ผลิตภัณฑ์ OCOP ที่มีตราสินค้า เกษตรกรในอำเภอหนึ่งของจังหวัดบั๊กซาง สามารถขายฝรั่งได้หลายพันตันในเวลาอันรวดเร็ว

ผลิตภัณฑ์ฝรั่ง Tan Yen ได้รับการยอมรับเป็น OCOP ระดับ 4 ดาว กิจการของสหกรณ์การเกษตร Quyen Phong เมือง Cao Thuong อำเภอ Tan Yen จังหวัด Bac Giang ได้รับการปรับปรุงและบรรลุประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่ชัดเจน

เผยแพร่ผลิตภัณฑ์ OCOP เอกลักษณ์ของเกษตรกรตานเยน

ผลิตภัณฑ์ OCOP “ฝรั่งแทนเยน” เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของเกษตรกรในอำเภอตันเยน จังหวัดบั๊กซาง นางสาว Do Thi Quyen รองผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตร Quyen Phong เมือง Cao Thuong อำเภอ Tan Yen เปิดเผยว่า สหกรณ์ Quyen Phong ก่อตั้งขึ้นในปี 2560 นับตั้งแต่ก่อตั้ง เราได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง OCOP 2 รายการ ได้แก่ ผลิตภัณฑ์ Tan Yen Guava ที่ได้รับการรับรอง OCOP 4 ดาวในปี 2565 และผลิตภัณฑ์ Tan Yen Guava Tea ที่ได้รับการรับรอง OCOP 3 ดาวในปี 2566

นางสาวเกวียนกล่าวว่า ในช่วงแรกสมาชิกสหกรณ์ประสบปัญหาในการขายฝรั่งผ่านการค้าแบบเดิม และถูกพ่อค้าบังคับให้ลดราคาลง ทำให้ได้กำไรไม่มากนัก อย่างไรก็ตาม เมื่อเรามีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรอง OCOP ธุรกิจของสหกรณ์ก็ได้รับการปรับปรุงและบรรลุประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจที่ชัดเจน สินค้ามีแหล่งที่มาชัดเจน สร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภค สินค้าแพร่หลายรวดเร็ว คนรู้จักเยอะ และบริโภคได้ดี

สหกรณ์การเกษตร Quyen Phong เมือง Cao Thuong อำเภอ Tan Yen จังหวัด Bac Giang รู้สึกภูมิใจที่จะแนะนำผลิตภัณฑ์ Tan Yen Guava ที่ได้รับการรับรอง OCOP ระดับ 4 ดาว

“ปัจจุบัน เรามีฐานลูกค้าประจำ เช่น ร้านขายผลไม้สด การแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP และจุดขายในฮานอย บั๊กซาง ดานัง ลางซอน กอนตุม ไฮฟอง นิงห์บิ่ญ ฯลฯ ที่สั่งซื้อเพื่อนำเข้าสู่ระบบการจัดจำหน่ายที่มั่นคง สำหรับตลาดการขายออนไลน์ เรายังมีฐานลูกค้ารายย่อยที่มั่นคงมากอีกด้วย” นางสาวเควียนกล่าว

ในปี 2567 คณะกรรมการประชาชนจังหวัดบั๊กซางได้ออกมติอนุมัติแผนการขอการสนับสนุนการเชื่อมโยง "การสร้างแบบจำลองการผลิตและธุรกิจของผลิตภัณฑ์ฝรั่งแทนเยนและยอดชาฝรั่งแทนเยนตามห่วงโซ่คุณค่าในตัวเมืองกาวเทิง อำเภอแทนเยน" ของสหกรณ์การเกษตรเกวียนฟอง (แทนเยน)

ด้วยเหตุนี้ ครัวเรือนจำนวน 99 หลังคาเรือนในกลุ่มที่พักอาศัย Hoa Son เมือง Cao Thuong จึงได้เข้าร่วมในโมเดลการเชื่อมโยงการผลิตและการค้าผลิตภัณฑ์ฝรั่ง Tan Yen และยอดชาฝรั่ง Tan Yen ตามห่วงโซ่คุณค่า ระยะเวลาดำเนินการ : 5 ปี (พ.ศ. 2567-2571) ขอบเขตการเชื่อมโยง 80 ไร่ ครัวเรือนที่เข้าร่วมการปลูกฝรั่งทุกครัวเรือนนำกระบวนการผลิตแบบ VietGAP มาใช้ จัดระเบียบการผลิต การเก็บเกี่ยว และการบริโภคผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

ผลิตภัณฑ์ OCOP “ฝรั่งแทนเยน” เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นของเกษตรกรในอำเภอแทนเยน จังหวัดบั๊กซาง ที่ได้รับการยกย่องเป็น OCOP ระดับ 4 ดาว

“โดยเฉลี่ยแล้ว สหกรณ์การเกษตร Quyen Phong เก็บเกี่ยวฝรั่งได้ประมาณ 1,000 ตันต่อปี โดยมีราคาขายเฉลี่ยอยู่ที่ 15,000 - 25,000 VND/กก. การสนับสนุนการเชื่อมโยง “การสร้างรูปแบบการผลิตและธุรกิจสำหรับผลิตภัณฑ์ฝรั่ง Tan Yen และยอดชาฝรั่ง Tan Yen ตามห่วงโซ่คุณค่าในตัวเมือง Cao Thuong อำเภอ Tan Yen” มีเป้าหมายเพื่อมีส่วนสนับสนุนการดำเนินการโครงการ “สมาคมเกษตรกรทุกระดับเป็นแกนหลักในการจัดระเบียบการผลิตทางการเกษตรในทิศทางของความร่วมมือ เชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่า สร้างและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ OCOP ช่วงปี 2022-2025” ส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตรและชนบทที่เกี่ยวข้องกับการสร้างพื้นที่ชนบทใหม่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ” นางสาว Quyen กล่าว

ในทำนองเดียวกัน ผลิตภัณฑ์โสมภูเขาดานยังเป็นความภาคภูมิใจของเกษตรกรในอำเภอตานเยนอีกด้วย นางสาวเหงียน ถิ กิม ดุง ผู้อำนวยการสหกรณ์การผลิตและการบริโภคโสมภูเขาตอนใต้ แดน เลียน จุง กล่าวว่า โสมเริ่มออกดอกหลังจากปลูกมาเกือบ 1 ปี ฤดูดอกโสมใต้จะเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงกลางเดือนตุลาคม พืชที่มีอายุ 4 ปีขึ้นไปจะให้ผลผลิตเทียบเท่าน้ำหนักแห้ง 40 กิโลกรัมต่อต้น แค่นับรายได้จากการขายดอกโสม เกษตรกรก็มีรายได้หลายร้อยล้านดองต่อไร่ต่อปี (ขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลผลิต)

ดอกโสมภูเขาดันห์ได้กลายเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษที่ผ่านการแปรรูปเป็นชาดอกโสมภูเขาดันห์ ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่มีคุณค่า สดชื่น และมีคุณค่าทางโภชนาการ ตั้งแต่ปี 2565 สหกรณ์ได้รับการสนับสนุนคำปรึกษาจากสมาคมเกษตรกรจังหวัดบั๊กซางในการกรอกโปรไฟล์ผลิตภัณฑ์เพื่อมีส่วนร่วมในการประเมินและจำแนกประเภทผลิตภัณฑ์ OCOP และได้รับการยอมรับให้เป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาวของบั๊กซางในปี 2565

นางสาวเหงียน ถิ กิม ดุง เปิดเผยว่า นับตั้งแต่สหกรณ์ได้รับผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาว การบริโภคผลิตภัณฑ์ "ชาดอกโสม Nam Nui Danh" ก็เพิ่มมากขึ้น และราคาผลิตภัณฑ์ก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งผ่านการจัดนิทรรศการ ส่งเสริมการขาย และการเชื่อมโยงการค้าที่จัดโดยสมาคมเกษตรกรทุกระดับ ทำให้ผลิตภัณฑ์ “ชาดอกโสมน้ำหนุ่ย” ของสหกรณ์เป็นที่รู้จักและได้รับการต้อนรับจากลูกค้าจำนวนมากเพิ่มมากขึ้น

สมาคมเกษตรกรอำเภอตานเยน ได้เข้าร่วมโครงการ OCOP อย่างแข็งขัน

การดำเนินการตามโครงการ OCOP ทำให้อำเภอตานเยนประเมินได้ว่ามีข้อดีหลายประการเนื่องจากเป็นพื้นที่การผลิตทางการเกษตรขนาดใหญ่ของจังหวัด ภายในเขตมีพืชผักและผลไม้นานาชนิดและหมู่บ้านหัตถกรรมพื้นบ้าน

มุ่งเป้าพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP แบรนด์ดังตามห่วงโซ่คุณค่าที่ยึดหลักความได้เปรียบด้านวัตถุดิบ วัฒนธรรม และภูมิปัญญาท้องถิ่น จนถึงปัจจุบันทั้งอำเภอได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP แล้ว 45 รายการ (เป็นผลิตภัณฑ์ระดับ 4 ดาว 7 รายการ) ตัวอย่างทั่วไป ได้แก่ ลิ้นจี่ต้นอ่อน มะเฟือง หน่อไม้ ปอเปี๊ยะย่าง ฝรั่งตันเยน โสมภูเขาดอง น้ำผึ้ง แตงกวา แตงแคนตาลูป ฝรั่ง เส้นก๋วยเตี๋ยว ซีอิ๊ว ชาลัม...

การประชุมประเมินและจัดอันดับผลิตภัณฑ์ OCOP ของอำเภอ Tan Yen จังหวัด Bac Giang ระยะที่ 1 ปี 2567 ภาพ: HND

เพื่อส่งเสริมบทบาทแกนหลักของเกษตรกร สมาคมเกษตรกรทุกระดับในเขตอำเภอตานเยนได้เข้าร่วมโครงการ OCOP อย่างแข็งขัน หนึ่งในภารกิจสำคัญที่สมาคมเกษตรกรอำเภอตานเยนกำหนดไว้ในช่วงปี พ.ศ. 2566 - 2571 คือ การดูแลรักษาและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 10 รายการ

นางสาวเหงียน ถิ เยน รองประธานสมาคมเกษตรกรอำเภอเติ่นเย่อ กล่าวว่า การดำเนินโครงการ "สมาคมเกษตรกรทุกระดับเป็นแกนหลักในการจัดระเบียบการผลิตทางการเกษตรในทิศทางความร่วมมือ เชื่อมโยงห่วงโซ่คุณค่า สร้างและปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ OCOP ในช่วงปี 2565-2568" สมาคมเกษตรกรอำเภอเติ่นเย่อ ได้พัฒนาแผนเพื่อให้คำแนะนำคณะกรรมการพรรคเขตในการออกเอกสารกำกับและให้คำปรึกษา เพิ่มผู้นำสมาคมเข้าร่วมในสภาเพื่อประเมินและจำแนกผลิตภัณฑ์ OCOP ในระดับเขต

ขณะเดียวกันสมาคมเกษตรกรระดับอำเภอได้จัดการประชุมเพื่อวางระบบและดำเนินการสมาคมเกษตรกรของตำบลและเมืองต่างๆ ให้ทั่วถึงเพื่อดำเนินการโฆษณาชวนเชื่อ ปรึกษาหารือ ให้คำแนะนำ และให้ความช่วยเหลือแก่หน่วยงานต่างๆ ในการสร้าง รวบรวม และปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการยอมรับใหม่เป็นประจำ โดยสมาคมจะทำหน้าที่ให้คำแนะนำในการก่อสร้างโดยตรง

ในช่วงปี พ.ศ. 2566 - 2571 สมาคมเกษตรกรอำเภอตานเยนกำหนดเป้าหมายสำคัญในการสร้างผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 5 รายการ รักษาและปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 10 รายการ

พร้อมกันนี้ให้ส่งเสริมนวัตกรรมและยกระดับคุณภาพกิจกรรมของสมาคมเกษตรกรทุกระดับอย่างจริงจัง เสริมสร้างบทบาทและความรับผิดชอบของแกนนำและสมาชิกเกษตรกรในการพัฒนาการเกษตรและการก่อสร้างชนบทขั้นสูงใหม่

ที่มา: https://danviet.vn/san-pham-ocop-co-thuong-hieu-nong-dan-mot-huyen-o-bac-giang-ban-ca-nghin-tan-oi-het-nhanh-veo-veo-20241211224919428.htm