้บริโภคที่กว้างขวาง ต้นทุนการลงทุนต่ำ เทคนิคการดูแลรักษาง่าย เหมาะสำหรับการทำฟาร์มขนาดเล็กในพื้นที่ชนบท

จิ้งหรีดสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมได้ดี อุณหภูมิในการเพาะพันธุ์อาจสูงถึง 40-50 องศาเซลเซียส ดังนั้น พื้นที่เพาะพันธุ์จึงมักออกแบบอย่างเรียบง่ายด้วยโครงเหล็ก ตาข่าย ไนลอน เพื่อให้มีอุณหภูมิเย็นสบาย หลีกเลี่ยงฝน แสงแดด และการกระแทกโดยตรง

เพื่อสร้างเงื่อนไขให้จิ้งหรีดวางไข่จำนวนมากในช่วงฤดูผสมพันธุ์ ผู้คนจึงมักเลี้ยงจิ้งหรีดตัวผู้และตัวเมียในกรงเดียวกัน ใช้ถาดขี้เลื่อยชื้นสำหรับให้จิ้งหรีดทำรังเมื่อจะวางไข่ กระบวนการฟักไข่จะกินเวลาประมาณ 7 ถึง 14 วัน

ความชื้นมีบทบาทสำคัญในการเพาะปลูกจิ้งหรีด ดังนั้นการฉีดน้ำในกรงทุกวันจึงเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้การเจริญเติบโตและการลอกคราบของจิ้งหรีดในแต่ละขั้นตอนดำเนินไปได้อย่างราบรื่น

จิ้งหรีดมักเลี้ยงในถาดไข่ ถาดประเภทนี้สามารถเก็บความร้อน รักษาความชื้นได้ดี และราคาถูก หลังการใช้งาน ถาดเพาะพันธุ์จะถูกรีไซเคิลหรือรวมกับขยะและอาหารจิ้งหรีดที่เหลือเพื่อใช้เป็นปุ๋ย

จิ้งหรีดไม่ใช่สัตว์กินอาหารจุกจิกและสามารถใช้ประโยชน์จากพืชเกษตรได้ อย่างไรก็ตามอาหารจะต้องสะอาด ไม่เน่าเสียหรือขึ้นรา เพื่อหลีกเลี่ยงการเป็นโรค

สำหรับจิ้งหรีดที่ใช้เป็นอาหารสัตว์ ต้องเลี้ยงเพียง 28 ถึง 30 วันเท่านั้นก็สามารถขายได้ จิ้งหรีดเชิงพาณิชย์เพียงอย่างเดียวใช้เวลาเก็บเกี่ยวประมาณ 40 วัน ราคาขายจิ้งหรีดในตลาดจะอยู่ระหว่าง 100,000 - 200,000 ดอง/กก. ขึ้นอยู่กับอายุ

ครอบครัวของนางสาวเหงียน ถิ นิญ (เสื้อขาว) ในเขต 5 เมืองฟ็องจาว อำเภอฟูนิญ ปัจจุบันมีกรงคริกเก็ตอยู่ 9 กรง คาดว่าแต่ละกรงสามารถผลิตจิ้งหรีดสำเร็จรูปได้ 15 ถึง 20 กิโลกรัม

จิ้งหรีดเป็นอาหารจานชนบทที่อร่อยและมีเอกลักษณ์ที่ผู้รับประทานชื่นชอบ จิ้งหรีดสามารถนำไปแปรรูปเป็นเมนูน่ารับประทานได้ เช่น จิ้งหรีดทอด, จิ้งหรีดทอดเนย, จิ้งหรีดทอดน้ำปลา, จิ้งหรีดผัดตะไคร้พริก...

บิ้กง็อก

ที่มา: https://baophutho.vn/trien-vong-tu-nuoi-de-220926.htm