ความเข้มแข็งภายในจากวัฒนธรรมของชาติ

บทที่ 1: จาก "ประตูสู่ตะวันตกเฉียงเหนือ"

หมู่บ้านชาวเขาเผ่าไท เผ่าดาว เผ่าม้ง... หลายแห่งได้กลายมาเป็นแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยม ไม่เพียงแต่สร้างแบรนด์ให้กับการท่องเที่ยวภาคตะวันตกเฉียงเหนือเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นแหล่งพลังใต้ดินสำหรับท้องถิ่นในการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมอีกด้วย

ชาติพันธุ์ 4.0

ช่วงบ่ายแก่ๆ คุณ Ha Thi Tho (เจ้าของโฮมสเตย์ Minh Tho) ในหมู่บ้าน Mai Hich (เขต Mai Chau จังหวัด Hoa Binh) และครอบครัวของเธอ รวมถึงครอบครัวโฮมสเตย์บางครอบครัวในหมู่บ้านกำลังยุ่งอยู่กับการเตรียมอาหารเย็นเพื่อต้อนรับแขก วันนั้นบ้านของเธอได้ต้อนรับนักท่องเที่ยวหลายกลุ่มเกือบ 50 คน รวมถึงกลุ่มนักท่องเที่ยวจากอิตาลีด้วย เมนูอาหารสำหรับแขกยังคงเป็นอาหารไทยแบบดั้งเดิม ได้แก่ ไก่บ้าน ปลาน้ำจืด ปลาเผา และผักพื้นบ้านบางชนิด หลังการระบาดของโควิด-19 หมู่บ้านไมฮิชเป็นหนึ่งในหมู่บ้านท่องเที่ยวชุมชนไม่กี่แห่งที่ยังคงต้อนรับนักท่องเที่ยวเป็นประจำ

กรุ๊ปนักท่องเที่ยวต่างชาติเดินทางถึงหมู่บ้านไม้ฮิช

นางสาวฮา ทิ โท เผยว่าครอบครัวชาวไทยที่ดำเนินกิจการโฮมสเตย์ต่างมีแฟนเพจเป็นของตัวเองเพื่อโปรโมตสถานประกอบการของตน ลูกค้าจำนวนมากจองบริการผ่านทางอินเตอร์เน็ต “เราต้องเรียนรู้เทคโนโลยีเพื่อส่งเสริม รับคำสั่งบริการ และตอบสนองต่อลูกค้า ชาวบ้านได้ฝึกใช้ Zalo และ Facebook เป็นที่เรียบร้อยแล้ว แขกสามารถสแกน QR Code เพื่อชำระค่าบริการได้” นางสาวโธกล่าว

เช่นเดียวกับคุณ Ha Thi Tho คุณ Nguyen Van Ba และภรรยาของเขา Vi Thi Yeu ต่างก็รับเราและตอบข้อความทางโทรศัพท์อย่างรวดเร็ว ระหว่างที่กำลังรับแขกอยู่นั้น เขาก็ยัง “ปิด” การจองออนไลน์ให้กับกลุ่ม 20 คนอยู่

“เมื่อก่อนนี้ ร้าน Mai Hich ต้อนรับแขกต่างชาติเป็นหลัก ซึ่งส่วนใหญ่เป็นครอบครัว หลังการระบาดของโควิด-19 นักท่องเที่ยวในประเทศจำนวนมากต้องการพื้นที่ปลอดภัยใกล้ชิดธรรมชาติ ดังนั้นพวกเขาจึงมาพักที่ Mai Hich ตอนนี้เรายินดีต้อนรับแขกทั้งชาวเวียดนามและชาวต่างชาติ” นายบา กล่าว

นักท่องเที่ยวชาวต่างชาติร้องเพลงอย่างสนุกสนานร่วมกับคนท้องถิ่น

หมู่บ้านมายฮิช ของชาวไทย ในอำเภอมายโจ๋ว มี 7 หมู่บ้าน 923 หลังคาเรือน ปัจจุบันมี 11 หลังคาเรือน ที่ให้บริการโฮมสเตย์ รองรับผู้เข้าพักได้ 25-30 คนต่อบ้าน ครัวเรือนเหล่านี้ตั้งอยู่ใกล้กันก่อให้เกิดชุมชนที่มีบริการที่คล้ายคลึงกันซึ่งกันและกันโดยมีพื้นที่เปิดโล่งให้ผู้เยี่ยมชมได้สัมผัสประสบการณ์ได้อย่างง่ายดาย

ความแตกต่างของการท่องเที่ยวชุมชนในจังหวัดเชียงใหม่คือการอนุรักษ์ภูมิทัศน์สิ่งแวดล้อมและการท่องเที่ยวสีเขียวที่มีประสิทธิภาพ บ้านเรือนยังคงรักษารูปแบบบ้านใต้ถุนแบบดั้งเดิม โดยใช้วัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เช่น ไม้ไผ่ กก และไม้ ในการสร้างโครงสร้างเสริม ชาวบ้านร่วมมือกันสร้างหมู่บ้านท่องเที่ยวชุมชนที่น่าอยู่ บ้านที่มีแขกจำนวนมากจะแนะนำให้แขกรู้จักกับบ้านรอบข้าง

นางสาววี ธี เยว่ สวมชุดไทยสีขาวสุดน่ารัก แก้มแดงหลังแต่งหน้า เผยว่าวันนี้เธอจะเข้าร่วมคณะศิลปะเพื่อบริการนักท่องเที่ยวหลังอาหารเย็น

“คณะศิลปกรรมประจำหมู่บ้านประกอบด้วยคนในท้องถิ่นที่มาแสดงนาฏศิลป์ไทย เพลงพื้นบ้าน และแม้กระทั่งเพลงสากลเพื่อความบันเทิงให้กับแขกต่างชาติ” เราเรียนการเต้นรำพื้นเมืองนานาชาติหลายๆ ประเภททางออนไลน์ และแขกต่างชาติชอบการเต้นรำเหล่านี้มาก

นางสาววี ทิ เยว่

Vi Van Viet รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบล Mai Hich (Mai Chau, Hoa Binh) พาเราไปเยี่ยมชมครัวเรือนที่ดำเนินกิจการโฮมสเตย์ โดยแบ่งปันว่า Mai Hich สร้างโมเดลการท่องเที่ยวชุมชนที่ยั่งยืนโดยใช้อัตลักษณ์ประจำชาติเป็นแกนหลักในการเปลี่ยนจากการทำเกษตรกรรมไปสู่การบริการ ทุกครัวเรือนต่างตระหนักถึงการแบ่งปันและช่วยเหลือกันในด้านการท่องเที่ยว คุณลักษณะทางวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของคนไทย เช่น อาหาร การเต้นเชอ ฯลฯ ได้รับการส่งเสริมจากคนในท้องถิ่น จนกลายมาเป็นผลิตภัณฑ์ทางการท่องเที่ยวที่นักท่องเที่ยวสามารถสัมผัสได้ ชาวบ้านมีทักษะและความรู้ด้านการท่องเที่ยว และสามารถนำเทคโนโลยีและเครือข่ายสังคมมาประยุกต์ใช้เพื่อสร้างแบรนด์การท่องเที่ยวเชียงใหม่ได้อย่างชำนาญ

Hoang Duc Minh รองประธานคณะกรรมการประชาชนเขต Mai Chau กล่าวว่า เขตดังกล่าวได้นำสถานที่ท่องเที่ยว 8 แห่งไปดิจิทัลแล้ว จัดทำแผนที่ท่องเที่ยวดิจิทัล และนำแอปพลิเคชัน MC เสมือนจริงมาใช้เพื่อช่วยให้นักท่องเที่ยวสามารถค้นหาข้อมูลได้อย่างง่ายดาย ตลอดจนสำรวจคุณลักษณะทางวัฒนธรรมและจุดหมายปลายทางที่น่าดึงดูดในพื้นที่

bai-2-suc-เรื่องราวของครัวเรือนในหมู่บ้านมายฮิช ตลอดจนเรื่องราวต่างๆ มากมายของหมู่บ้านชุมชนท่องเที่ยวที่ประสบความสำเร็จในจังหวัดทางภาคตะวันตกเฉียงเหนือ เช่น บ้านลักของชาวไทย (Hoa Binh); หมู่บ้านซินซัวยโห่ของชาวม้ง หมู่บ้านซิเทาไชของชาวดาโอในไลจ๊าว หรือโฮมสเตย์อาชู (ม็อกจาว, เซินลา)...ที่น่ากล่าวถึงก็คือ หมู่บ้านหลายแห่งที่เคยเป็น “แหล่งรวมยาเสพติด” ปัจจุบันได้กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่น่าดึงดูดใจไปแล้ว การตามให้ทันเทคโนโลยีและการพัฒนานวัตกรรมด้านบริการใหม่ๆ อย่างรวดเร็วช่วยให้หมู่บ้านชนกลุ่มน้อยหลายแห่งในภาคตะวันตกเฉียงเหนือเปลี่ยนรูปลักษณ์ของตนเอง คนชาติพันธุ์จำนวนมากยังเรียนภาษาอังกฤษด้วยตนเองและสร้างคู่มือนำเที่ยวสองภาษาให้กับนักท่องเที่ยวอีกด้วย

“ตอนนี้ทุกคนเข้าใจแล้วว่าการอนุรักษ์เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมจะดึงดูดนักท่องเที่ยว

ในระหว่างการประชุมกับเรา คุณ Vang A Chinh หัวหน้าหมู่บ้าน Sin Suoi Ho (Lai Chau) เผยว่าเขาได้สร้างแฟนเพจเพื่อแนะนำหมู่บ้านท่องเที่ยวชุมชน Sin Suoi Ho เป็นภาษาเวียดนามและภาษาอังกฤษ หลังจากเปลี่ยนมาทำธุรกิจด้านการท่องเที่ยวแล้ว ควบคู่ไปกับการยกระดับการบริการ ครัวเรือนต่างๆ ยังได้เรียนภาษาอังกฤษด้วยตนเอง พัฒนาความสามารถในการสื่อสาร และให้บริการแก่แขกอีกด้วย ชาวมองจำนวนมากสามารถสื่อสารกับแขกต่างชาติได้อย่างมั่นใจ

“เราไม่ได้แค่สวมชุดไทยในการต้อนรับแขกเท่านั้น แต่ยังสวมชุดปกติในชีวิตประจำวันอีกด้วย ตอนนี้ทุกคนเข้าใจแล้วว่าการอนุรักษ์เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมจะดึงดูดนักท่องเที่ยว” นายวัง อา จิงห์ กล่าว

ชาวชาติพันธุ์ในบริเวณที่สูงทางตะวันตกเฉียงเหนือได้เปลี่ยนความตระหนักและการกระทำในการอนุรักษ์เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมและดูดซับความรู้สมัยใหม่ด้านเทคโนโลยีดิจิทัลเพื่อสร้างความเข้มแข็งภายในให้กับการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคม หมู่บ้านหลายแห่งสามารถเพิ่มพูนความมั่งคั่ง ความเป็นอยู่ และรายได้อย่างยั่งยืนและมีประสิทธิผล

เมื่อย้อนนึกถึงช่วงเวลาที่ตัดสินใจเปลี่ยนจากการทำเกษตรมาเป็นการท่องเที่ยวเป็นครั้งแรก คุณฮา ทิ โธ เจ้าของโฮมสเตย์มินห์ โธ (ตำบลมายฮิก จังหวัดหว่าบิ่ญ) แบ่งปันด้วยรอยยิ้มที่พึงพอใจว่า “เมื่อก่อนนี้ ชีวิตของเรายากจนมาก ด้วยการได้รับคำแนะนำและการฝึกอบรมด้านการท่องเที่ยว เราจึงตระหนักว่าเมื่อเราพยายามอนุรักษ์เอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมและทิวทัศน์ธรรมชาติ นักท่องเที่ยวก็จะมาที่นี่มากขึ้น

เมื่อถามถึงผลกำไรหลังจากเปลี่ยนมาทำการท่องเที่ยว คุณโธไม่ได้ปิดบังความจริงที่ว่าในปี 2560 ครอบครัวของเธอต้อนรับนักท่องเที่ยวมากกว่า 7,000 คน ซึ่งส่วนใหญ่เป็นนักท่องเที่ยวต่างชาติจากฝรั่งเศส อังกฤษ สเปน เนเธอร์แลนด์ ฯลฯ กำไรหลังหักค่าใช้จ่ายจากการพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชนอยู่ที่ 250 ล้านดอง/ปี โฮมสเตย์ Minh Tho กลายเป็นต้นแบบของหมู่บ้าน Mai Hich สำหรับครัวเรือนจำนวนมากในการทำการท่องเที่ยวชุมชนในเวลาต่อมา

บ้านลัก (Mai Chau, Hoa Binh) ยินดีต้อนรับกลุ่มนักท่องเที่ยวจำนวนมาก

ผลลัพธ์ของความพยายามในการรักษาเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมในชีวิตสมัยใหม่ได้นำมาซึ่งผลลัพธ์มากมายต่อการพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชนในภาคตะวันตกเฉียงเหนือ รางวัลการท่องเที่ยวระดับนานาชาติหลายรางวัลได้ยกย่องจุดหมายปลายทางที่เป็นหมู่บ้านต่างๆ ให้เป็นการยอมรับถึงความสำเร็จของการท่องเที่ยวชุมชนของชนกลุ่มน้อย ตัวอย่างทั่วไปคือหมู่บ้านวัฒนธรรมชุมชน Mai Hich ในหมู่บ้าน Hich 2 (Mai Chau, Hoa Binh) ซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางการท่องเที่ยวชุมชนที่ได้รับการโหวตจากอาเซียนในช่วงปี 2560-2562 บ้านซินซัวโห (ไลจาว) ได้รับรางวัลจุดหมายปลายทางท่องเที่ยวชุมชนที่เป็นเอกลักษณ์ของเวียดนามในปี 2019 รางวัลการท่องเที่ยวชุมชนอาเซียน ครั้งที่ 3 ภายใต้กรอบการประชุม Southeast Asia Tourism Forum – ATF 2023 เมื่อเร็ว ๆ นี้ เมื่อเร็วๆ นี้ นิตยสาร Business Insider (สหรัฐอเมริกา) โหวตให้เมือง Mai Chau (Hoa Binh) เป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางที่น่าดึงดูด 10 อันดับแรกของโลกสำหรับทัวร์เชิงวัฒนธรรมท้องถิ่น

เมื่อเผชิญกับ "การเปลี่ยนแปลง" ในหมู่บ้านท่องเที่ยวชุมชนที่นำมาซึ่งผลประโยชน์อันยิ่งใหญ่มากมาย ไม่ใช่เพียงแค่ช่วยให้ชนกลุ่มน้อยหลีกหนีความยากจนเท่านั้น แต่ยังค่อยๆ สร้างแบรนด์ของตัวเองเพื่อมีส่วนสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมในท้องถิ่น รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดหว่าบิ่ญ เหงียน วัน ตว่า จังหวัดได้สร้างมติเกี่ยวกับการอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าทางวัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์ โดยถือว่าเป็นภารกิจสำคัญในการส่งเสริมความเข้มแข็งของกลุ่มชาติพันธุ์ในพื้นที่ “จังหวัดจะดำเนินแผนการสร้างและอนุรักษ์ “วัฒนธรรมฮัวบิ่ญ” “มุ่งเน้นไปที่การวางแผน โดยที่วัฒนธรรมเชื่อมโยงกับการพัฒนาการท่องเที่ยว” นายเหงียน วัน ตวน กล่าว

แหล่งที่มา