แบรนด์ข้าว “ผลิตในเวียดนาม” ยังคงไม่เป็นที่รู้จัก

เวียดนามเป็นประเทศผู้ส่งออกข้าวรายใหญ่ แต่แบรนด์ข้าวเวียดนามในตลาดโลกกลับไม่เป็นที่รู้จักมากนัก

Gạo Việt Nam khi xuất khẩu sang EU đều hầu hết là gạo thô, chưa có thương hiệu riêng.

ข้าวเวียดนามที่ส่งออกไปยังสหภาพยุโรปส่วนใหญ่เป็นข้าวดิบและไม่มีแบรนด์ของตัวเอง

ข้าวเวียดนามยังคงไม่มีฐานที่มั่นคง

นางสาวโด เวียด ฮา ผู้แทนสำนักงานการค้าเวียดนามในเยอรมนี กล่าวว่า ธุรกิจชาวเวียดนามบางส่วนในเยอรมนีนำเข้าข้าวจากเวียดนาม แต่ปริมาณไม่มากนัก หลายธุรกิจส่วนใหญ่นำเข้าข้าวไทย อินเดีย กัมพูชา หรือข้าวเวียดนามที่แปรรูปในประเทศไทย เพื่อส่งให้ชาวเวียดนามในประเทศเยอรมนี ในตลาดประเทศเยอรมนี ผลิตภัณฑ์ข้าวที่มาจากเวียดนามยังไม่สร้างฐานที่มั่นคงมากนัก ในขณะเดียวกันความต้องการข้าวของตลาดเยอรมนีค่อนข้างคงที่และมีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้น เวียดนามสามารถเพิ่มมูลค่าการส่งออกข้าวได้ หากผู้ประกอบการส่งออกข้าวของเวียดนามสร้างแบรนด์ของตนเอง ส่งออกข้าวคุณภาพสูง และรับรองมาตรฐานของสหภาพยุโรปในด้านสุขอนามัย ความปลอดภัยด้านอาหาร และมาตรฐานด้านสิ่งแวดล้อม ข้าวที่สะอาดและมีคุณภาพสูงพร้อมบรรจุภัณฑ์ที่สวยงามจะเป็นกระแสหลักของตลาดเยอรมนีเช่นเดียวกับสหภาพยุโรป

ตามการเปิดเผยของนางสาวทราน ทู กวี๋ญ ที่ปรึกษาการค้าเวียดนามในแคนาดา เวียดนามเป็นหนึ่งใน 10 ประเทศผู้ส่งออกข้าวที่สำคัญไปยังแคนาดา (รองจากสหรัฐอเมริกา ไทย อินเดีย และปากีสถาน) อย่างไรก็ตาม ส่วนแบ่งทางการตลาดของเวียดนามยังมีน้อยมาก ข้าวเวียดนามได้รับความนิยมอย่างสูงจากผู้นำเข้าในด้านคุณภาพ แต่ผู้นำเข้าบางรายไม่พอใจกับปริมาณข้าวหัก (ยังคงอยู่ที่ประมาณ 5%) ขณะที่ประเทศอื่น เช่น ไทย มีคุณภาพการสีที่ดีกว่า โดยมีอัตราส่วนข้าวหักเกือบ 0%

“แนวโน้มการส่งออกข้าวของเวียดนามในอนาคตยังคงสดใสมาก เนื่องจากราคามีความได้เปรียบเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์ประเภทเดียวกันของคู่แข่ง อย่างไรก็ตาม ปัญหาสำคัญสำหรับการส่งออกข้าวของเวียดนามยังคงขาดแบรนด์ ทำให้ผู้บริโภคไม่รู้จักแบรนด์ การตัดสินใจซื้อข้าวในเวียดนามยังคงขึ้นอยู่กับราคาเป็นหลัก ไม่ใช่ความภักดีต่อแบรนด์” นางสาวทู กวีญ กล่าว

นายฟาม เดอะ เกือง ที่ปรึกษาฝ่ายการค้าสำนักงานการค้าเวียดนามในอินโดนีเซีย กล่าวว่า เวียดนามถือเป็น 3 ประเทศผู้ส่งออกข้าวสู่ตลาดอินโดนีเซียมากที่สุดมาโดยตลอด “โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การรับรู้แบรนด์ข้าวเวียดนามในตลาดอินโดนีเซียยังไม่ชัดเจนนัก ในซูเปอร์มาร์เก็ตอินโดนีเซียหลายแห่ง ข้าวไทยมีแบรนด์ที่ผู้บริโภคจดจำได้ง่าย” คุณ Pham The Cuong กล่าว

นางสาวฟาน ทิ งา ผู้แทนสำนักงานการค้าเวียดนามในเนเธอร์แลนด์ กล่าวว่า ในปัจจุบันข้าวเวียดนามยังไม่ได้เข้าสู่ซุปเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ในเนเธอร์แลนด์ หรือแม้แต่ซุปเปอร์มาร์เก็ตเอเชียในปริมาณน้อย สาเหตุก็คือ ข้าวของไทยและอินเดียเข้าสู่ตลาดเร็วมาก ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีคุณภาพคงที่มาเป็นเวลานาน จึงสามารถสร้างตำแหน่งที่มั่นคงในตลาดได้ค่อนข้างมาก

คุณงา กล่าวว่า ข้าวเวียดนาม ซึ่งสะท้อนจากผู้บริโภคชาวเวียดนามในประเทศเนเธอร์แลนด์ มีคุณภาพไม่คงที่ และมีราคาแพงกว่าข้าวไทยและกัมพูชา ดังนั้น ในหลายๆ กรณี หลังจากใช้หนึ่งหรือสองครั้ง พวกเขาจึงกลับมาใช้ข้าวไทยที่มีคุณภาพคงที่และราคาดีกว่าอีกครั้ง

กำจัดสิ่งกีดขวาง

นาย Pham Thai Binh กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท Trung An High-Tech Agriculture Joint Stock Company กล่าวว่า ข้าวเวียดนามที่ส่งออกไปยังสหภาพยุโรปส่วนใหญ่เป็นข้าวดิบและไม่มีแบรนด์ของตัวเอง หลังจากนำเข้าข้าวเวียดนามแล้ว ผู้นำเข้าสินค้าจะนำบรรจุภัณฑ์และฉลากมาติดบนผลิตภัณฑ์เพื่อขายให้ผู้บริโภค โดยมีตราสินค้ายอดนิยม เช่น Golden Lotus, Buffalo, Green Dragon...

ปัจจุบัน บริษัทเวียดนามบางแห่งเน้นสร้างแบรนด์ เช่น บริษัท Loc Troi Group Joint Stock Company ที่เพิ่งส่งออกข้าวสารเกือบ 500 ตันภายใต้แบรนด์ของกลุ่ม "Com Viet Nam Rice" ไปยังตลาดยุโรปได้สำเร็จ นายเหงียน วัน ฮิว ผู้อำนวยการฝ่ายส่งออกของบริษัท Loc Troi Agricultural Products Joint Stock Company กล่าวว่า "ข้าวตรา "Com Viet Nam Rice" ได้รับการส่งออกไปยังตลาดในฝรั่งเศส เยอรมนี และเนเธอร์แลนด์ โดยข้าวตรานี้จะได้รับการพัฒนาต่อไปในตลาดสหรัฐอเมริกาและประเทศอื่นๆ ในสหภาพยุโรปในอนาคตอันใกล้นี้

หน่วยงานอื่นๆ บางแห่งก็สร้างแบรนด์เช่น ข้าวหอม ST ใน Soc Trang, Mot bui do Hong Dan ใน Bac Lieu... แต่อย่างไรก็ตาม หน่วยงานเหล่านี้ยังคงเล็กและกระจัดกระจาย นายเล ถันห์ ฮวา รองอธิบดีกรมคุณภาพ การแปรรูปและการพัฒนาตลาด (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) กล่าวว่า นับตั้งแต่ปี 2561 การประกาศเปิดตัวแบรนด์ข้าวเวียดนามประสบกับความยากลำบากบางประการ ทำให้การดำเนินการล่าช้า กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทได้เสนอแผนงานในการขจัดอุปสรรคดังกล่าวและใช้แบรนด์ข้าวเวียดนามอย่างมีประสิทธิผลต่อรัฐบาล

ด้วยเหตุนี้ กระทรวงจึงได้เสนอแผนงานจัดตั้งหน่วยบริการสาธารณะเพื่อบริหารจัดการการใช้ตราสินค้าข้าว ภายใต้บังคับมาตรา 87 วรรค 4 แห่งพระราชบัญญัติว่าด้วยทรัพย์สินทางปัญญา เงื่อนไขของหน่วยงานที่ได้รับมอบหมายให้ใช้เครื่องหมายการค้าคือ หน่วยงานนั้นมีหน้าที่ควบคุมและรับรองคุณภาพ ลักษณะเฉพาะ และแหล่งกำเนิด และไม่ผลิตหรือค้าขายสินค้าดังกล่าว นายเล แทงฮวา กล่าวว่า กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทสามารถเลือกที่จะยื่นกฤษฎีกาเกี่ยวกับกฎระเบียบว่าด้วยการใช้เครื่องหมายการค้าข้าวเวียดนามต่อรัฐบาลได้ บนพื้นฐานดังกล่าว กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบทจะออกหนังสือเวียนระบุระเบียบเกี่ยวกับการใช้ฉลากข้าว โดยให้เป็นไปตามพระราชกฤษฎีกา 63/2010/ND-CP ว่าด้วยการควบคุมขั้นตอนทางปกครองและกฎหมายว่าด้วยการเผยแพร่เอกสารทางกฎหมาย

ลิงค์ที่มา