การค้าระหว่างประเทศผันผวน อาหารทะเลเวียดนามจะพลิกสถานการณ์ได้หรือไม่?

DNVN - ในบริบทของความผันผวนมากมายในการค้าโลก โอกาสสำหรับอุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนามดูเหมือนจะมีมากกว่าความท้าทาย ปัญหาคือสิ่งที่ธุรกิจเวียดนามในอุตสาหกรรมจะต้องทำเพื่อปรับตัวและฝ่าฟันไปได้

โอกาสในการเพิ่มส่วนแบ่งทางการตลาดในสหรัฐฯ

นางเล ฮัง ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารสมาคมผู้ผลิตและส่งออกอาหารทะเลเวียดนาม (VASEP) เปิดเผยว่า เวียดนามถือเป็น 4 ประเทศที่มีความเสี่ยงสูงสุดที่จะได้รับผลกระทบจากนโยบายใหม่ของรัฐบาลทรัมป์ อย่างไรก็ตาม ยังไม่สามารถคาดเดาได้ว่าอาหารทะเลของเวียดนามจะต้องเสียภาษีใหม่นี้หรือไม่ และจะเรียกเก็บเมื่อใด เนื่องจากขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย

“อย่างไรก็ตาม การที่สหรัฐฯ หันไปสนใจจีน แคนาดา และเม็กซิโก ก็ยังมีทั้งโอกาสและความท้าทายสำหรับอาหารทะเลของเวียดนามในตลาดโลก ซึ่งส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ในสองตลาดคือจีนและแคนาดา” นางเล ฮัง กล่าวยอมรับ

เมื่อวันที่ 1 กุมภาพันธ์ รัฐบาลของประธานาธิบดีโดนัลด์ ทรัมป์แห่งสหรัฐฯ ได้กำหนดภาษีเพิ่มเติมร้อยละ 10 สำหรับสินค้าจีนทั้งหมด ส่งผลให้เกิดความตึงเครียดด้านการค้ารอบใหม่

จากการพัฒนาใหม่นี้ นางเล ฮัง กล่าวว่า ธุรกิจในอเมริกาอาจหันมาหาซัพพลายเออร์อาหารทะเลในเวียดนามเพื่อทดแทนอุปทานที่ขาดแคลนจากจีน

นอกจากนี้ ธุรกิจในสหรัฐฯ และตลาดอื่นๆ เช่น ญี่ปุ่น แคนาดา ฯลฯ ยังจะแสวงหาพันธมิตรแปรรูปอาหารทะเลในเวียดนามเพื่อส่งออกไปยังสหรัฐฯ อีกด้วย ถือเป็นโอกาสที่ดีสำหรับธุรกิจอาหารทะเลของประเทศเวียดนาม

โอกาสสำหรับอุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนามดูเหมือนจะมีมากกว่าความท้าทายเมื่อเผชิญกับการพัฒนาใหม่ ๆ ในตลาดระหว่างประเทศ

ทุกปีสหรัฐอเมริกานำเข้าอาหารทะเลจากจีนมูลค่าระหว่าง 1.6 ถึง 2 พันล้านเหรียญสหรัฐ โดยเฉพาะมุ่งเน้นไปที่ผลิตภัณฑ์เนื้อปลาสด/แช่แข็ง ซึ่งมีมูลค่า 1,000-1,400 ล้านเหรียญสหรัฐฯ (คิดเป็นประมาณ 70%) ในกลุ่มเนื้อปลาสด/แช่แข็งที่นำเข้าจากจีนไปสหรัฐอเมริกา ปลานิลมีปริมาณและมูลค่ามากที่สุด รองลงมาคือปลาค็อด ปลาแซลมอน และอื่นๆ

การที่สหรัฐฯ จัดเก็บภาษีนำเข้าจากจีนเพิ่มเติมร้อยละ 10 อาจส่งผลให้ราคาปลานิลของจีนยังคงสูงขึ้นต่อไป ซึ่งอาจส่งผลให้ความต้องการของสหรัฐฯ ลดน้อยลง จึงคาดการณ์ว่าโอกาสเกิดปลาสวายจะมีเพิ่มมากขึ้น

โอกาสขยายตลาดอาหารทะเลระดับไฮเอนด์สู่จีน

ตามที่นางเล ฮัง กล่าว การที่สหรัฐฯ เก็บภาษีสินค้าจีน 10 เปอร์เซ็นต์ อาจทำให้เกิดการตอบโต้จากจีนในลักษณะเดียวกัน ดังนั้นอาหารทะเลที่นำเข้าจากสหรัฐฯ ไปจีนจะได้รับผลกระทบ

บริบทนี้ยังคงส่งผลดีต่ออาหารทะเลของเวียดนาม ส่งเสริมให้การส่งออกอาหารทะเลสดไปยังตลาดนี้เพิ่มมากขึ้นในปี 2568

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา จีนได้เพิ่มการส่งออกอาหารทะเลไปยังประเทศอาเซียนอย่างมาก ซึ่งส่วนหนึ่งเป็นเพราะสงครามการค้าระหว่างสหรัฐอเมริกาและจีนที่ทำให้ส่วนแบ่งทางการตลาดของจีนในสหรัฐฯ ลดลง และอีกส่วนหนึ่งเป็นเพราะจีนได้ใช้ประโยชน์จากข้อได้เปรียบทางภูมิศาสตร์และแรงจูงใจทางการค้า โดยเฉพาะในตลาดไทยและมาเลเซีย แนวโน้มนี้จะยังคงดำเนินต่อไปอย่างแน่นอนในช่วงเวลาข้างหน้า เนื่องจากข้อขัดแย้งทางการค้ากับสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น และความไม่มั่นคงกับญี่ปุ่นยังคงไม่ได้รับการแก้ไข

อย่างไรก็ตาม สหรัฐฯ ยังคงครองสัดส่วนที่สำคัญ (ประมาณ 19-21%) ของการส่งออกอาหารทะเลของจีน ดังนั้น นอกจากการย้ายการส่งออกไปยังตลาดอื่นแล้ว จีนยังต้องปรับสมดุลส่วนแบ่งทางการตลาดในตลาดภายในประเทศใหม่ด้วย ดังนั้นปลาสวายเวียดนามจึงต้องแข่งขันกับปลานิลในตลาดจีน

“โอกาสดูเหมือนจะมีมากกว่าความท้าทาย อุตสาหกรรมอาหารทะเลของเวียดนามสามารถคว้าโอกาสและก้าวข้ามอุปสรรคได้ หากมีการจัดหาวัตถุดิบที่ดีทั้งในด้านปริมาณและคุณภาพ” ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารของ VASEP กล่าว

ในส่วนของการค้าระหว่างสหรัฐฯ และแคนาดา การที่สหรัฐฯ เก็บภาษีสินค้าของแคนาดา 25 เปอร์เซ็นต์ จะทำให้การส่งออกอาหารทะเลลดลง และแคนาดาก็ต้องหันไปส่งออกไปยังตลาดอื่นแทน เวียดนามสามารถได้รับประโยชน์เนื่องจากแคนาดาเพิ่มการส่งออกไปเวียดนามเพื่อการแปรรูปและการส่งออกอีกครั้ง ในขณะเดียวกันเวียดนามยังเป็นพันธมิตรในการนำเข้าอาหารทะเลจากแคนาดาเพื่อการบริโภคและแปรรูปอีกด้วย อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ทั้งเปิดโอกาสให้กับธุรกิจและสร้างแรงกดดันด้านการแข่งขันภายในประเทศ

นอกจากนี้ แคนาดายังส่งเสริมการส่งออกไปยังจีน ส่งผลให้อาหารทะเลของเวียดนามในประเทศนั้นมีแรงกดดันในการแข่งขันเพิ่มมากขึ้น นอกจากนี้ เมื่อส่วนแบ่งการตลาดของสหรัฐฯ ลดลง แคนาดาจะบริโภคภายในประเทศมากขึ้น ซึ่งอาจส่งผลให้การนำเข้าจากเวียดนามลดลง

ในบริบทของสถานการณ์การค้าระหว่างประเทศที่เปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา นางสาวเล ฮัง แนะนำว่าธุรกิจต่างๆ จำเป็นต้องพัฒนาแผนฉุกเฉินเพื่อหลีกเลี่ยงการหยุดชะงักของห่วงโซ่อุปทาน สร้างช่องทางการจัดหาที่ยั่งยืนและยืดหยุ่น รวมไปถึงแหล่งวัตถุดิบในประเทศและการนำเข้าวัตถุดิบเมื่อจำเป็น เพื่อหลีกเลี่ยงการขาดแคลน

อัปเดตและเข้าใจข้อมูลตลาด ปรับเปลี่ยนโครงสร้างผลิตภัณฑ์และตลาดอย่างยืดหยุ่นตามบริบทใหม่ มุ่งมั่นให้มีคุณภาพอาหารทะเลส่งออก โปร่งใส สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้อย่างมีประสิทธิผล เพื่อรักษาชื่อเสียงและเพิ่มส่วนแบ่งทางการตลาดในตลาดที่มีศักยภาพในปี 2568

นอกจากนี้ จำเป็นต้องมีการลงทุนเพิ่มเติมในการประมวลผลเชิงลึก เพื่อเพิ่มมูลค่าเพิ่มและขยายส่วนแบ่งทางการตลาด ขณะเดียวกันก็หลีกเลี่ยงอากรป้องกันการทุ่มตลาดและอุปสรรคทางภาษีอื่นๆ ในบริบทใหม่นี้

มินห์ทู

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/phan-tich/thuong-mai-quoc-te-bien-dong-thuy-san-viet-co-the-but-pha/20250212060922982